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山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻 具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效 主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。蓝莓中所含的花青素是世界上常见的41种水果蔬菜中含量最高的，所以世界粮农组织推荐蓝莓为世界五大健康食品之一，被誉为“黄金浆果”，“果中之王”，日本称之为“视力果”。蓝莓还被称为“口服的皮肤化妆品”。蓝莓中的花青素改善皮肤弹性、减
薄灰
桃油是蔷薇科植物桃树或山桃树等树皮分泌出来的树脂。其含有的营养成分能促进人体的新陈代谢，消除疲劳，恢复体力。因其形如琥珀，色如玛瑙，近几年成为餐桌上的新宠。
海洋moon
1鸡蛋1只。2淡奶鮮奶大半碗。3冰糖。4冰糖半碗。5用小半碗水來煮開冰糖如果是用鮮奶的話可以直接用鮮奶煮。6然後等糖水冷掉。7隨意的把鸡蛋打一下,不用打很多,就蛋黃破了就好。8先过筛,然後加糖水糖奶?。9用錫紙包好,等水燒開,放入蒸10~13分鐘。10用錫紙就會好看很多,很平滑。11當然神器是必須的用火槍的話要先等炖蛋冷了才可以燒。12放點糖,然後燒一下,就完成了。小窍门1.一定要过筛2.這是一碗的分量,如果我要用10個人的分量,那就X10就好,用10隻雞蛋,5碗糖,5大/6碗奶3.最好用錫紙,好看
姚無友
不妨来点另类的甜品。
聪慧仪
紫薯具有特殊的保健作用，它含有20%左右的蛋白质，18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷铁等8种矿物元素，内含大量药用价值很高的花青素，花青素是天然有效的自由基清除剂具有防癌保健作用。
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可丽饼在欧洲已有上百年的历史，它的发源地在法国的布列塔尼（BRITTANY），是一种极具平民特色的点心。饼皮香脆，里面随意加入自己喜欢的馅料酱汁。
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先祝小朋友们【六一儿童节】快乐！这道【泰式咖喱鸡片】因鸡肉切片而马铃薯又先炸过，所以不稍一会儿就上桌了。属于易煮快熟的一道快菜，很适合上班一族哦！！
亚希珍祥
西方的意大利面条配上了东方的咖喱料理，有说不出滴美味哦！您试了没？？
亚希珍祥
这是歪打正着做出来的煎饼，本意是想学做玉米烙的，结果也没参考别人的做法就凭空想像胡乱做出了这个样子的煎饼来了。虽然做的并不是我想要的，但吃的时候沾了少许草莓果酱，感觉还是不错的。
蓝色南半球
1小锅中放适量的水加香草煮。2水开时放下较多的白糖煮至糖溶解变得有点浓稠即可起锅捞起香草放凉备用。（如嫌麻烦去煮糖水，就直接用白糖拌溶解也可以，只是没那香草滴香味而已）3杯中放2大匙红豆沙。4放进适量的椰奶和糖水。（因冰糖红豆沙已有甜度，所以不需放太多的糖水，以免太甜）5也加入淡奶调匀。（自己试下味道，喜欢较浓郁的就多放些椰奶和淡奶，随个人喜好）6放进碎冰块，完成！7在这浩热的艳阳天中，来一杯【三色红豆冰】冰凉一下吧，会有说不出的舒畅感哦。。。。
亚希珍祥
1芒果取肉，加入牛奶放入豆浆机，按下果汁按钮2打出果浆后过筛，备用3吉利丁片用水泡软，备用4加入100ml水和适量的糖，煮开加入淡奶和泡软的吉利丁片，最后加入果浆，搅拌均匀（全程小火）5将布丁液倒入模具，放入冰箱2小时就ok了
满满小孩子
1在碗中打入鸡蛋，糖，淡奶，1勺油搅拌均匀2再加入水和80g澄面，直到没有小颗粒，上锅蒸，水开以后下过蒸，每两分钟开锅一次，用勺子搅拌馅料3蒸到奶黄馅变得粘稠结块，摊凉，入冰箱2小时，取出，做成图中的小圆球备用4煮200g水，在水中加入适量的糖，待糖溶了，100℃开水倒入50g木薯粉和200g澄面混合的粉中，澄面会迅速变透明，马上用勺子搅拌，搅拌均匀后，加入1.5勺植物油，揉搓至带透明质感的面团5取小块粉团，包入奶黄馅小圆球，放入抹过油的饼模子中6轻轻用手压平，敲出，就是1个漂亮的饼子了7最后上锅蒸15分
满满小孩子
1紫薯切片上锅蒸20分钟，碾碎2加入少量水，糖搅成紫薯泥3在薯泥中加入木薯粉，揉搓成紫薯面团4将面团搓成小条，切粒5水开后，下过煮紫薯面颗粒，煮成稍稍透明6在锅中加入淡奶，糖，和椰浆再稍稍煮到糖溶化了ok了！放入冰箱更好吃啊亲！
满满小孩子
1碗中加入淡奶，150g糯米粉，50g木薯粉，50g澄面，100g糖，和适量的水，开成想酸奶一样的面糊2面糊过筛，去掉大的颗粒3过筛已后的面糊就更像酸奶了4面糊下锅蒸5这是最难的步奏，锅中水开以后，每两分钟掀盖一次，将面糊搅拌一次，指导面糊成有点透明状，放凉后放入冰箱20分钟，备用650g糯米粉和50g椰蓉放微波炉高火一分钟叮熟7然后就是最简单的，在手中抹上熟的糯米粉，将豆沙馅包入面团中，再裹上椰蓉。
满满小孩子
1原材料21、先把番薯、南瓜、香芋却成1厘米左右的正方粒。32、用菜筛装好.43、放入锅中蒸3分钟.54、蒸至用竹签能戳穿，即表明熟透，即可取出。65.煲中加入椰浆汁100ml、淡奶50ml、盐5g、糖20g和200ml清水煲匀.76.分别加入蒸好的番薯、南瓜、香芋，煲开滤去表面浮泡即可。8大功告成小窍门1、 蒸制时间不宜太长刚透即可，根据所切原料的大小准确掌握蒸制时间，蒸太久会烂掉影响口感和形色。
膳道kitchendao
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
