各种浇面是我家最经常吃的,面条煮熟后一定要浇上足量的卤,面条吸足了卤汁的滋味,非常入味好吃。今天的茄丝番茄浇面,清爽不腻好消化,非常适合炎炎夏日食用。
tgcyy
酷热的夏天,容易食欲不振,尤其是对大鱼大肉没半点兴趣,连续好几天,家人的饭量明显减少了,唯有汤水最受欢迎。这道番茄浓汤是食尚家最爱喝的,几次家里来客人,做了这款汤给他们品尝,凡是喝过的都念念不忘,包括我的父母。时下酷暑,做这款汤水更适合了,味道浓郁、酸甜开胃,营养也好丰富哦~ 超市里销售的番茄有好几种,品质不同,价格也有所差异,做浓汤最好挑选粉番茄,所谓的粉茄,不是粉色的,而是它的肉质成粉沙状,炒制时很容易酥烂,口感微酸略甜,熬出来的汤水相对浓郁很多,价格比一般的番茄一斤贵2元左右。好吃、品质好,食尚认
食尚煮易
自从有了面条机,就会变着花样为家人做各种面条吃。今天做的是空心面,煮好的空心面口感劲道,卤汁灌进空心面里,好吃入味,家人非常喜欢呢!
tgcyy
“胡萝卜,又称黄萝卜,是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”。 最负盛名的成分就是胡萝卜素——这是一种黄色色素,进入人体被吸收后,可转化成维生素A,所以胡萝卜素又叫维生素A原。可贵的是,胡萝卜虽经煮蒸日晒,其中的胡萝卜素损失却很少。经常食用胡萝卜,对身体有很多好处:一是增强免疫力,抗癌防病。”
陆训海
1番茄洗干净2番茄切小块3放盘子里,撒点白糖即可
爱吃肉的唐僧
1方包上铺上煎好的火腿和番茄,挤上芝士2把鸡蛋铺在上面3再铺上一块火腿4再铺上一块番茄5把另一块方包铺上去,用刀对角切6看看效果图7再来一张看看
yanqm86
越简单越回味,越实在越生活!番茄炒蛋算是我第一道会做的菜了,多年以后厨艺小有进步,把它的做法也改良多次,今天这个是我吸取了自己和他人的经验做的,个人觉得简单、实在,贴近生活! 无论吃过多少美味,还是时不时惦记它简简单单,酸酸甜甜的滋味,如同我们的日子,回味的始终是微小但确切的幸福……
whfamily0828
牛尾巴我还是第一次买,以前看到早市卖的那么长,要吃多久呀,所以一直没下手,这不网上特价买了两袋试试看,回来跟番茄炖汤喝,真的美味还开胃,酸酸的真好喝,决定以后多做,尤其天冷了多吃些牛肉好处多多哈!
热爱红烧肉
我们这里菜场很难买的到秋葵,去年问乡下亲戚要了点秋葵籽,今年在楼前空地上种了几棵,长的还可以,时不时的吃上一顿.
爱跳舞的老太
1准备2个番茄洗净,2个鸭蛋2番茄切厚片,鸭蛋打均匀放少量的盐3热好油之后把蛋液倒下,,看好蛋液煎好立马倒入番茄炒(蛋液5分熟即可)4翻炒的到番茄变软(不要很趴)的时候就放上少量的盐,其实不撒盐也可以。我口味比较重点,配上一碗米饭,我可以吃完一盘小窍门炒蛋液的时候,一定要油多,这样炒的蛋液才会起泡好吃,但是不要放太多油,否则就会吃着很腻
爱上宝宝爱上他
现正是吃虾的时候,今年虾的价格也很诱人,早上一早从市场买回来的大个头虾,马上用来做早餐,够鲜美哪!
BeiBei_Mom
1鸡蛋一个磕碗里2面粉放下去3白糖也一起放下去,加适量水搅拌均匀4热油锅煎饼5煎鸡蛋6煎饼上面铺生菜叶、番茄、鸡蛋,并且挤上芝士7把饼卷起来即可吃啦
yanqm86
1磕鸡蛋到碗里2面粉倒入鸡蛋碗里3加适量水和白糖搅拌均匀4煎两面金黄的饼5煎荷包蛋6把香肠扑到饼里去,并挤些芝士7铺荷包蛋香肠歌番茄8把饼卷起来就成了有下馅的手抓饼了
yanqm86
早上来个快手小披萨,加上一杯豆浆或一碗粥。一早上的能量也足够了!
BeiBei_Mom
1准备材料番茄2个,葱头100克,大蒜10克,黄油15克,番茄沙司100克,罗勒10克,糖2勺,盐一勺。2把番茄削皮备用3番茄,葱头切丁4大蒜切末5黄油上锅融化大蒜爆香6在放入葱头,翻炒。7放入番茄,盐,糖,番茄沙司,罗勒翻炒。8翻炒均匀小火熬制粘稠。9出锅完成小窍门酱汁一定要熬制粘稠
dayuyu
1土豆削皮后切丝,洗2-3次,洗掉淀粉后沥干备用。先热油,放花椒热下,然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟,加入青椒继续炒3分钟,加少量盐,少量醋,一两分钟后出锅,就完成了。
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试没试过核桃入菜?这道菜中蒜末可多放一点,它跟花椰菜真的很搭,不必担心炒熟的核桃会变软,因为,它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜,浓浓蒜香,香喷喷的核桃,尝尝吧!
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝,用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热,放入油,拣出肉丝中的姜葱,下油锅滑散。4滗去油,掺入适量肉汤(能没过肉丝),下:料酒、白糖,将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒(用料盒装好或者使用一次性料包)放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包,转中火,放入香油,加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色,用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
1土豆去皮洗净,切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油,下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒,醋,盐,蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
按照飞雪无霜的方子。
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