邻居给的溪鱼,虽然是稀罕的东西但是刺多孩子不方便吃,那就不照顾孩子的口味,给老公和公公烧个下酒菜吧!
丽彩(五谷杂粮)
1准备:青瓜,洋葱,豆豉,蒜末。2将青瓜,洋葱改刀切好。3热锅放油,下蒜末,豆豉炒香。4放入洋葱炒至断生。5放入青瓜大火翻炒一会儿。6调点盐继续翻炒均匀豆豉有咸味,盐少放点。7简单快手的小炒就完成了。8成品图。9成品图。
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1豇豆洗净择去尾,切成小段,加入少许盐腌十分钟。2大蒜切片备用。3热锅入猪油,放入蒜片煸香。4倒入豇豆翻炒至变色,调入适量盐炒匀腌好豇豆用清水冲洗一下去盐味。5加入少许豆豉炒匀,加入鸡精调味即可。6成品图。小窍门豆豉有咸味,盐的量酌减!
RLing
1五花肉洗净切片,青椒洗净去筋撕成块(戴手套)蒜切片。油烧开放小米辣炒香,放五花肉炒出油。2加豆豉炒30秒,放入蒜片和青椒继续炒三分钟。3加入生抽、蚝油、一点老抽,继续翻炒1分钟即可。
Amanda獨家
脆脆的花菜充满了豆豉饿香辣味。一滴油都不放的美味减脂菜。
蓝雨阳光780913
1青椒洗净掰成小块备用。2土豆去皮切成薄片备用。3肉片备用。4锅内加水烧开,加入适量盐下青椒焯烫一分钟捞出。5土豆放入焯烫一分钟捞出。6热锅入油,放入肉片翻炒片刻。7放入青椒豆片,调入少许盐炒匀。8放入豆豉,少许水翻炒一分钟,撒上少许鸡精调味即可!9成品。小窍门土豆片,青椒分别加盐焯烫一分钟,可以缩短炒至时间!咸香入味,美味下饭!祝大家小暑安康吉祥!
RLing
咸香味美,下饭菜。
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咸香可口,配白粥太赞了
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1排骨泡出血水,加入葱姜片,料酒,蚝油,生抽,盐,鸡精,白糖和豆豉。2抓匀。3加入蒸肉米粉。4抓匀,用量大概是排骨均匀裹上米粉,盆中没有多余的调料或干粉。5放入蒸锅,上汽后转小火蒸1小时,出锅撒香菜段即可。
髅小彬
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1昂刺鱼洗干净备用。2豆豉,大蒜,葱花,生姜准备。3在昂刺鱼表面放入豆豉,大蒜和葱花,料酒,生姜盐,生抽。4大火蒸15分钟。5盖锅盖大火蒸12分钟。6出锅表面淋热油即可。
どら
1香干焯水切片,辣椒切小块,葱姜蒜备好,豆豉洗净。2锅预热,不放油,放辣椒翻炒一分钟。3再放猪油和花生油,翻炒一分钟。4放盐和豆豉翻炒一分钟,盛出。5锅中留油,再适量加点,放入香干,翻炒一分钟。6再倒入辣椒豆豉,混合混合均匀。7加小米黄酒和生抽,炒均匀。8炒干。9出锅。
斌joanliu
1食材准备好。2热油放苦瓜炒。3苦瓜炒2分钟放豆豉蒜瓣白糖。4炒一分钟放酱油。5翻匀。6成品。
l5277
1大蒜去皮切碎。2鸡肉加入生姜料酒拌均匀。3加入豆豉。4玉米淀粉,盐,料酒,胡椒粉,生抽搅拌均匀。5入锅。6盖锅盖大火蒸半个小时。7出锅。8成品图。
どら
1热油放豆豉。2放油菜。3炒熟调味。4成品。
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1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao