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1娃娃菜纵向切成六小段。2锅烧些热油，把它趁热泼在蒜泥上。3加入一勺剁椒酱。4粉丝放在冷水中，提前将其泡软化。5大荪切成小粒或者打成蓉。6里面放味精，蚝油，白糖和少许盐搅拌化开。7锅里的水烧开，把娃娃菜放在锅里烫一小会儿。8捞起控水摆入盘中，娃娃根部朝外叶头朝里。9把粉丝用剪刀剪短一些，摆入娃娃菜的盘中。10是用剪刀剪短一些，捞出控干水分摆入娃娃菜的中间。11在淋上调好的酱汁，水开后上气蒸十分钟。12一款简单美味快手的家常素菜就做好了。小窍门娃娃菜切的时候先对半切开，然后再两边各切两刀。就变成了六块。记住
鑫姐厨房
1红萝卜洗净切丝。2油麦菜洗净切段。3粉丝汤软后捞出拌油。4红萝卜焯水捞出放入盘中。5油麦菜焯水捞出过凉。6将油麦菜和蒜苗丝放入盘中。7放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油。8食用前拌均匀即可。9成品图。小窍门现吃现拌，口感很爽口哦！
米拉Miira
1水中烧开下金针菇粉丝。2金针菇粉丝摆盘。3把上面调料中酱油耗油清水味精调好。4另起锅炒香蒜末豆瓣酱辣椒酱。5把调好的酱汁加进去。6锅中烧30秒。7把煮好的调料淋到刚摆盘好的金针菇粉丝上面。8完成烹饪添加装饰。小窍门粉丝煮好后凉水浸泡。
拉扯
1蒜头剥皮，拍成蒜末。2花甲洗净。3娃娃菜切块。4金针菇摘成小朵。5起锅烧油炒蒜蓉。6炒干水分，放入食盐鸡精耗油，生抽，翻拌均匀。7两蒜蓉铺在花甲上，倒入适量开水，开火煮沸。8撒入葱花，浇上热油，即可使用。
jj佳佳
1生抽，蚝油，糖，鸡精，油，盐。2虾：虾开两边（尾部保留）去除虾脑和虾线。3粉丝浸泡好后垫底。4将虾均匀摆于盘中。5水开，上锅蒸1分钟后接下一步。6将调好的蒜蓉酱涂抹均匀。7再继续蒸5分钟，即可。
悦来粤菜
1食材：肉末、油面筋、粉丝、香葱。2在肉末里加适量的料酒。3加适量的酱油。4加适量的盐。5加适量的清水。6调味拌匀。7随后，将油面筋戳一个洞，把拌好的肉末塞进去。8放入盘中。9接着，将油面筋塞肉放入炒锅里加适量的清水。10加适量的酱油。11加适量的盐。12调味烧煮开10分钟左右。13然后，合入粉丝。14烧煮2分钟。15最后，搁入香葱即成。
花鱼儿
1成品图。2制作方法:粉丝适量，冷水下锅煮熟，过冷水，控干水分备用。3粉丝容器中，黄瓜胡萝卜适量擦丝，加入适量盐，生抽，香油，辣椒油，蒜，香菜，搅拌均匀入味，白醋，即可食用。4成品图。
诗韵墨香
1鸡蛋打入碗内搅开，油热倒入锅里炒熟铲成小块晾凉备用。2馓子擀碎备用。3韭菜切碎加入食用油备用。4粉丝泡软切碎备用。5所有食材加放盆里。6加盐，鸡精，黑胡椒粉，食用油，蚝油搅拌均匀。7面擀成面皮依次包好馅料水开上锅蒸八分钟即可。小窍门韭菜切好为了避免出水要先拌点油调一下，辅料不能太多，太多会吃不出韭菜的香味，皮尽量擀薄点，水开上锅蒸八分钟即可。
宝琪妈妈的厨房
1食材：粉丝、茭白（已剥壳清洗）、牛心菜。2将粉丝用清水泡软。3将牛心菜撕成小块清洗清洗捞出。4将茭白放在案板上切成片。5随后，将泡软的粉丝控干水分、加适量的酱油。6拌匀。7起锅倒油烧热，下入牛心菜和切好的茭白翻炒翻炒。8接着，加适量的清水。9翻炒翻炒至牛心菜断生。10然后，合入粉丝翻炒翻炒。11加适量的盐。12加适量的味精。13调味炒匀即成。
花鱼儿
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了，经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法，做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了，气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
