 
大白菜是我们中国人的过冬菜,虽然现在已经不局限于大白菜,但是我还是喜欢大白菜的味道,尤其加入了粉皮更加的好吃,白菜鲜甜,粉皮滑嫩,味道超级好。
雪峰儿
 
1肉丝煸炒,加料酒。2放入粉皮,炒至白里带点透明,加酱油和水焖一会。3可按口味加盐或糖,即可。
刚刚刚刚刚一刚一刚z
 
家里的暖气好热,吃点凉菜镇定心神,酸甜开胃~
清酒淡茶
 
1粉皮提前泡好2小白菜洗净切段3葱切花,蒜去皮切片4五花肉切片5锅烧干放油放五花肉翻炒至肉色发白6放葱蒜炒香放点酱油上色调味7放小白菜炒软8放粉皮放点盐翻炒大约半分钟即可9出锅
夏小七的休息室
 
1粉皮提前泡好2锅中放水烧开放粉皮煮至透明捞出过凉水3香菜洗净切段4放点酱油胡椒粉,放一块豆腐乳碾烂搅拌均匀即可5成品
夏小七的休息室
 
1胡萝卜,黑木耳,香肠切丁,加入酱油耗油炒熟炒香(食材忘记拍照啦)2粉皮铺开,将炒好的馅料平铺(这个粉皮是超市买的,可以切开凉拌,也可以切成粉煮)3卷起来就完成啦4夏天时候就这么吃,很爽口,也可以稍微蒸一下5小朋友也很爱吃
柴米油盐酱醋茶YLYN
 
1粉皮掰块洗净备用2韭菜洗净切段备用3鸡蛋打散备用4猪肉大葱切好5热锅凉油烧开6放肉炒变色放葱花爆香7添适量水烧开8水开后下粉皮煮至软烂9再下韭菜煮一会10放酱油,放盐11均匀倒入打散鸡蛋煮一会12成品出锅小窍门韭菜本身就带鲜味所以没放味精味极鲜什么的别的调味料,吃的就是韭菜的原汁鲜味
水蔓夕雨
 
油豆腐丝炒粉皮,简单家常小炒。粉皮是自家用红薯淀粉做的,喜欢吃粉皮就用亲戚送来的红薯粉做了点粉皮,当天也够忙碌的了,忙了半天才做了十来张粉皮,自已做的粉皮就是好吃。
水青青
 
猪骨粉皮豆腐猪盘汤,清淡营养。猪骨先放进电压锅里炖成猪骨汤,再放进备好的粉皮,豆腐,猪血,放点盐烧开,煮热乎撒上香葱提鲜即可。
水青青
 
尖椒芹菜炝粉皮,适合夏日里的凉菜,有减肥降压的作用。粉皮是自家用红薯淀粉做的,喜欢吃粉皮就用亲戚送来的红薯粉做了点粉皮,当天也够忙碌的了,忙了半天才做了十来张粉皮,自已做的粉皮就是好吃。
水青青
 
开春了,豆芽和韭菜都是春天的美味菜蔬。豆芽素锅贴非常爽脆可口。好像是春天的味道。
绿野薄荷
 
1把粉皮提前用开水泡软(我用的粉皮是比较薄,如果选用的粉皮比较厚,2张就差不多了),撕成大块备用。2三个鸡蛋加少许水打散,热锅凉油,炒成蛋花备用。3不粘锅加适量花生油,热锅凉油,加蒜片爆香,把粉皮倒入锅内翻炒,粉皮逐渐变成晶莹的半透明是,倒入适量味达美继续翻炒。4加入洗净的小油菜继续翻炒(把小油菜换成青蒜苗会增加鲜味)。5把炒好蛋花倒入锅内略加翻炒即可出锅。小窍门这道菜最好用不粘锅,普通铁锅在炒粉皮的时候非常容易粘在锅上而导致失败。
清风徐徐20071
 
1木耳切丁。2胡萝卜切丁。3香肠切丁。4先将木耳下锅翻炒。5加入香肠。6加入胡萝卜,翻炒,加入适量盐和酱油,少量水。7熟透后加入葱花翻炒一分钟出锅。8炒好的馅(可以根据口味选择不同的)。9粉皮是超市买的。10铺上馅。11包一个角起来。12继续翻三角。13完成啦,很爽口的一道美食。
柴米油盐酱醋茶YLYN
 
1酸蒜头几个。2超市买的粉皮。3蒜酸甜切开小瓣。4葱切成葱花。5热锅下油,下蒜头炒一下。6加入酱油,耗油,鸡精和适量水。7煮开后加入葱花,放一旁晾凉。8粉皮切好,加入晾好的料汁,搅拌均匀。9成品,可口开胃。
柴米油盐酱醋茶YLYN
 
1准备食材。2将粉皮用凉开水投二遍,不粘即可。3把水控干。4小米椒、绿杭椒切成小段,蒜切末。5加入蚝油1勺,海鲜酱油2勺,少许盐,半勺香油,半勺白糖,1勺醋,2勺稀释的麻酱汁,3勺葱油,1勺辣椒油,用勺拌均匀。6黄瓜切片摆好。7香菜切小段放入盘子里。8将粉皮用三分之一料汁先拌一下后,再放入盘。9将剩余料汁和椒丁淋入拌匀即可。
等的心跳
 
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
 
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
 
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
 
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
 
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露