学厨WK9117 6寸模具一个量
可意妈妈
又到了吃南瓜的好季节,香甜软糯的南瓜除了可以做菜下饭,还能做南瓜饼、南瓜羹等美味甜点,没想到用南瓜做成酥饼会这么好吃。小巧可爱的形状,一口吃一个,又香又酥,满嘴都是南瓜的甜味,让人停不下嘴。南瓜含有丰富的维生素A和维生素E,多吃可以缓解秋燥哦!
吾爱烘焙
今天分享的无花派做起来非常的简单,无需派盘,可以轻松随意造型,而且用的黄油量较少,糖份也非常少,特意为女性朋友养生定制,里面还放了红糖和杏仁粉。当然,少糖并不是代表不甜,无花果本身所含的糖份已经足够改变派的口感,不过您不用担心,因为无花果富含果糖,连有糖尿病的朋友都可以适量食用,而且无花果属于高纤水果,6颗无花果就含有5克的纤维,具有润肠、利咽喉、降血脂血压功效等等。 所用食材: 派皮:黄油70克 金龙鱼糕点用小麦粉110克 蛋黄1个 水18克 糖10克 盐1克 馅料:杏仁粉40克 金龙鱼糕点用小麦粉30
A苹果小厨
蛋挞是每个宝宝最爱的,也是做起来最简单的烘焙,相信每个妈妈都想自己动动手给宝宝做几个好吃的蛋挞。今天这个版本没有加奶油,只用到了蛋黄,但是味道确是一级的好,家里没有奶油的妈妈们也可以放心大胆的做起来。月龄:2岁 食材:蛋黄2个,牛奶70克,糖24克,低粉6克,蛋挞皮 3个工具:面粉筛,烤箱,蛋抽
生如夏花_妞
1材料很简单,这次我们用了金龙鱼澳麦粉2黄油室温软化,加入白砂糖,用打蛋器打发3分次将全蛋液添加进去,以少量多次为原则4将澳麦粉与泡打粉混合后筛入到黄油中5压拌均匀后,加入酸奶与牛奶搅拌至顺滑6将面糊装入到裱花袋中,无需花嘴7将面糊挤入模具中,不要太厚8烤箱180度,烘烤15到20分钟,具体温度根据自己烤箱脾气酌情调节,注意观察上色9馅料部分:全蛋与蛋黄打发至滴落纹路不马上消失,55克糖与25可水加入至119度,缓缓的倒入打发的蛋糊中,边倒边搅拌,最后将软化的黄油,分次与蛋糊搅拌均匀。将馅料夹入到胚中10
凤梨娜娜
前几天买的蛋挞皮没吃完但蛋挞又吃够了,正好前几天买的香蕉没吃完,那就做个外酥里嫩的香蕉酥吧。
月亮私家烘焙
喜欢和咸蛋黄有关的一切,酥酥的曲奇和咸蛋黄在一起,咸香酥松,咸蛋黄爱好者的福音,好吃得停不下来。做法也很简单,跟我一起来做吧!!
童尐果
以往的吐司最爱淡奶油吐司,只是这个吐司需要用的都是蛋白,也就是咱们平时说的蛋清,那样蛋黄就都剩下了,所以我给改良了一下,把主面团的蛋白用蛋黄来代替了,拉丝一样棒棒的,柔软程度一样棒棒的,差就差在颜色上,加了蛋黄后颜色变黄了,如果不加蛋黄,全用蛋白来做,真是白如雪,软如棉啊。不过改良后的吐司一样柔软拉丝味道赞。
石榴树2008
女儿最爱吃手擀面,每次去好远买一个奶奶????卖的手擀面。今天想自己做一次,没学过,全凭记忆(我的妈妈在我小时候经常擀)。还不错,比卖的好吃????
暖阁
1蛋黄加入白糖、炼乳打匀2加入淀粉打匀3加入牛奶打匀后过滤掉气泡4猕猴桃去皮切碎5准备蛋挞皮6蛋挞皮中放入猕猴桃7倒入蛋挞液8放入空气炸锅160度18分钟左右9成品小窍门这个配方可以做12个蛋挞,蛋挞液最好过滤掉气泡
鸣翠燕
1黄油60克,椰蓉100克,低筋面粉35克,白糖35克,蛋黄两个30克,牛奶20克。260克的黄油软化后加入35g白砂糖打发。3打发的黄油呈羽状。打发过程中用刮刀将黄油往中间收一收。4分次加入蛋黄。5第2次加入蛋黄。6打至蛋黄完全吸收。7加入20克的牛奶继续打发。8中途用刮刀将黄油往中间收一收。9加入100克椰蓉10用刮刀切拌均匀。11筛入低粉。12用刮刀切拌,也可以戴上手套用手捏匀,但不要过度搅拌和揉搓,天热可以放冰箱冷藏一会。13揪成每个8克重的剂子共33个。14滚圆后蘸上椰蓉,并用手掌轻轻压实表面的
线线3896
说到蛋挞,每个人都不陌生,那外皮香脆内里柔软的美食让人吃起来特别过瘾。尤其那金黄的颜值,看着就特别馋,吃上一口简直是人间美味呀!所以很多蛋糕店的蛋挞价格都非常昂贵,但是很多人还是禁不住每次都要买来尝尝鲜。今天给您分享的是一款蛋挞配方,请查收哦~
不想开奶茶店的奶茶店主
松饼听起来很高级,其实现在它也是非常家常的小饼,做起来也简单,可以随意添加自己喜欢的食材。比如我家孩子爱吃的火龙果,今天就是做的火龙果的松饼,做好后松软香甜,而且利用水果的甜味,糖加的非常少,是很健康的一款小饼。孩子们都爱吃。
万山红
做糕点时剩下两个蛋黄,倒掉可惜,直接吃的话又不好吃,所以干脆用来做面包。加了两个蛋黄做吐司,爆发力特别强,长得很高,烤几分钟就要加盖锡纸了。
海之韵美食记
溶豆里只有蛋黄和婴儿奶粉,适合6个月以上的宝宝,奶粉带有一点甜味,1岁以内的宝宝可以不加糖,1岁以上的可以加5克糖。
_嘴角メ轻扬
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!
蓝晶翎