1准备好材料,肥肠是卤好的熟肥肠。2青辣椒切滚刀块,肥肠切2,3厘米的段。3锅里倒底油,放入花椒烹香。4放入干辣椒段炒香。5倒入肥肠翻炒。6用铲子轻轻按压肥肠,把肥肠干煸出油。7倒入一点酱油上色调味,加盐。8倒入青辣椒翻炒出锅即可小窍门1.肥肠是用卤好的熟肥肠。2.锅里少倒点底油,因为肥肠干煸的时候会出油。3.喜欢吃脆脆的,可以多干煸一会。
茗月baby
自从那帮老小子们来了以后,心蓝的生活变得热闹,充满了快乐。我们甚至买了个篮球来了场对抗赛,呵呵,唯一的结果是七把老骨头累散了,趴在宾馆的床上动都不想动。 不能动了就聊天,天南海北,七嘴八舌,絮叨着彼此的近况,鸡婆着生活的琐事。 不知怎的,聊到了阿武。这个当时年级第一名,保送清华的天之骄子,曾经是我们所有男生的噩梦。帅气阳光的外表,文理双修的资质,吸引了大部分少女崇拜的目光,除了晓辉能勉强一战,我们都只能牙痒痒。后来他出国留学,深造后回国,再就没了音讯。 最鸡婆的猴子忽然来了精神:“最新资讯,最新资讯
猫眼食话
食材:猪腰1个,姜片,蒜米,干辣椒,盐,油,老抽,香油,调味鲜,做法:1、猪腰切开,去掉里面的白色状,用清水清冼干净,2、切成腰花,如图。3、腰花过开水,捞出冲冷水后沥干,这个过程主要是去尿醒味。4、姜切片,蒜切米粒,干椒切段待用,5、锅内放油下入姜片和干辣椒炒香,6、再下入过好水的腰花翻炒,7、加盐和老抽炒匀,再加入蒜米,8、再加入调味鲜炒匀,淋上香油即成。
水青青
来北京半年了,北京这边海鲜不多,而且也贵,平时就买些冻带鱼吃吃。超市里很少有买螃蟹的,中午同事看我嚷着想吃螃蟹(想了两周了),就开车带我去买,就自己动手了,第一次做,卖相不是很好,但味道还行。
夏小淇
住在海边的好处就是应季海鲜到处都是,又鲜又便宜,蛋白质高脂肪含量低,只需简单加工,就能吃到原汁原味的鲜美。蛤喇,是街头便宜得不能再便宜的海货,一个月不买几次炒炒吃了,久了还会惦记着买些解馋。离家不远的桥头,有个自发的海鲜市场,傍晚的时候就有很多人在那里卖各种海鲜,老公馋瘾大发,难得一见地移步前去买了两斤肥美的大蛤喇回来,5元一斤,肉质厚,沙吐得很干净。我也难得一见的改变了炒蛤工艺,抛却以往温吞传统鲁菜的烹制方法,改用咱四川技法烹饪,味道嘛,“自然是极好的”,哈哈……
春天DIY美食
1把鸡洗干净,在鸡身上划几刀或扎洞,方便入味放入器皿,倒入生抽,放入少许的干辣椒,生姜,加入少量的红酒(过多怕甜,没有可以用料酒),然后加入盐,五香粉,搅拌,大概腌制1-2小时2调制蜂蜜水,放入少许蜂蜜,加入纯净水,搅蜂蜜水拌成,喜欢甜味点,可以蜂蜜多倒点3给鸡全部图上蜂蜜,放在微波炉专用的烤架上,按微波炉上烤鸡翅的键,时间大约为15分钟,每隔五分钟左右给鸡涂上蜂蜜水翻个身,有时间最好多次给鸡翻身,不然容易像我一样烤焦4喜欢手撕的,可以整个拿手撕,像我家喜欢切块吃,切块装盘,撒上五香粉,就可以开吃了
′CoCo_°
看到自己第一次申请成功,兴奋了好几天啊,感觉自己中了大奖一样,老公都笑话我,呵呵,不一样的心情。收到欣和调味品礼盒,真的好高兴哦,好大的一个礼盒,收到就兴奋的立即打开,其实欣和的产品我一直在用,我是山东烟台的,家乡的产品,我周围的亲朋好友都在用,口碑是很好的,味道超好,试过就知道了,无添加防腐剂,值得信赖的产品,是一种健康的产品。平常做菜拌菜都是六月鲜酱油和味达美酱油,葱伴侣家里都是备用好几盒的,我们山东人喜欢大葱蘸面酱的,那个好吃啊,黄飞红经常买来当零嘴吃,以前是疯狂的吃,呵呵,今天做的家庭版的红烧排骨
荧姳
鲅鱼的营养分析1:鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物蓝点马鲛质(主要是钙)等营养元素。 2. 鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效。 3. 鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
哈尼22
大盆花菜,又一惹味湘菜,每次吃都觉得有滋有味,吃不够,那就在家自己动手做做吧。有的地方把花菜叫做菜花,觉得中国文化真是很奇特,两个字颠来倒去都是同一种东西,有意思~~~ 花菜性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。现在宝宝的辅食里我也正试着添加花菜,期待ing
cissey
这个麻婆豆腐的方子是参照老杨的,第一次做的太咸太辣,今天减少了辣椒和盐,做的很合口味。
微米
麻辣鲜香,抵制不了的诱惑
给宝贝做的饭
麻辣花生还是有一次去亲戚家做客,人家很客气,做了一大桌子菜,可我唯独被桌上一盘麻辣花生吸引,上口清脆,麻麻辣辣,于是就问了一下,在那买的啊,这么好吃,后来人家告诉我,就是市面上卖的黄飞鸿麻辣花生。平时我一般不敢吃油炸花生,感觉热量很高,但还是抵挡不住这独特的味道,于是就安慰自己偶尔为之,未尝不可,呵呵。不管是男人们的下酒菜或是女人们的休闲小食,都相当不错。连小孩子们也会爱上这样的味道啦。
丹妮妮
绝对好的下饭菜、、嘿嘿
Style、情
夏夜,烧烤摊,心蓝感觉极其燥热。 不是因为我坐在烟熏火燎的工作台附近,不是因为今夜气温高达35度无风,不是因为烧烤老板辣椒不要钱,不是因为我吃着烧烤喝着Absolut Vodka,而是因为我被一群狼样的眼神包围。不,准确的说,从我这个角度,应该是被来自正面和背后的狼样眼光包围,其他角度是被狼样余光扫射……一切源自我对面的辣妹——媛媛。 这个身高175,三围865785,有着一双梦样的大眼睛的热辣的美女,心蓝曾经的红粉,完全符合我心目中丰乳翘臀细腰长腿,天使面孔魔鬼身材的标准。初遇媛媛,口水直流,梦样的
猫眼食话
夏天的下饭菜,很香的
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1材料。2先把意粉放有盐的开水里面煮大约20分钟。3用手感觉一下粉的软硬度,觉得适合自己了就捞起沥水待用。4.....5.......6热锅放油把大虾煎香当然虾已经去头去肠,在背部横切一刀处理干净了,接着倒入意粉酱把虾煮熟。7......8接着倒入意粉酱把虾煮熟。9最后把份倒入酱汁拌匀就可以装盘了。10看看成品吧。
滢滢猪
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
这个菜献给所有喜欢剁椒口味,又喜欢毛豆的人,简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH