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豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，用黄豆芽炖豆腐非常好吃。
康康1818
馒头、包子经常吃，所以就想变化一下花样，做了这个花边包子，家人都说好看又好吃，得到家人的肯定，心里美滋滋滴。
康康1818
麻辣,下饭.简单,易做.
我家闺秀
1鱿鱼丝，豆腐丝，红萝卜丝，芹菜丝，2先炒鱿鱼丝，3再放进豆腐丝炒片刻，4放进红萝卜丝炒匀，5放点盐炒香炒熟，放进芹菜丝提香，6淋上生抽，7撒上味精，放点清水烧开，8撒上八角粉装盘。
水青青
1豆腐切丁；2热锅热油，加入绞肉爆香；3加入料酒、蒜末和姜末炒香；4加入豆瓣酱炒香，加入水煮开；5加入豆腐丁煨煮；6加入盐和酱油煨煮。小窍门1.豆腐丁焯过水可以去掉一部分豆腥味。
小确幸、
先忽略包子的样子哈！样子实在很丑。小时候奶奶总是鼓励我说：包子好吃不在褶上。所以我包的包子一直很丑的样子。小时候每到年底杀了猪熬完猪油以后奶奶就会用油渣添上几种菜和粉条豆腐鸡蛋调馅，蒸几锅油渣包子。 这是我最喜欢的包子馅，没有之一。现在我们很难弄到油渣，我用了些梅花肉剁碎后炒熟来代替油渣，一样很美味哦！我奶奶已经81岁了，身体还算硬朗，她老人家偶尔会给自己煮个粥或者煮个面，早不蒸包子啦！揉面和馅这些活也做不动了。去年十一回家，我回北京之前在家给她蒸了100来个三鲜包子，全部放在冰箱里冻好我才走。当天蒸的1
杜鹃花美食
鲜虾黄金盏，听起来金碧辉煌的感觉，取材却及其简单。食材只有两种：豆腐和虾。这道菜将豆腐做成杯盏状，里面填上虾泥后炸成金黄色，很有浓浓的年节氛围哦。
温暖sunny
1草鱼，2适量切块，3豆腐，4切丁，5先炒豆腐，6撒上盐，7煎香待用，8另起锅烧油，放进姜和辣椒炒香，9倒进切好的鱼块撒上盐 煎香。10放清水，11撒上胡椒粉，12煮十五分钟，13将汤煮浑煮成奶白色，14倒进煎好的豆腐丁，15再次烧开，16撒上鸡精和香葱，17即成。
水青青
总感觉海参此类珍品必将和其他珍品一起完成美食大餐，门当户对才有成就。可这次试了试和最平民的豆腐一起，简直就是完美的结合，采用了麻婆豆腐的部分做法，不很辣不很麻，特适合自己的口味。
漂亮马婆
今天继续我们的丸子之旅，介绍一款吃货最爱---无敌小肉丸！想想小时候春节奶奶总会炸出来两大盆丸子，一盆肉的、一盆素的，然后爸爸、叔叔、还有我们这些小馋猫们进进出出偷着吃，后来奶奶告诉我，其实她早就发现了，只是没有揭发而已，呵呵。 丸子色泽金黄，外焦里嫩，味道鲜美，看着就很喜欢，丸子主要是取“圆”字，寓意“团圆”、“圆满”，“圆”谐音“缘”，尤其适合喜宴、家宴，象征了团团圆圆、合家团圆的美好寓意。
甜蜜泡泡糖
豆腐 大众菜 更是素食代表性之一 今天做了一个希望大家喜欢
豆帝煮Man
1青椒切碎，豆腐切泥；2在鸡蛋中加入青椒碎和豆腐泥；3加入盐、香油和水拌匀；4将拌匀的豆腐蛋羹大火蒸8分钟。
小确幸、
1备豆腐，2切块，3撒上盐摆盘，4备香葱，尖椒，蒜瓣。5切碎，6豆腐蒸熟，7烧油，撒上 姜，辣椒 ，8放点盐炒香，9倒进香葱，10淋上生抽，11撒上调味鲜，12浇在蒸好的豆腐上，13即成。
水青青
1将淘米水（洗米的第2或3遍水）放入砂锅内，砂锅内的淘米水不应过量，占砂锅内容积的五分之三即可，避免加入食材后，汤汁溢出；2淘米水尚未烧开前，加入辣酱和黄豆酱，用勺子将酱搅拌溶解，再放入辣白菜和适量牛肉粉提鲜；3酱汤未煮沸之前可放入不易煮熟的食材，比如土豆、藕片。今天冰箱里只有金针菇、青椒、秋葵、西葫芦和平菇，相对易煮熟的食材在酱汤煮沸后都放入砂锅内，再加入豆腐，最后酱汤煮沸食材基本都熟透再放入洋葱。这次没买鲜豆腐，冰箱里有冻豆腐放里面味道也很棒。小窍门1、食材可根据自己的喜好来放入，但青椒和洋葱不可或缺
大头宝妈妈
还是那句豆腐是大众菜既然大家喜欢 那就再做一个适合各个阶层的料理。豆腐富含营养大家都知道 更主要是南北都喜欢 简单的东西用不同的料理，来改变使其美味具有特色。今天介绍的这个 味道很棒是下饭的好搭档，希望大家喜欢
豆帝煮Man
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
1准备材料。2.准备调料。3将芹菜切段 蘑菇十字切开。4锅中倒适量玉米油，放入蒜瓣炒香。5然后倒入蘑菇翻炒。6接着加入芹菜翻炒。7芹菜变稍软，颜色变深即可关火，加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
清爽，香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
1材料：红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味：盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片，瘦肉切片，菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热，下入葱片、肉片煸炒，加少许酱油。5锅内加少许清水，焖子倒入锅中，至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
