本来是土豆烧牛腩的,中途发现家里没大葱,没冰糖。于是零时➕番茄????。是不是太随意了。
Smile_Queen曾小小
吃些牛肉能提高人体免疫力,还有暖胃作用;番茄则是含番茄红素最高的食物,有防癌功效。两者搭配不仅可以发挥各自功效,更重要的是能增强补血功能。牛肉含铁较丰富,遇上番茄可以使铁元素更好的被人体吸收(抄的网上的)。个人觉得这道菜更适合孕妇,产妇,老人及免疫力低下等人群食用。
七十二道武味
番茄鸡蛋汤色香味俱全,营养丰富,老少皆宜!
婵1987
酸酸甜甜,能填饱肚子还高大上
老司机翻车
1鱼骨鱼排斩件,鱼肉切片过几遍清水淘洗清澈,挤干水份,将成份中腌鱼片的盐,鸡粉,料酒,生粉,蛋清,白胡椒粉加入鱼片中上浆抓匀。2番茄切碎,有料理机的直接打碎,我的料理机罢工了,留一个番茄不切最后点缀用,香菜切断,生姜切片。3坐锅烧热下菜籽油烧辣下姜片,花椒爆香,给鱼骨鱼排双面煎透。4给番茄碎炒出汁。5给高汤「骨头汤」没有就用开水,把成份中放汤的白胡椒粉,料酒,红酸汤,白醋,白砂糖,木姜子,上盖大火煮沸改中火煮15分钟,按我平时会把鱼骨头和杂质打捞丢弃,喜欢啃鱼骨头的亲可以捞出来点盆底,加入放汤的盐,鸡粉。
vicky林美人私房菜
1葱 蒜 洋葱切好放在碗中,加入辣椒粉2把小香肠从一端切成十字,深度为香肠的一半。为了逼真有的香肠我切了两个十字←_←3煮面条,顺便将小香肠一块煮4小香肠大概两三分钟就可以熟,先取出摆盘。面条熟了以后要放在凉开水里过一下摆盘,据说这样面条不会坨,而且夏天吃得话不会太烫5锅内热油,油热后倒入装葱花等材料的碗中,搅拌均匀6最后将被油泼过得食材倒在面条上,按照个人喜欢摆盘即可小窍门吃完记得刷牙奥haha~
代33
西餐厅的牛排都不便宜,味道也是各有千秋,既然是吃货总得研究一下,超市里最好的牛柳56元一斤,四大片。家里配料比较简单,味道还可以,反正儿子挺爱吃的,大家不妨试一下。
果珍超人
妈妈把院子里外种满了各类蔬菜,每天消耗不了那么多,这不西红柿今早又摘下来十来个,保住新鲜赶紧给做成番茄酱。
涛翼
鱼肉和番茄可是最佳搭档,番茄可以带出鱼肉的鲜,鱼肉可以减少番茄的酸。
SiSi的练手记录
一直很喜欢必胜客的培根卷大虾披萨,这次试着做了一次
一只夜空飞翔的猫
1将番茄用开水烫下去皮用欧贝尔料理棒打成泥,胡萝卜切块蒸熟以后用欧贝尔料理棒打成泥,放入碗中2把米饭放入番茄萝卜泥中拌匀3平底锅放一点油,将准备好的鸡蛋液倒入,迅速旋转,摊成薄而宽的蛋皮,放入盘中备用4将混合的米饭铺在蛋皮上,卷起切段即可小窍门小贴士:我所用的材料都是家中常用的,简单易学,非常适合新手妈妈。
亲亲我的宝贝123
爽口,爽滑筋斗,做起来还非常简单哦!
九月微凉的人
1番茄洗净2切成5/7毫米的薄片3加蔗糖拌匀
忧伤还是快乐_EyFPMy
清爽不油腻的番茄鱼片
我是狂草
1先用开水把番茄的皮烫掉2在用欧贝尔料理棒把番茄打成泥3用中小火把番茄泥煮开4中小火加热,放入冰糖,这期间不停的搅拌5待冰糖化开,挤入少许柠檬汁,不停的搅拌6加入少许盐,将番茄泥煮至浓稠,关火装罐即可
亲亲我的宝贝123
1鸡蛋打入碗里,放适量白糖这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 (比手打省事多了 )。3面粉,泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油,档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入,不要用压力锅盖,用一个盘子盖住即可,大概20分钟,如果不确定熟,拿一牙签插一下,牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整!自我感觉还不错!呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉,打健康牌无油无香精
狗窝
1材料:红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味:盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片,瘦肉切片,菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热,下入葱片、肉片煸炒,加少许酱油。5锅内加少许清水,焖子倒入锅中,至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态