1大蒜剥皮,放入蒜臼中加盐砸成泥,如没有蒜臼可直接用刀切2鸡蛋煮熟后剥壳放入碗中,加入蒜泥,用不锈钢勺子切拌碎3放入适量的盐和香油,调匀,即可
六月未央
油豆角是东北特产,我家的油豆角干可是妈妈亲手晒制的哦!油豆角它含有较高的蛋白质。它的氨基酸组成及比例也比较合理,含有人体必须的18种氨基酸,其中必需氨基酸,特别是赖氨酸含量较高。此外油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。从口感与营养两方面讲,油豆角都是优质的菜豆。
橙枫叶
吃剩的白菜底部的白菜帮子,我都会用做炒酸辣白菜,好吃又不会浪费。。。
雪峰儿
大蒜鲢鱼,味道鲜美。
幽壑听风
海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由水母加工泡制而成的。海蜇皮由水母的伞盖制成,特点是片大、皮薄、色白、并无一层黑色的薄膜。海蜇头是指水母的触须部位,肉质较厚。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。
橙枫叶
韩国人喜欢吃泡菜的另外一个原因是,他们认为泡菜中含有酵素,能抑制癌细胞的生长,辣椒能燃烧体内的脂肪,有减肥的功效,配料中的蒜、姜中含有的维生素对皮肤特别好,而且还利于肠胃消化。
kiss战女
上一篇菜谱用白菜根做了莲花白菜,剩下的白菜头也不能浪费呀,就做了这道【蒜蓉虾球蒸白菜】,这也是俺家百吃不厌的一道家常菜,配了虾仁味道更鲜,蒜蓉先用油和鱼豉油爆香,菜菜更加入味。
浓咖啡淡心情
1马铃薯蒸熟压成泥,趁热加入鲜奶油,胡椒粉,盐,黄油拌匀备用。2锅里放黄油,大蒜爆香,放洗好沥干水分的海鲜,炒至水分快干为止。3鸡肉肠切片.4取一个大碗,先铺一层薯泥,大约1.5CM厚。5再铺上炒好的海鲜,然后铺上一层刮成丝的芝士,喜欢芝士的可以舖厚点6铺上一层薯泥覆盖住海鲜,然后铺上鸡肉肠,再铺芝士。7最后把剩余的薯泥都铺上,撒上一点香草,如果没有也可以不要。然后把剩下的芝士都铺上。8将最后的薯泥铺上,铺上剩余的芝士。9烤箱180度预热8分钟,然后放入薯泥,200度烤15分钟。10插上罗勒做装饰,撒几颗
无敌小饼干
爱吃茼蒿,尤其喜欢它那特殊的味道,它含有丰富的粗纤维,有助肠道蠕动。听说在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜哦!!真没有想到茼蒿在古代也这样受欢迎啊!!今天分享的是一道绝对清淡的菜哦,不仅操作简单,而且也很美味呢!
橙枫叶
1香肠洗净。2放入水里煮一下。3锅里放少许的油,放入香肠,用小火。4慢慢煎熟就可以了。小窍门一定用水煮过,一方面好煎,另外是比较干净
下雨等彩虹
1虾仁剥好,芹菜,等洗净备用。2虾仁切小丁,芹菜,杏鲍菇,切丁,大蒜切末。3起油锅,放入大蒜炒香,在放入肉末翻炒。4加入虾仁,炒过。5放入芹菜和杏鲍菇,翻炒,放入酱油,盐拌炒。6起锅前放入鸡精就可以了。小窍门虾仁要清理干净,背上还有肚子的丝都要清掉
下雨等彩虹
好吃的啤酒鸭!想吃妈妈做的啤酒鸭~看了看美食天下发现不知道从何下手!不过我有毅力!最后还是被我搞定了!真的是大爱啊!没想到我也可以做出这么好吃的啤酒鸭!!!虽然没什么卖相!但是真的很好吃!哈哈...
taojun7
1肉,榨菜,青椒,红辣椒切丝,芹菜,葱切段等备用。2起油锅放入大蒜爆香。3放入肉丝炒变色。4加入榨菜,翻炒。5在加入芹菜,青椒,红辣椒,拌炒,放入盐,酱油,拌炒均匀。6放入葱段,鸡精,拌匀就可以了。小窍门炸菜要先冲洗过
下雨等彩虹
1准备材料。胡萝卜、黄瓜清洗干净。2黄瓜切成丝。3粉丝放入锅中煮好,捞出控干水份。4胡萝卜切成丝 。5放入锅中用油炒一下。6鸡蛋摊成蛋皮,切成丝。7大蒜剁成蒜末。8炒锅中放油,把花椒粒炸香,最后把花椒粒拣出来。9把所有准备的材料放入盘中,加入黑芝麻、盐、白醋,浇上炸好的花椒油调匀即可。
温馨小饭桌
1所有材料准备好,没有意大利香料不用也行2黄油室温融化,千万别用微波炉什么的去融化他3大蒜切末,不用太小但也不要太大,按个人口味添加4加入一小勺香料5因为我用的是无盐黄油,所以要另外加点盐,少加点,别太多,我就弄咸了6所有材料搅匀7均匀的在土司上面抹上稍微厚点的一层8放入烤箱,我用的是250华氏度,20分钟左右。。。不确定的是不是看一看就好了
左手倒影
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye