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1配料准备2排骨焯水后捞出，加少许油，大火，排骨下锅翻炒，加入姜片，再加入蚝油，生抽和白糖3上色后加入开水，大火烧1分钟左右，调至中火，烧20分钟4用筷子插一下，排骨可以插透时，放入1勺盐，继续烧3分钟左右，加入配料5翻炒至番茄出汁，即可出锅了6成品小窍门1.一定要加开水，否则影响排骨风味 2.排骨可多留些汁，老人或小孩吃非常下饭
一米阳光NO1
自己做的面条，健康美味，有筋道，而且是加了果蔬汁来调色，杜绝外面的添加剂，色素面条
吾爱烘焙
猫耳朵，面食一款；造型很喜欢，做起来也不难，再搭配番茄、鸡蛋、加点香菜装饰，一碗颜值美美的早餐就出炉啦～～
祺妈雨夕
酸酸甜甜的番茄酱，大学的时候每次去肯德基，总是要很多包番茄酱！但是自己做了之后才知道！番茄酱是做不出那么稠的！所以健康最重要！步骤很简单，喜欢就赶快动手吧！
桃儿妈
木糖醇是天然甜味剂，甜度与蔗糖相当，热量比蔗糖低，可以用来替代蔗糖制作菜肴、糕点、饮品等，适合各类人群食用
hegan
1水开后放入面条，根据自己的喜好煮面条的软硬度，然后捞出放入提前准备好的冷水中可以放冰块，面条的口感更好2油锅里分别炒鸡饭跟番茄，番茄提前用热水煮开撕掉死，然后炒出番茄汁，放点糖，最后出锅，待用3吃的时候把汁浇在面上即可。
小蓉人
1鸡蛋煮熟，剥壳，然后放入碗中，用无印良品压碎器压碎，很简单，然后放入沙拉酱，拌好2拿出吐司面包，刷一层刚刚弄好的鸡蛋沙拉酱，再放番茄，火腿，黄瓜，生菜之类的配菜，再拿一片吐司，跟刚刚一样，刷鸡蛋沙拉酱3然后拿到对半切开即可。小窍门早上配上一杯鲜榨果汁，美美哒^_^
小蓉人
有时父母想为孩子做一顿有创意的美食，但看到要加各种色素又打消了这个念头，关于色素的传闻太多，父母也不愿意用了。所以想给食物加不一样的颜色，也是来源于平常的食材，像番茄染红色，菠菜染绿色，但其他颜色就比较少了。但这两种颜色用多了，孩子们也觉得不新鲜了，所以今天厨房君给大家介绍一道新的创意美食——深海章鱼意面~
九品测评
早上突然想吃疙瘩汤，那就买来食材做吧
棋棋宝宝
哈哈????，看到番茄炒蛋很多人一定会问小开，是先炒番茄还是鸡蛋！其实先炒番茄还是鸡蛋都可以，只要不把两个同时放到锅里就可以！
杨小姐的厨房
番茄炒蛋 是以番茄和鸡蛋为主要食材的家常菜，是一道色香味俱全的佳肴，爽口、开胃、营养价值丰富。炎炎夏日清爽的番茄撞上滑嫩的鸡蛋绝对是夏天必备的一道家常菜，挑选番茄的时候尽量要挑软的，这样炒菜时浓浓的番茄汁渗透出来，汤汁直接拌饭也是非常的美味。
林鬼鬼
喜欢吃肉，更喜欢带点肥肉的那种，就像猪肉要吃五花肉，牛肉中我最喜欢的也是牛腩，同时有筋、肉、油的牛腩，不管是红烧还是清汤，都很好吃，最喜欢的是番茄炖牛腩，酸甜咸口的味道，鲜艳的色泽让人一看就很有食欲，牛腩肥烂不腻，好吃的一米米啊！番茄中很有丰富的番茄红素，具有很强的抗氧化功能，番茄红素跟牛腩中的动物蛋白质、脂肪等结合，更有利于人体消化吸收，牛腩性温，吃多了容易上火，而番茄性偏寒，两者搭配在一起恰好起到寒热中和的效果，因此不管是何种体质的人都很适合使用番茄炖牛腩，两者是非常完美的结合！番茄中含有的苹果酸和柠
小董妞@厨房
说到家乡的小吃我想到的就是手抓饼，简单酥脆好味道，，，，，生菜适量
送万佳美食
第一次做意大利面，也是在美食天下上学的，感觉做法简单，吃起来味道不错！
哈喽杨先森
第一次做汤…
Smile_Queen曾小小
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
