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1豆渣、温豆浆、泡打粉、酵母、搅拌均匀。2加入鸡蛋搅拌。3加入玉米面和面粉。4搅拌成面糊。进行发酵。5把发酵好的面糊放在容器中，表面放入阿胶枣。6大火蒸至30分钟。
西马栀子
11、内酯用1小勺温水稀释（一般卖豆浆的地方都有卖的） 2、豆浆大火烧开降温至80度，调入内酯溶液，用小勺顺势和匀，静置晾凉即为豆腐脑。2浇卤制作： 1、黄花、黑木耳、香菇清水泡发洗净（香菇水千万不要倒）；黄花切小段，木耳撕片，香菇切碎；葱姜蒜切碎末；鸡蛋打散成蛋液。 2、锅中放油少许，小火煸香1瓣大料，下葱姜蒜，香菇爆香，再放入黄花木耳同炒。 3、倒入2碗水，加盐、酱油、味精烧开。淀粉+香菇水调成芡汁边搅和边倒入锅中，冒泡后淋蛋液调入鸡精关火。3吃时浇上花椒辣椒油、香油、香菜即可。小窍门ms南方人吃的时
kazuki
外面买的蛋糕是不是贵了点？要小心，外面的蛋糕卖的可能会做的不卫生，自己做的蛋糕当然很卫生啦，不但卫生还很新鲜。现在开始做吧！！
灵动の蓝蓝
一直想着用豆腐做蛋糕，因为在电视节目里看到后就念念不忘。操练了一次，没成功，烤出来蛋糕回缩很厉害，总结了经验，教训，这次再尝试一次，居然没回缩，也没开裂白白嫩嫩的，真有点象豆腐哦！中间夹了自制的黑芝麻酱，很香很松软～～这款蛋糕没用到蛋黄，全部是蛋白，所以韧性还是比较好的。这个蛋糕应该说是很健康的，用豆腐代替奶酪，用豆浆代替牛奶，还有戚风的口感（虽然，我没吃过戚风，只知道这个是戚风的做法。
草月
在这个父亲节，亲手为爸爸做上一款健康好吃的蛋糕，送上女儿的一份心意。 这款蛋糕经过我的改造，原料中不含油脂，只用了蛋白，做法和天使蛋糕相似，又添加了豆浆和软豆腐，健康不用说了，口感真的是非常非常棒，强烈推荐哈。
76小龙女
牛奶里没有抗癌物质，而豆浆里有5种抗癌物质。其中特别是异黄酮专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌，所以对我们黄种人来说最合适的是豆浆 o∩_∩o...哈哈所以建议大家多喝豆浆这款布丁适合不喜欢喝牛奶的人第一次发布菜谱，拜托大家捧捧场哈！
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1准备材料。2粉类过筛 老面团解冻后撕成小片 后油法将所有材料混合。3揉至不沾手后加入黄油。4再揉至扩展阶段拉出薄膜。5盖盖醒至2倍大。6排气分割成45克/个剂子，松弛15分钟。7取个剂子擀平。8然后从一头卷起，再擀平这样二至三次。9包入馅料。10然后包裹住揉成圆形。11再擀成长形，在面团上割三刀。12自然随意的打个结。13或是揉成圆形后在一头切一刀。14放到温暖潮湿处醒至1.5倍大。15在表面刷上蛋液撒些芝麻。16进预热过的烤箱180度15分钟。
香橙可米露
1准备材料。2后油法把材料揉成面团。3加入黄油和盐。4揉至出薄膜。5盖盖醒2小时至2倍大。6排气分割三份 松弛15分钟。7包入南瓜馅。8包裹好。9整形成椭圆形。10放到温暖潮湿处醒至2倍大。11刷上蛋液 在中间用模具撒上黑芝麻印出星印。12放到预热好的烤箱中180度15分钟。
香橙可米露
不知道从何时开始，有了光棍节这种无奈的节日。 我知道光棍节是从大一开始，大学有举办光棍节假面舞会我才知道有这么一个象形的日子。今天特多人祝我节日快乐！纳闷了，咋就都知道今天是我的节日涅，好吧~快乐就快了吧，反正我每天都快乐~哈哈~ 在这样一个高调的日子里，我准备送给自己一份低调的礼物——豆浆辫子面包
miale
1准备材料。2熟芝麻放到料理机中。3打成粉状。4鱼胶粉提前用少许水化开静置5分钟。5牛奶中加入冰糖（白糖也可以）用小火煮至冰糖化开。6加入芝麻粉。7边搅边用小火煮。8煮至浓稠就可以离火（就是芝麻糊啦）。9鱼胶水放到微波炉中加热1分钟。10取一半倒入到黑芝麻糊中。11搅拌后倒入杯的1/3处，等待晾凉放到冰箱冷藏至凝固。12豆浆倒入到奶锅中。13中火煮1分钟。（喜欢甜的可以加点糖煮）14将剩下的鱼胶水倒入到豆浆中。15豆浆不烫手的程度倒入到原来装黑芝麻糊的杯中。16.慢慢的延着边缘倒入。17装至7，8分满。1
香橙可米露
1准备材料。2面粉中加入鸡蛋，笋干香肠切粗丝 葱切末。3面粉 鸡蛋与豆渣豆浆搅拌均匀成糊状。4然后放入香肠丝和葱末。5再搅拌均匀，加入盐调味。6锅里倒少量油，烧至6成热，舀一勺面粉糊平摊在锅中。7煎至两面金黄至熟即可。
香橙可米露
1准备好原料。2将麦片舀入杯中。3加入适量开水。4加入豆浆。5搅拌均匀。6加入芝麻即可。
小羊小小
1准备材料。2处理材料。3都放进搅拌机中。4倒入豆浆。5按1键搅打。小窍门喜欢甜的朋友，可以加些蜂蜜，或是在豆浆烫的时候加些白糖。（不能加红糖，红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分）
紫色VS果冻
第一次发菜谱真有点紧张，这道甜点很简单，主要是不想浪费太多东西，都是用家里放剩下的东西做的，很简单~！
田舍米娜
亲亲爸一早出门了，打了豆浆~~~咱娘儿俩喝不完——把多出来的豆浆入糯米糍了，也同样美味呢。
亲亲妈
1将虾洗净去沙线沥净水备用。2锅烧热后放植物油，油热后放入葱丝、姜丝爆香，放入虾翻炒，点入少量的料洒，加酱油、白糖翻炒，加适量的水及盐焅至汁浓出锅。
日子美食
1准备食材。2将苦瓜一条洗净，去除内瓤，顺刀切薄片后盛入器具，放入适量盐腌制。青椒切丝，大蒜切薄片、葱切段。3苦瓜腌制10分钟后。4将锅烧热，在器具内取出三分之二与青椒丝一同放入锅内，让其表面水分蒸发，辣椒溢出干香。5将苦瓜和辣椒全部用铲推到锅沿，倒油适量，放入蒜片、葱白部分，爆香后与锅沿上的苦瓜一起翻炒。6半分钟后，加入鸡精与剩余葱段，快速翻炒几秒，起锅装盘。小窍门之所以取这个名字，是儿时在农村时，奶奶所常用的一种炒制方法。
赛菲
受自选莎拉的启发来点自选寿司合众易调，营养均衡
肉蒲团
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用南瓜羹简单易做，夏天做好可以放在冰箱里冷藏，清热解暑之佳品～
BoA
1准备材料。2将韭菜洗净切小段。3虾仁解冻后沥干水份。4鸡蛋加点牛奶打成鸡蛋液。5坐锅点火，锅内倒入适量油，油热后，关火，将鸡蛋液倒入。6用锅铲搅拌下，凝固后盛出。7鸡蛋盛出后，开火，用锅内的一点余油，将虾仁倒入，炒成半熟状。8倒入韭菜，翻炒。9加盐，加鸡蛋，迅速翻炒几下，关火即可。小窍门虾仁，我是自己买的活虾剥的，一次多剥点，按量放冰箱速冻里，要吃时解冻下即可
鱼家小厨
