非常简单又好吃的一道家常小菜儿。平时炒蛋蒸蛋吃惯了,偶尔换换口味也不错。而且用煮的方法,鸡蛋的营养损失的最少。小时候老爸经常把它当下酒菜吃,现在恐怕已经很少有人这么吃了。
寻找桃花岛
每个拉面馆都能点的这道菜,其实自己动手做也很赞。
遗忘↘蕾拉●
这个真是简单又好吃。豆腐外皮酥脆,内里绵软,豆豉和蒜碎的香气都渗到了豆腐里,简直了~~~不用配米饭就可以吃一盘!
寻找桃花岛
新鲜的海鲜,还是清蒸最能保持原汁原味。。配点儿蘸料就更好吃了。。
寻找桃花岛
1筒子骨洗净,冷水下锅,煮开去腥味,换新水放入姜片,煮开小火炖一小时后加入胡萝卜,一个半小时后加入玉米2煮到2小时后把骨头捞出3撕下骨头上的肉,撕成小块4红椒线椒切成条,干辣椒切两半,大蒜拍扁切碎5油热放入干辣椒大蒜爆香,加入青椒6青椒爆香后加入肉丝,放辅料,少放盐,最后加一勺剁椒翻炒片刻,撒些鸡精,就可以出锅了7出锅喽8成品
仪琪爱阳
大家好~我是肉肉厨~今天我介绍大家一道来自内蒙古呼和浩特著名的特色名菜--酱牛肉。这道菜有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。特别是男人,要多吃哦!!希望大家喜欢这道菜~~~
肉肉厨
1将牛腩洗净切成丁,莴笋滚刀切块,炒锅加水放牛腩焯掉血水,出锅沥干备用2将西红柿,生姜,大蒜,八角洗净备用3炒锅放油,将生姜,大蒜,八角爆香4放牛楠入锅翻炒出锅5炒锅放稍许油,白糖入锅制糖色,放爆香的牛腩6放西红柿,花椒翻炒出锅,将炒好的牛腩放高压锅,加水,水没肉,半小时后出锅。糯而香
毛绒绒_ECDRks
以前我就说过特别钟爱火锅,记得第一次去四川的时候愣是吃了一天的火锅当然不是在同一家哈,在配菜和味道上面也有很大的区别所以我自己也会经常换着花样儿做各种火锅吃,好在身边的朋友和家里人也喜欢不然一个人吃火锅也太孤独了,喜欢一群人围坐在一起火锅里扑腾扑腾,大家可以喝着啤酒聊着天儿特别是以前开店的时候,没有太多的时间,每天回家都快冻死的节奏所以晚上做好火锅,吃一顿,夜宵继续解决完。。。。瞬间心情就好了所以按我和我妹妹的话来说没有什么烦恼是一顿火锅解决不了的事儿
美姐姐的小资生活
鲜香带鱼
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韩式烤肉蒜味浓郁,甜香口味与肉香味融合,肉质鲜嫩多汁,耐人回味。做法也很简单,自己 在家也可以做着吃。这个方子的配料都是家里常备的,做起来非常简单。无肉不欢的小伙伴们 等什么?
橙子妈妈Eva
1胡萝卜和西葫芦用刮皮刀刮成薄片,红椒切成细丝2酱汁部分:麻酱用水调匀,加入酱油,蜂蜜,辣椒粉混合,最后加入蒜蓉3盐水中煮熟意面,控水4锅中放入椰子油炒化后加入胡萝卜,西葫芦,红椒,炒变色后即可加入煮好的意面,最后加入调好的酱汁稍微翻炒调味5最后撒上芝麻
晔游
玉米的作用也是很多的,具有延缓衰老、益肺宁心、调中开胃、利肝胆、清湿热等其他的很多功效。中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。二者搭配在一起煮汤,即营养又好吃。
丫丫……1234
1我们用到的食材有:小米椒、大蒜、生姜、高度白酒、盐。2小米椒去蒂,洗净、晾干。3米辣、大蒜、生姜,全部剁成小粒。4加盐搅拌(根据个人口味,喜欢吃酸辣味的就少放点盐)。最后放上两酒瓶盖白酒(白酒的作用是提香防腐),装罐置于阴凉处即可。两周后即可食用。小窍门1、米辣一定要晾干,有水容易变质。2、所有容器要无油(有油也会变质腐烂)
爱吃榴莲的miao
1肉和二荆条洗干净晾晾2用料理机把肉打成肉泥状 ,加盐、水淀粉、3、4次加入点水抓匀,最后再加点调和油抓匀了腌一会二荆条且圈大蒜切粒3热锅冷油 下肉末炒4炒至肉表面有点焦把肉弄一边 下二荆条少加点盐炒一会 5最后把肉和二荆条一起炒一下就出锅了
猪猪付
羊肉软烂肥而不腻咸鲜适口
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1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte