番茄鲜虾疙瘩汤

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1.取适量面粉，水龙头开最小，搅拌成细小的颗粒

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2.水开后倒入面疙瘩，煮至八成熟

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3.捞起过凉水。因为我不喜欢很粘稠的汤汁，过凉水之后会比较爽口一点

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4.虾去头去虾线，番茄去皮切丁。油烧热放入姜丝番茄丁，翻炒片刻加虾一起炒

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5.加入适量水煮沸，倒入青口贝。将过水的面疙瘩倒进去一起煮

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6.煮熟后调入适量盐，撒上葱花，滴几滴香油即可

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7.装碗开吃