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大白菜是我们中国人的过冬菜，虽然现在已经不局限于大白菜，但是我还是喜欢大白菜的味道，尤其加入了粉皮更加的好吃，白菜鲜甜，粉皮滑嫩，味道超级好。
雪峰儿
1肉丝煸炒，加料酒。2放入粉皮，炒至白里带点透明，加酱油和水焖一会。3可按口味加盐或糖，即可。
刚刚刚刚刚一刚一刚z
家里的暖气好热，吃点凉菜镇定心神，酸甜开胃～
清酒淡茶
1粉皮提前泡好2小白菜洗净切段3葱切花，蒜去皮切片4五花肉切片5锅烧干放油放五花肉翻炒至肉色发白6放葱蒜炒香放点酱油上色调味7放小白菜炒软8放粉皮放点盐翻炒大约半分钟即可9出锅
夏小七的休息室
1粉皮提前泡好2锅中放水烧开放粉皮煮至透明捞出过凉水3香菜洗净切段4放点酱油胡椒粉，放一块豆腐乳碾烂搅拌均匀即可5成品
夏小七的休息室
1胡萝卜，黑木耳，香肠切丁，加入酱油耗油炒熟炒香（食材忘记拍照啦）2粉皮铺开，将炒好的馅料平铺（这个粉皮是超市买的，可以切开凉拌，也可以切成粉煮）3卷起来就完成啦4夏天时候就这么吃，很爽口，也可以稍微蒸一下5小朋友也很爱吃
柴米油盐酱醋茶YLYN
1粉皮掰块洗净备用2韭菜洗净切段备用3鸡蛋打散备用4猪肉大葱切好5热锅凉油烧开6放肉炒变色放葱花爆香7添适量水烧开8水开后下粉皮煮至软烂9再下韭菜煮一会10放酱油，放盐11均匀倒入打散鸡蛋煮一会12成品出锅小窍门韭菜本身就带鲜味所以没放味精味极鲜什么的别的调味料，吃的就是韭菜的原汁鲜味
水蔓夕雨
油豆腐丝炒粉皮，简单家常小炒。粉皮是自家用红薯淀粉做的，喜欢吃粉皮就用亲戚送来的红薯粉做了点粉皮，当天也够忙碌的了，忙了半天才做了十来张粉皮，自已做的粉皮就是好吃。
水青青
猪骨粉皮豆腐猪盘汤，清淡营养。猪骨先放进电压锅里炖成猪骨汤，再放进备好的粉皮，豆腐，猪血，放点盐烧开，煮热乎撒上香葱提鲜即可。
水青青
尖椒芹菜炝粉皮，适合夏日里的凉菜，有减肥降压的作用。粉皮是自家用红薯淀粉做的，喜欢吃粉皮就用亲戚送来的红薯粉做了点粉皮，当天也够忙碌的了，忙了半天才做了十来张粉皮，自已做的粉皮就是好吃。
水青青
开春了，豆芽和韭菜都是春天的美味菜蔬。豆芽素锅贴非常爽脆可口。好像是春天的味道。
绿野薄荷
1把粉皮提前用开水泡软（我用的粉皮是比较薄，如果选用的粉皮比较厚，2张就差不多了），撕成大块备用。2三个鸡蛋加少许水打散，热锅凉油，炒成蛋花备用。3不粘锅加适量花生油，热锅凉油，加蒜片爆香，把粉皮倒入锅内翻炒，粉皮逐渐变成晶莹的半透明是，倒入适量味达美继续翻炒。4加入洗净的小油菜继续翻炒（把小油菜换成青蒜苗会增加鲜味）。5把炒好蛋花倒入锅内略加翻炒即可出锅。小窍门这道菜最好用不粘锅，普通铁锅在炒粉皮的时候非常容易粘在锅上而导致失败。
清风徐徐20071
1木耳切丁。2胡萝卜切丁。3香肠切丁。4先将木耳下锅翻炒。5加入香肠。6加入胡萝卜，翻炒，加入适量盐和酱油，少量水。7熟透后加入葱花翻炒一分钟出锅。8炒好的馅（可以根据口味选择不同的）。9粉皮是超市买的。10铺上馅。11包一个角起来。12继续翻三角。13完成啦，很爽口的一道美食。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1酸蒜头几个。2超市买的粉皮。3蒜酸甜切开小瓣。4葱切成葱花。5热锅下油，下蒜头炒一下。6加入酱油，耗油，鸡精和适量水。7煮开后加入葱花，放一旁晾凉。8粉皮切好，加入晾好的料汁，搅拌均匀。9成品，可口开胃。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1准备食材。2将粉皮用凉开水投二遍，不粘即可。3把水控干。4小米椒、绿杭椒切成小段，蒜切末。5加入蚝油1勺，海鲜酱油2勺，少许盐，半勺香油，半勺白糖，1勺醋，2勺稀释的麻酱汁，3勺葱油，1勺辣椒油，用勺拌均匀。6黄瓜切片摆好。7香菜切小段放入盘子里。8将粉皮用三分之一料汁先拌一下后，再放入盘。9将剩余料汁和椒丁淋入拌匀即可。
等的心跳
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
