1汤种(汤种制作方法:面粉25g+水100g加热熬成糊状。放冰箱四小时以上)加入糖、鸡蛋、牛奶、盐。2拌匀后加入酵母。3再加入高筋粉。4拌匀。5为了松软我又加入了一些牛奶,反复操作了三四次。太粘了,用刮刀拌。6和成团放冰箱发酵一晚。如果着急就常温发酵即可。7洋葱切碎。8胡萝卜切碎。9玉米粒。10锅热倒油。11加洋葱碎。12加胡萝卜。13加肉馅。14加番茄酱(不是沙司哦)。15炒匀。16加点蚝油。17出锅前加入蒜末。18盛出备用。19面团发酵好了。20注意不要拿出来揉搓,直接用刀切下一块。21擀成薄饼。22
大蜜呀v
简单可口,酸香味美。烧茄子的方法很多,过油太麻烦,油又太多。这种方法简单快捷,少油,酸香微辣又爽口。
小洞天
1食材:米饭、鸡蛋液、玉米粒、火腿肠。2锅中水开放入玉米煮三分钟捞岀。3碗中放入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺番茄酱、半勺白糖、一勺淀粉搅拌均匀。4锅中放油,倒入鸡蛋液炒散。5放入火腿片和玉米粒翻炒。6倒入调好的酱汁。7倒入米饭翻拌均匀即可。8成品图。
笑笑昵
肉酱面,无所谓正宗,每个人都有自己的做法。这是我的版本,分享给你。
笨笨zhpD
酸爽可口的开胃菜。
厨色
1柿子洗净切断,鸡蛋加盐打碎,香菜洗净切断。2锅中加油烧热。3放入打碎的鸡蛋4翻炒均匀,我爱吃表面微黄的,就多煎了会。5放入西红柿翻炒均匀。6翻炒,放入适量的盐。7少放点酱油。8放入番茄沙司。适量即可。9少放点水。10少放点糖11炖好,盛出前撒点香菜,恰饭了。
单单恰饭人
西北小吃,风味独特。面疙瘩也是面条的一种,面和的较硬,擀的也稍厚,先切成条,再改刀切成丁(小疙瘩),煮至七八成熟,捞入凉开水中投凉,然后再炒食。多用牛羊肉和鸡肉,素炒亦可。配菜多以蒜苔、青红椒、西红柿为主。
小洞天
这样做出来的米饭,咬着还爆番茄汁,简直太美味了,好吃到舔盘,10来分钟就能搞定,吃着满嘴裹满茄汁,专治没食欲!
优子家的味道
孩子的童年回忆,来自妈妈的味道,只要孩子喜欢吃,妈妈就会给她做,一起度过美好时光,周末愉快!
沐祠姐姐
本想复刻天津饭,结果因为材料比例没有拿捏准,所以误打误撞地制作出了蛋包饭。
李外卖
因为喜爱吃金针菇,常常买来吃,今天换个新吃法,调个酱汁,烤箱烤一烤,香气四溢。
厨色
满足孩子吃好早餐的各种要求,妈妈必须做会做孩子爱吃的早餐,加油^0^~!一起学习一起进步!
沐祠姐姐
大多数的鱼都是有鱼刺的,所以我家孩子都不爱吃鱼,怕有鱼刺卡喉咙,我今天这样做她就很喜欢吃,因为今天这样做鱼刺可以很好的吐出来,还特别香。
沐祠姐姐
1适量生宽面备用。2番茄去皮切小块备用。3香葱洗净切葱花备用。4锅中热油打入鸡蛋煎成荷包蛋备用。5锅中底油放入番茄炒出汁。6加入适量蚝油,生抽。7加入适量番茄酱,少许盐和清水。8中小火煮开五分钟左右。9放入宽面。10焖至宽面断生,洒上葱花即可。11成品。12成品。13成品。
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1青椒,红椒,黄椒分别取四分之一洗净切成丁儿。2猪瘦肉切成丁。3碗中放入淀粉加入少许水搅拌均匀,番茄酱准备,菠萝洗净去皮切成小丁,然后放入盐水中泡去涩味。4碗中放入一个鸡蛋打散,放入肉丁,搅拌均匀。5锅中放宽油,然后逐个放入裹好蛋液的肉丁,小火煎至外表酥脆。6洋葱切成小块。7炸好的肉丁盛出控油。8锅中留油炒洋葱出香味。9放入彩椒丁煸炒断生。10然后放入炸好的肉丁煸炒一下,倒入番茄酱炒匀。11然后放入切好的菠萝丁,煸炒一下,然后在水淀粉的小碗中倒入盐,白糖,胡椒粉搅匀,倒入锅中煸炒均匀。12盛出即可。
宁静致远0217
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte