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1低筋面粉过筛2-3次。2全蛋底下垫一盘温热水，打至粗泡，加入砂糖，中速打发。3鸡蛋打至发白时加入橙皮屑。4鸡蛋一直打发，直至呈羽毛状。5提起电动打蛋器，呈大弯角，不轻易掉落。6分三次筛入低筋面粉。7第二次筛入面粉时，顺便加入橄榄油，以上下搅拌法/切拌法搅拌均匀。8面糊倒入模具至9分满。9送入已预热175度的烤箱烤15-20分钟即可。
Meiyin.H
上次JUJU跟大家分享过做法式乡村面包的做法~ 这次分享用这种面包10分钟简单做出的美式菠菜乳酪盅的做法啦~~，菠菜和乳酪是很好的美食搭档，香醇又不乏清爽的口味，特别的是它的食用方法也很有趣，即使是像我们家BuBu一样极不喜欢吃菠菜的小盆友都会爱上的一道美味有趣的美食哦
juju的巴黎厨房
每次做一小张，我老公总喊吃不饱，弄得跟我虐待他似的，今天做了一大张，让他满意！结果人家说我做的这个像外面卖的。。。（他嫌我火腿放太少了 = =！）土豆披萨和火腿披萨都是非常经典的种类，我直接做了一个双拼的，两种口味一起享受！今天的过程没有太详细，土豆披萨我之前单独发过，想看详细过程的朋友请参见我之前的菜谱。披萨酱做法链接http://home.meishichina.com/recipe-176003.html
我在等风
白玉菇，是一种珍稀食用菌，被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。通体洁白，晶莹剔透；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是极具品味的美味佳肴。用它熬汤味道特别清爽、鲜美
老马溜达
1海鲜洗净，鱿鱼切小块，贝壳类用刷子刷干净泥沙备用。红椒西红柿切碎，洋葱切丁，欧芹切碎。2柠檬切角。种了许久的百里香也就长出了这么多。3平底锅加入适量橄榄油，入洋葱碎跟大蒜碎炒至洋葱透明4下红椒跟西红柿，欧芹炒匀至西红柿出水。5米略洗过，倒入锅中，放入一勺辣椒粉。再放入一撮藏红花，随后用力搅拌。6事先炖一锅鸡汤。此时即可加入鸡汤。没过米饭，加盐跟黑胡椒调味。小火加盖焖15分钟，中间尽量不要开盖。7汤汁看着收尽的时候，码放好海鲜，用锅铲轻压几下，挤入柠檬汁。加盖5分钟。8开盖把饭拌匀，放入百里香。再中大火3
湫岚
鱼其实是juju最不拿手的食材了，首先因为bubu先生不喜欢带有鱼刺的鱼，所以除了三文鱼其它的很少做，其次鱼的种类juju都说不清哪个是哪个，而且对它做菜的方法也不熟悉，所以鱼是juju一直以来想挑战又怕太难一直没敢尝试的一类。刚好上次婆婆来，在广场看到鱼市场，婆婆要买几斤回去说她有超简单的烤鱼做法，回家和婆婆尝试，没想到真的非常非常简单，而且味道也很美味，特别是柠檬和番茄的结合，让鱼保持原味的同时再多了一些清爽和鲜美的味道，所以在这里跟大家分享这道菜的做法，可以称作懒人烤鱼菜谱哦~~！！
juju的巴黎厨房
我特别喜欢剧中最后那句话:豆芽，掐了头，去了尾，就会透出不俗的样子，悲伤也掐了吧，没有用又何必留着.......看我我家厨房也是你家厨房翡翠银牙这集，纸巾哭的丢了一地，还把某人给吓坏了，虽然是这么简单一道菜，可是对于阿姨而言这是对儿子一辈子的怀念是啊在平凡的东西后面有不平凡呢的故事那么就不会简单了，心的寄托....所以我也试了下，口感真的不错，清新脆爽，豆芽的脆加上韭菜的香......
美姐姐的小资生活
11 炒制批萨酱锅里放油，5成热时，倒入蒜末和洋葱粒翻炒。炒出香味时，倒入番茄酱、黑胡椒粉、批萨草、罗勒。翻炒片刻即可2揉面高筋粉100克 盐1克 酵母2克 水60克将以上材料混合，揉成光滑的面团，加橄榄油，揉至能拉开薄膜，但比较容易破裂时，即可。3发面将面团盖保鲜膜，室温发酵至两倍大。4擀面饼5面饼扎眼发酵6在披萨酱上均匀的抹一层批萨酱在其上撒一层马苏里拉芝士。撒上牛肉粒。7放入预热好的烤箱190度，15分钟左右。取出批萨，铺上一层青椒条，然后在青椒丁上铺余下的马苏里拉。继续烤5-7分钟。上色
七小面包
意面已经不是稀罕物了，去餐馆大家还是都点茄汁味的较多，有没有意式经典的青酱面呢？看成品的模样就十分清新，味道更是独特！
檰糀￡餹
这个面包我是一见钟情，喜欢它可爱造型，喜欢它可加馅料，喜欢它制作简单。还是用打蛋器和面。造型是参考雨夜妮娜的，谢谢！
府前蔷薇
这个面包我是一见钟情，喜欢它可爱造型，喜欢它可加馅料，喜欢它制作简单。还是用打蛋器和面。造型是参考雨夜妮娜的，谢谢！
府前蔷薇
最近正在减肥中，自创了烤什锦蔬菜，味道鲜香，大家可以试着用自己喜欢的蔬菜试试
卡卡西莉
叶形烤饼曾经是法国南部普罗旺斯圣诞节的传统点心之一，这种薄薄的烤饼的特征是通常被切割成如树叶或是如面具般的造型。——摘自《孟老师的100道面包》
绿绾潇湘
昨天和朋友出去逛街，看到到处都是卖凉面的摊，就很想吃，就买了一碗，老板在拌面的时候一直不停和别人讲话，拿到手的拌面一点都没有胃口吃了。今天就跑到菜场去买了面和材料来自己做，可以放上自己喜欢的各种蔬菜，放上自己爱的调料，分量比外面多不说，吃的也放心
樟子木
4月中去厦门旅游，在厦门的五星级酒店的早餐中第一次尝到蕃茄与香橙搭配制成的沙拉。当时给我的感觉首先是新奇，因为之前从未见过这样的搭配；其次是惊奇，因为新鲜罗勒的清香与橄榄油的香气完美的结合，使看似不易搭配的果蔬吃在口中是那么的爽口与美味！让我把那美妙的感受一直延续下来，回到家之后，马上着手制作，让家人们也一起享受。现在天气越来越热了，吃点这种爽口果蔬真的非常棒啊！
小福气儿
面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品，面粉做成面筋后营养价值高 ，脂肪明显减少。 面筋是介于豆类和动物性食物之间的高蛋白，高无机盐，低脂肪，低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特别适合肥胖者食用，既保证了蛋白质的供给，又限制了热量的摄入。
籣草児
1瘦肉切成片，用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油，热了之后放花椒，小火烧一阵子，然后把花椒丢掉，油留在锅里。3青菜洗干净，开水烫一下，铺在容器底部。4土豆切成条，用水冲洗好。5开火，用花椒油炒葱姜蒜，然后放入辣椒酱，炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去，看着肉片的颜色，变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面，撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油，热了之后浇上去，就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗：豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃：又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油，然后放入白糖熬化，小火，待糖融化，起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块，翻炒（给鸡块上色）。5然后加入芋头、香菇和适量水（水要盖过鸡块和芋头）。6中火煮至汤水只剩二分之一，加入适量盐，再煮至只有少量汤水，放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭，想不到却是绝佳的组合，豆瓣酱的香浓，XO酱的鲜香，烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜，还裹着浓浓的酱汁，口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴，也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血，除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。中医认为，八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
