1泡发好的野木耳。2切粗丝。3儿菜洗净切片。4乌鸡蛋洗净。5打碗里。6搅散。7热锅冷油,油热倒入蛋液。8把鸡蛋炒熟。9放儿菜翻炒,翻炒的过程放食盐。10儿菜变色。11放木耳翻炒1分钟左右即可。12成品。
不做妖精好多年
1儿菜洗净。2切片。3泡发好的木耳冷水下锅。4煮开锅3分钟,捞出洗净浮沫备用。5放儿菜焯水。6开锅即可,捞出过冷水沥干水分。7煮熟的鸡蛋弄成块,放盘子里。8取辣白菜。9所有食材放一起,放一匙辣菜即可。10成品。小窍门我的减脂瘦身餐,本来就是木耳拌儿菜,就把自己水煮的鸡蛋一起放进来了。
不做妖精好多年
1儿菜洗净。2切片。3海参斜切。4切葱姜。5虾仁化冻洗净。6热锅冷油。7油热放虾仁、海参和葱姜翻炒。8淋些许清水,把虾仁炒熟。9放儿菜翻炒。10翻炒的过程放食盐。11把儿菜炒断生即可。12成品。小窍门我的减脂瘦身菜,放的油少,只是普通铁锅,为了防止糊锅,淋的清水来炒,正常饮食人群不需要放水,食用油多一点即可。
不做妖精好多年
1取火腿。2切片。3冷水浸泡半天。4换水焯水。5煮开锅。6煮火腿的同时,把儿菜和胡萝卜洗净切片。7火腿捞出。8把胡萝卜烫一下。9把儿菜烫一下。10洗净浮沫。11蒜芽处理好,所有食材放一起。12热锅冷油。13油热放所有食材翻炒。14翻炒的过程放食盐,扒拉均匀即可。15成品。
不做妖精好多年
儿菜含丰富的维生素,含其他微量元素,多食儿菜防唇干,清败火,去油腻,是很好的保健蔬菜。做出来味道确实是非常鲜嫩美味。
吴妈厨房
口感鲜嫩,清脆爽口,是天然的补钙能手。
和月香
酸辣脆爽。
蓝雨阳光780913
脆嫩酸爽。
蓝雨阳光780913
软软糯糯的耙耙菜。
蓝雨阳光780913
1冬笋、儿菜、胡萝卜切片(冬笋先焯水)。2里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。3锅中放油烧热,放入肉片滑炒变色盛出。4锅中留余油,放入蔬菜翻炒变软(翻炒时可加少许水,既熟得快也可减少油的用量,更健康)。5合入炒好的肉片,加盐调味炒匀。6成品。
清水淡竹
炒了一盘合菜打算卷春饼吃。
清水淡竹
酸酸的,脆脆的凉拌菜。
蓝雨阳光780913
脆嫩微辣。
蓝雨阳光780913
减脂刮油的一道凉拌蔬菜。
蓝雨阳光780913
酸甜脆爽。
蓝雨阳光780913
常见甜品
黄清文
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
买了点玉米很嫩的,煮了几根真的好吃,剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的,是因为用的泡打粉比较多,不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事,很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈