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1牛腩凉水入锅，放入姜和料酒，焯水十分钟。2捞去表面的浮沫。3焯好的牛腩捞出备用。4土豆。5土豆去皮切块，再来些的姜片。6香叶、八角。7起锅烧油，炒香姜片。8牛腩入锅炒至干香。9倒入土豆块翻炒。10加入适量的水，放入所有调料和剩下的配料。11转入电压力锅。12启用牛羊肉键。13时间结束。14再转入砂锅炖开，放点鸡精调味即可。15成品。软烂入味，最喜欢汤汁拌饭了！
宸·羽
万物皆可焖。
爱吃的康康
1虾仁放入一勺料酒、适量盐、姜丝腌制二十分钟。2腌制好的虾仁冷水下锅，炒熟。3锅里放入生抽一勺、耗油一勺、蜂蜜一勺没蜂蜜白糖也行、两勺或者一勺番茄酱、200毫升可乐、烧开放入虾仁。中火收汁。
冬吃萝卜夏吃姜
今天中午时间紧，做个方便快捷又美味的西红柿鸡蛋刀削面。
魏乐魏辰麻麻
在我家冰箱里，手抓饼是常备的半成品之一，每到周末我都是自己做早餐给家人吃，极少出去买，所以就会准备一些比如吐司片，手抓饼……之类的，通过简单加工就能吃的半成品，今天分享的手抓饼版肉松酥是以手抓饼作为主要食材，加入的食材都是孩子喜欢的元素，肉松，火腿，沙拉酱等等，通过简单的组装以后，用空气炸锅或者烤箱制作，仅需要15分钟左右就能上桌，利用烘烤的时间来准备热牛奶和水果，每天早晨用不到半小时的时间就能准备一顿丰盛的早餐！这样做的肉松酥外皮酥脆掉渣，中间的火腿肉松夹心吃起来很香，孩子特别喜欢！
美食妃英理
简单低脂又方便携带。
魏乐魏辰麻麻
1先把虾处理干净，开背、去虾线、虾胃，虾须。2处理好的虾加少许盐、料酒、姜丝腌制半小时。3料汁：白糖两汤勺，番茄酱一汤勺，海鲜酱油、料酒、蚝油各一汤勺，醋半汤勺，淀粉两汤勺，盐一调料勺，半小碗清水，搅匀备用。4平底锅热油，倒入大虾，煎至两面通红，铲子挤压大虾头部，压出虾油，虾盛出备用。5用带虾油的汤汁加入大葱段小葱段和姜片爆炒出香味。6倒入调好的料汁，翻炒至料汁煮开冒泡。7倒入大虾翻炒均匀，盖上锅盖焖两分钟，大火收汁即可。8成品图。
花若丶
1大虾去头尾去皮收拾干净，荔枝剥皮去籽。2用黑胡椒粉，料酒，少许生抽，盐腌一会。3料汁调好（调料中所有食材放一起），蒜切碎。4锅中油热下虾仁翻炒，下蒜花炒香。5倒入荔枝翻炒。6最后倒入调好的料汁，炖一下入味。7成品。8成品。
金凤栖梧
1成品图。2制作方法：除黄油和盐，其它食材量好放入和面机中，开启和面功能。和面八成筋加入黄油和盐。3面和好松弛15分钟。4擀圆坯，放入十寸披萨盘中，整理好生坯。5用叉子扎小孔，烤的时候不起鼓，醒5钟分左右。6烤箱提前预热，上下火230/200，烘焙5分钟定型拿出来。7。时间到取出，抹一层番茄酱。8适量胡萝卜和火腿切丁备用。9放入火腿胡萝卜丁。10撒适量马苏里拉芝士。11挤适量番茄酱和沙拉酱。12撒适量黑椒粉。13烤箱上下火230/200烘焙10分钟。温度仅供参考。14时间到取出。15切割小块，即可食用。1
诗韵墨香
自家种的番茄，口感确实太赞了，甩超市卖的几条大街呢。
清水淡竹
香脆美味，价格实惠，方便快捷。
蓝雨阳光780913
这个菜完全称得上绿色有机食品，所有食材都取自于农家自产的：土豆、黄瓜、土鸡蛋、番茄。做法也是最家常的：土豆、鸡蛋煮熟，压成泥，里面加了自制的番茄酱和少许黑胡椒调味，没有添加额外的油脂，尽量保存了食物的原汁原味，菜品是低脂清淡又口感丰富，给黄瓜变了个花样，刨成片包裹在外层，哈哈！颜值马上就上升啦。
清水淡竹
小侄子从瑞士来国内，中餐不喜欢，吃披萨把但家门口的好伦哥和棒约翰他看了直摇头，又去了最近的必胜客，哈哈别说他不爱吃，我也不爱吃，必胜客可不如当年刚出那会儿，拿起手机学习琢磨，其实老外的披萨真是简单，披萨酱就是普通番茄酱，但重点在发面，用低温发酵口感的确好很多。
森林小花熊_lZQJ
外脆里香。
蓝雨阳光780913
本来想做菠萝饭和咖喱虾，整点泰式风味，然而，菠萝到了，却没有剩的米饭，新做的米饭炒不了。公子又特别想吃菠萝，于是乎，做着做着就变成了菠萝虾。味道超级棒，解锁虾的新做法，分享给大家。
五加五左左
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
