老公带着宝宝去逛超市,带了半只鸭子回来叫我做烤鸭吃。我知道这些天一直吃鱼,老公的馋劲犯了,想吃肉了。呵呵~~~做就做吧,只要有销路,还怕做不出来吗?
爱跳舞的老太
百里香烤鸡腿,混合素菜一起烧烤,去除多余水分后的蔬菜甘甜可口
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对圣女果不感冒,没有一颗颗往嘴里塞的习惯。忽然看到来了这么一碗,一时间有点不知所措。不过,顷刻之间便有了灵光——不妨就把它当大番茄来用。不是做菜,也不做果蔬沙拉。而是,跟玉米枸杞一起变成糊糊。番茄,玉米同季上市。番茄有胡萝卜素,番茄红素。玉米有玉米黄质。都是对眼睛有有利的东西。再加上养肝明目的枸杞,有滋肾润肺,补肝明目之效。适于中老年人,尤其痰多,视力模糊者食用。用大功率的至尊宝打成细腻的糊糊,小火熬煮,蜂蜜调味。番茄,玉米,枸杞的味道,混合在一起,还真是说不出的特别。
食·色
“越南虾卷”不仅颜值高,味道也是棒棒的。米皮特别的Q弹,各种蔬菜清新爽脆。单吃的话,就是天然的淳朴味道,而搭配蘸酱后又是另一种风情,令我想起苏轼的一句诗:“淡妆浓抹总相宜”~由于各种蔬菜都只是经过最简单的处理,所以它更是一道富含多种维生素的健康美食。虽然名气大,但其实越南虾卷的制作并不麻烦。只要买到越南米皮,我们在家就可以轻松做出这么一道好看又好吃的美味了哦。我今天做的这道“越南虾卷”,根据家里人的口味在材料上进行了一些变动,没有加薄荷叶和柠檬叶。蘸料我准备了两种,一种就是用葱姜蒜香菜加生抽、醋、麻油调制
暖调蓝0429
蜂蜜黄瓜是从《马克思的家常菜》中学到的。稍稍做了一些改动。 黄瓜,最初叫做胡瓜,是西汉张骞出使西域后带回来的品种。广东人因为黄瓜颜色青绿,称其为“青瓜”。蔡澜就曾专门写过一篇《青瓜》,介绍黄瓜中外的各种吃法。 黄瓜的营养价值非常高,含有维生素C、胡萝卜素等。特别是黄瓜中含有的丙醇二酸,能抑制糖类转化为脂肪。蔡澜书中写道:“切开几片贴在脸上,比SKII面膜的功能更显著。”当然,蔡澜是男人,对自制面膜的危险性认识不够。 不做面膜,黄瓜作为“减肥美容的佳品”入菜正适合夏天。
紫幕芊芊
蜂蜜,今天收到了‘山里人家’的蜂蜜,其实我和大多数人一样对蜂蜜了解的不多,但是家里从来都不会断了蜂蜜,但是基本上都是从超市买来的瓶装蜂蜜。在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。 蜂蜜还可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。大家也都知道蜂蜜润肺止咳的功效十分明显蜂,记得女儿小时候只要咳簌,晚上就会泡上一杯蜂蜜水喝,别说效果还真的是很好。。。。蜂蜜的好处说不完。。。‘山里人家’的蜂蜜打开包装看起来光
雪峰儿
这是一款用拉丁风格的清淡果饮做的鸡尾酒,高温季节来一杯,清凉爽透。
悠哈厨房
照烧鸡腿饭---制作方法简单、方便、快捷,记得汤汁不要收干,用来拌饭,保准宝贝胃口大开。
遥远の呼唤(爱茗)
蜂蜜厚多士,夏天来了,总是不想吃饭,早餐就跟别提了,能省则省可是看到放暑假的孩子还是要硬着头皮上啊,既然要做就要做好,还要做的棒棒哒!!!(留在家中带孩子也是蛇生一大幸福啊)
谁的蛋糕sharedcake
奶昔的操作非常简单,用喜欢的水果搭配牛奶或酸奶,用搅拌机一搅,一杯奶牛就OK,用大块头的搅拌机多少有点费事,ACA立式搅拌器是非常方便,小巧玲珑,打一杯奶昔刚刚好,一点也不浪费。
悠哈厨房
用水果做冰激凌没有任何添加剂,榴莲的水分本身就比较少,非常适合做冰激凌。做冰激凌离不了冰箱,没有冰箱就无法冷冻冰激凌桶,更无法冷冻冰激凌成品,所以日常生活中冰箱是我们的帮手。
悠哈厨房
看好多面包房做红豆面包,很爱吃感觉自己做的一定好吃,而且还干净,所以自己就练习一下,吃的很好。
吃货爱烘焙
这道甜品经过3个小时的隔水柔炖,南瓜变得软糯香甜,入口即化,从味蕾到心里都那么甜蜜蜜。也不要被我说的3个小时所吓到,我用天际微电脑隔水电炖锅,基本就是傻瓜模式,把配好的食材往锅里一放,就只管坐等美味了。
给宝贝做的饭
夏季西瓜是手边最常见的水果,一天一个西瓜防暑降温,换一种吃法,变成喝西瓜,做好的西瓜饮保存在冰箱里,凉凉爽爽喝一天。
悠哈厨房
【水晶珊瑚卷】酸甜可口的水晶珊瑚卷
鹦鹉厨房
1带鱼洗净去除内脏、切成段。2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。4装盘待用。5姜、红椒切丝。6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。10装盘上桌。
江南偏北
1准备材料。2锅中煮水,放入猪蹄开盖焯煮出浮沫。3准备香料。4高压锅中煮开水 加入葱 姜 蒜 香料 然后把做法2夹到高压锅中。5倒入花雕酒适量。6加入香菇 黑木耳 和一碗米酒煮开。7捌去浮沫。8盖盖小火煮20分钟。9最后开盖加入海带和小青菜焯烫一下。10然后加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲