芋头是非常有食疗价值的,它可以解毒防癌、有增强免疫力、美容无法、补中益气等等的作用。虽然芋头和土豆很相似,但芋头不回生,凉吃热吃一样美味。今天我做的就是芋头糕,用了核桃和蓝莓果酱调味增加营养,小朋友非常喜欢呢。
土豆丝卷饼
糖渍橘皮独特的香味会令你深深地爱上她。
蓝鸩
烤羊排,能羊肉多余的油脂烤出去,添加了黑胡椒、孜然、芝麻,这些香料的味道,外焦里嫩。
yiniwener
1将玉米油称量倒入小盆中。2加入糖、盐。3加入鸡蛋,拌匀。4加入蜂蜜。5搅拌均匀。6筛入低粉。7加入泡打粉,再次拌匀。8加入椰丝,拌匀。9加入牛奶。10拌成均匀的面糊。11将面糊分装入玛芬模中。12表面撒上椰丝。13将烤盘送入预热好的烤箱内,180度,中层20分钟。14烤好的蛋糕冷却脱模,即可食用。小窍门1、用黄油味道会更香,用量是50克,需要隔热水融化,打到黄油颜色发白、体积明显膨胀。2、没有蜂蜜或者不想用蜂蜜的,糖可以多加5-10g,个人根据口味需求添加。3、根据我以前做玛芬的经验,方子中原辅料顺序
GXL8728
秋冬天容易干燥,马蹄是当季好蔬菜,适当吃一些可润燥祛火。和雪梨一起稍煮后在破壁机里搅拌,就有热乎乎的健康饮品了。特别是我们小朋友要注意保暖,而这款马蹄梨汁女儿非常喜欢,希望亲们也喜欢。
余甘果蜜的厨房
这款小面包真的超级超级松软,纯手工揉面也完全搞得定,我这次就是全程手揉哦~用的面粉是我们本地人家里常吃的那种高筋面粉,做出来效果也是杠杠的啊!面包菜鸟先不要着急丧失信心,撸完这个面团再说!哈哈哈哈!新手建立信心必撸~
Olivermanka
味道和双皮奶很像,趁热味道好 #微波炉乃文明利器#
mooopl
玛芬蛋糕算是入门级的快手蛋糕了,不需要太高的打发技巧,只要按照步骤说明一步一步做下来,基本上都会成功的~材料:黄油50g,蛋液50g,蜂蜜20g,牛奶50g,低筋面粉100g,细砂糖38g,泡打粉1/4小勺,盐一小撮,椰蓉25g
quenny
简单易做的一款小吃,只要有烤箱或者微波炉就可以款待你的好友咯。
蓝鸩
1预热烤箱150度。取四片吐司,切出中间部分,吐司边不切断。2将黄油融化,刷在剩下的一片吐司上。3刷上蜂蜜。4将鸡蛋打散,刷在吐司周围一圈。5摆上一层吐司边,刷上一层蛋液,一层蜂蜜。6依次摆上所有吐司边。7将中间部分一切为二,刷上黄油和蜂蜜。8放在烤盘上,放入烤箱烤10分钟。
zeychou
水果加上荷包蛋,来一片面包,就是宝宝的早餐
乐:在吃
雪梨和麦冬都可以滋阴润燥,再加上桃胶功力翻倍哦。是一款适合冬季的汤品。
樨儿小厨娘
肉脯被誉为闽西八干之首,在这样的夜晚,和家人一起动手做出肉香四溢,健康天然的蜜汁肉脯,暖意融融。
高高小厨
没事时折腾下,把木板刷成彩色的,茶做成水果味的。换个口味换个心情,来试下吧朋友们!一杯暖心、清亮红润的猕猴桃水果红茶,滋润您干燥的冬季。
舒舒的厨房
除了排骨还有五花肉,只是因为是下了班回家才匆匆忙忙做的,还做了蜜汁烤五花肉,太晚了,只拍了排骨,不过都很美味~~一家子都说好吃
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11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
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