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1羊肉片300克2辅料备齐3砂锅内放入葱段、姜片、大料一个、料酒5克，适量的盐、鸡精、胡椒粉，放入辅料等水烧开后加入羊肉片水沸腾后去浮沫，淋上香油即可小窍门喜欢吃香菜味的可以添加点香菜吆。
忆春秋_XFWDGq
1荠菜洗干净，晾晾水2切碎3粉丝泡软，切碎4鸡蛋加油炒好，直接用锅铲铲碎5辣椒，葱，姜，切好，葱忘记拍图了，6豆腐也忘记拍图了，把切好的材料放入炒鸡蛋的锅中7加入，盐3勺，鸡精2勺，十三香2勺，勺子用的是我家宝宝吃饭的小勺子，再加食用油两大勺8面粉加入水先拌成面碎，再和成面团，盖上布，醒30分钟9醒好的面团分成两份，揉成光滑的面团10面团揉成长条，切成一块块的小剂子11擀薄12放上菜，摊匀，只摊一半13把另一半没有放菜的面盖上，边摁实14放入电饼档，加热，熟了就可以开吃啦
云朵的云
我的嘴是过瘾了，可我的胃却受不了了。喜欢吃什么就放什么????
愛美食_toIT0WDv
1准备好香料2锅内放油烧热，放入豆瓣酱炒出红油3放入香料炒香，开小火多炒一会儿，味道更香哦4锅内加入清水，放入盐5放入鸡精烧开6准备好蔬菜，摘洗干净，控水7金针菇去根洗净，香菇洗净撕成小朵8汤开后，放入一块豆腐皮，我用的是干的，如果是鲜的可以晚点下。9将准备好的食材放入锅内煮开10撒孜然粒即可，也可以再撒点芝麻。小窍门煮菜的时候先下不容易烂的，比如火锅丸子，然后下菌菇类，最后煮蔬菜。
清酒淡茶
冬天，一道暖暖的菜。
大飞_bppl3piI
花甲粉是大排档颇受欢迎的一道菜
薰衣草_eZyqNi
想吃肉吃肉，想吃菜吃菜，想喝汤喝汤。肉是香的，菜是鲜的，汤是清的。
hb俗人
金针菇又称毛柄小火菇，它有很高的药用食疗作用。例如：金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，可以预防和治疗肝脏病；其实也适合高血压人群，可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病；第三富含蛋白质、难生素B1、B2等等 。以金针菇和粉丝为主料，虽然是一道清蒸菜，但调制好蒜蓉，做出的这道清蒸菜清淡却不失美味……
零下一度0511
山西老家过年的时候有一道菜叫小炒，就是藕丝炒肉丝，今天我只炒藕丝不放肉，来个素炒，一样的好吃哒哒????
Ppnvhai12迷妮
原料：面粉，干酵母，韭菜，鸡蛋，粉丝，虾皮，姜，香油，花椒，食用油，鸡汁，盐
Niki生活日记
冬天要喝暖暖的汤—— 黄芽菜放汤什么的最鲜了
刚刚刚刚刚一刚一刚z
牛肉炒粉丝是一日三餐都可以吃，荤素搭配营养均衡，颜色多彩，视觉与味觉都能达到效果牛肉炒粉丝。学生时代最喜欢吃炒粉丝，偶尔有钱奢侈一下，才加牛肉，满满的青春回忆。牛肉炒粉丝，是一道一日三餐，不，是一日四餐五餐都能吃，且点外卖随时现炒的一道菜。早餐（早茶）、午餐、下午茶、晚餐、宵夜都能见到的身影。非常受欢迎。
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简单易做，可当菜可下饭！
澄澄姐姐
蚂蚁虽小，也是肉，这蚂蚁上树也是一道有名菜品，据说这蚂蚁上树的由来还与著名的元代作家关汉卿笔下的著名人物窦娥有关呢。当然，这蚂蚁上树的真实由来，我们无从得知，还是由那些历史学家去研究吧。我们就研究研究这蚂蚁上树的做法吧，蚂蚁上树有很多种做法，一般都会用到那个辣豆瓣酱。但是用这种方法做出来的蚂蚁上树辣椒和肉馅都粘在了粉丝上，而那个辣椒的口感，我不太喜欢，所以就没用这种做法，我只是加入了干辣椒。
花漾清凝
1将鸡蛋打散2倒入不粘锅中摊成薄薄的蛋皮3粉丝一把用水煮透，蛋皮切丝、黄瓜切丝4放入芥末油、鸡精、醋适量、盐、香油拌匀即可小窍门蛋液里可以放入少量湿淀粉，这样可以增加蛋皮的韧性，喜欢芥末味的可以适量增加点芥末油
忆春秋_XFWDGq
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的，我很喜欢这个味儿，有妈妈的味道！唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
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鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用，能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液，疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏，滋润养颜。 .“《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
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一定要用油炸茄子
石山
