家里还有奶油和椰蓉等待处理,今天来一款椰香十足的蛋糕吧,配了桑椹果酱,口味很不错哦!
落雨无声
今天打蛋器和淡奶油都送到了,做了冰激凌,芒果味的,还不错。这个配方是照着笛子爱吃那个方子做的 简单好吃。
馋嘴小胖妞
1原料备用。2冰冻的蜜红豆解冻。3将除红豆和黄油以后的其它材料全部倒入面包机,充分混合。420分钟后加入黄油。5加入解冻好的蜜红豆。6一直揉到面团可拉出大片薄膜,收圆。7发酵至2-2.5倍大小。8发酵后排气,分割成3份,滚圆,饧10分钟。9取出一个面团,擀成椭圆形,然后卷起。放入吐司模中,进行二次发酵。10至九分满时加盖。11烤箱预热,170度约烤40分钟即可。
尘欢
基于我对色彩和豹纹的狂热爱好,这款美丽的蛋糕卷就这样诞生了......据说---世界上的每一只豹子都有自己独特的斑点图案,假如---世界上的每一只豹子也都有只属于自己的灿烂色彩,那么---我们眼中的它们会不会多了一份驯服少了一份野性;它们眼中的彼此会不会多了一份温柔少了一份凶猛?幻想---当这动物世界里的完美猎手急速狂奔的时候,留下的就永远会是那一道道最美丽的“彩虹”。昨天让老公把蛋糕卷带到他们公司去了,中午人家美滋滋滴打电话说中午宰了别人一顿烤肉吃,我问难道又是蛋糕卷惹的祸?老公答道他另外两个同事嫌蛋糕
筷子人儿
1先来做芒果泥,两个大芒果加一个香橙,切成小丁。2用料理机打成泥。3加2大勺白砂糖和一大勺柠檬汁,拌匀。4放在小火上慢慢熬煮,至浓稠即可。5冷却后,放入冰箱冷藏,芒果香橙泥就做好了。6淡奶油加30克糖,打至六分发(尚可流动状),冷藏备用。7鱼胶粉与牛奶、少许柠檬汁混合搅匀,小火加热至鱼胶粉融化。8与酸奶、芒果香橙泥混合拌匀。9再与打发好的淡奶油混合,小心搅拌均匀,慕斯馅就做好了。10戚风蛋糕片横切成两片。11将蛋糕片裁小些,比蛋糕模小一小圈即可。放一片到活底蛋糕模中。12倒入一半的慕斯馅。13放上另一块蛋
双鱼座米屑儿
1先来做芒果泥,两个大芒果加一个香橙,切成小丁。2用料理机打成泥。3加2大勺白砂糖和一大勺柠檬汁,拌匀。4放在小火上慢慢熬煮,至浓稠即可。5冷却后,放入冰箱冷藏,芒果香橙泥就做好了。6淡奶油加30克糖,打至六分发(尚可流动状),冷藏备用。7鱼胶粉与牛奶、少许柠檬汁混合搅匀,小火加热至鱼胶粉融化。8与酸奶、芒果香橙泥混合拌匀。9再与打发好的淡奶油混合,小心搅拌均匀,慕斯馅就做好了。10戚风蛋糕片横切成两片。11将蛋糕片裁小些,比蛋糕模小一小圈即可。放一片到活底蛋糕模中。12倒入一半的慕斯馅。13放上另一块蛋
双鱼座米屑儿
一款不用烤箱的美味糕点
食以味为民
一款不用烤箱的美味糕点
食以味为民
自制奶油奶酪简单又美味!
食以味为民
爱芒果的你怎么能错过芒果班戟呢?
陈陈陈大大
11.把木瓜取肉放入料理机理打成泥备用。22.蛋黄、牛奶、糖、玉米淀粉放在一个容器里搅拌均匀.火煮牛奶蛋黄液,不停的搅拌,直到蛋黄液微开并粘稠挂勺。33.黄牛奶液煮好后立刻放入冷水中降温,至不热时和木瓜泥搅拌均匀。44.奶油打发和木瓜牛奶蛋黄液倒在一起搅拌均匀,即成木瓜冰淇淋液.55.木瓜冰淇淋液倒入食品盒里放入冰箱冷冻室。一小时搅拌一次,共四次,6小时后就可以随时用挖球器挖出来享用了。
光辉明天
菠萝盛行的季节怎能不好好利用呢~~带一点点酸,菠萝的果香改善了让你太感觉到蛋挞吃多了就会腻的感觉~还不错哦,只是我是新手啊,第一次做蛋挞,积累了经验,菜谱也会顺便改善一下~
Rossy梓轩。
本来是冻芝士蛋糕,进行一些调整就变成冰淇淋啦,就像雪糕一样的味道,但又比雪糕更香醇,夏天,来上一块真是爽到爆啊~~
Rossy梓轩。
淡奶油啊淡奶油,为什么用来用去还有呢,快过期限了呀。那就再来一个奶油提子吐司,练练手艺吧。
火镀红叶
真正的夏天来了。模糊中想起小时最爱的夏日午后,炙热的太阳,没有一丝风,知了躲藏在树叶下偶尔叫一两声,这时会有好喝的绿豆汤,爽口的小凉粉,偶尔老妈会赏根儿冰棍,就更美了那时的雪糕,虽然不色彩缤纷,味道却让人怀念。现在在不行了,冰柜里“美丽”的雪糕,总会想起那些敏感词色素、添加剂、超标唔得。自己做吧,虽然单一,可味道好。用了桔子不加蛋黄酱的配方,这被称之为傻瓜版简单好做的冰淇淋,味道光滑细腻,美翻你的味蕾。除芒果之外,我还尝试了草莓、香蕉,味道同样美翻。
凤栖梧桐
这是我老家的特色点心,一般婚宴酒席上,都会有。因为豆腐谐音:多福,整个点心是条状金黄,所以寓意多福多金。好看又好吃!刚炸出来喷着热气,蘸上冰凉的酸奶蓝莓,又凉又热。咬一口,外壳酥脆带着芝麻的香,里面滑嫩,透着豆腐的滑,因为有酸奶,所以感觉一点也不油腻。
老杨的厨房
节后厌食,看到这个酸酸辣辣的炒鸡杂,你还会厌食吗?这个菜超级下饭,酸辣可口,鸡杂脆嫩好吃。
老杨的厨房
水煮的美食,不论是水煮肉片,水煮腰花,还是水煮鱼,都是让人无法逃脱的美味,麻辣的诱惑让人无可抵挡。
红豆厨房
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1韭菜切粒,加一点点的盐。2面粉和水搅拌成稀糊。3鸡蛋一个,加一点点盐打散。4煎锅刷薄油,把韭菜面糊煎成圆饼。5再把鸡蛋液煎成蛋饼,一定型后就可以撒上肉松,马上关火。6把韭菜饼盖在蛋饼上。7慢慢的卷,尽量卷紧一点,然后再开火把表面煎黄一点。8切段摆盘即可。小窍门因为韭菜饼比较软,不适合包在外面,肉松放多点比较好吃,这可以作为早餐,一人份的蛋卷是很不错的选择。
球球厨窝