这羊肉炒饭也是回国前的存货,由于拍成品的时候换了相机,也不知出了什么状况给拍模糊了,当时也没看直接复印到电脑里,后来打开一看,顿时有种前功尽弃的感觉,不过没舍得删除。因为我想这成品是拍糟了,至少我的过程还完成得不错。
蓝色南半球
很少在家做这种东西,一是价格贵,二是怕做不好,可惜了材料。前几天去吃寿司时,吃到了扇贝寿司,把馋虫钩出来了,就去市场买回来了海边直送的鲜扇贝,虽可生食还是怕处理不好闹肚子,最小限度加热一下吧,于是就有了这个烤扇贝。嗯,鲜!美!再配上一杯优雅淡香的白葡萄酒,今宵已足矣!
雅子
与众不同的酸甜口味牛排~涩涩的红酒,加上酸酸的柠檬,中和成了一种香醇的、清新的、让人口齿生香的美丽感觉。
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1制做面饼:将高筋面粉、低筋粉按4:1比例和均,细砂糖搅拌均匀加入水及溶解的酵母后慢速拌匀,中速搅拌至光滑,揉面成团后,让面醒发5分钟,然后再揉2-3分钟,至面团起膜。2将面团转移到撒了干面粉的砧板上,和好成圆形,放入加了橄榄油的容器里,表面再沫油,盖上塑料薄膜,醒发30分钟,放入冰箱过夜。3第二天,做比萨饼前两小时取出面团。把面团轻轻移到面板上,注意尽量不要排气,擀成圆形的薄皮,在表皮抹上橄榄油。4比萨饼烤盘上抹少许油,放上一个面皮,包上塑料薄膜,在室温醒发2小时。5制做比萨酱时将番茄洗净,去皮,切块,
~夕林婉约
天津街头的驴打滚看起来很诱人,于是有了想尝试的念头,看起来还不错,吃起来绵绵的~嗯~对自己很满意~~
远远lyt
打小就非常喜欢土豆,咸鲜香甜的味道,或脆或绵的口感,价格便宜,又补脾胃。今天在家想起土豆来了,于是自创了这个土豆饼,真的很好吃哦~~
远远lyt
苹果的好处不必多说,营养丰富,可瘦身可美容的佳品 平日苹果一般生吃或做沙拉吃 今天把它做成馅料煎饼吃,很适合做早餐 薄饼中融入了奶香,苹果中浸透着香甜 苹果的清香,糖的甜,浓郁的奶香,一起在舌尖缠绕,怎一个好吃了得 沉睡了一夜的味蕾,也会被这样的芬芳唤醒,迎来一个清新的早晨
放逐的青春
奶昔简单可口。饭后来上一杯很好。
Horst.de
奉献给大家一道去火养生菜
郗老师
一款零厨艺也能做出的美食,奥尔良烤全翅,这个春节,就算不会做饭,也为家人献上一道亲手制作的美味吧~!
诗心
2012年春节即将到来时,都是最忙的时候,无穷无尽的事情堆在一起,一边还要拼命冷静做好手边的每一项工作,跟自己斗争是最累的了,每天都要枯竭大批大批的脑细胞… 为了保证脑袋在休息之前还能够正常运转,这段日子以来,每天都要坚持吃点儿坚果,品种不限、份量不多,主要是为了补补脑。除了可以补脑,坚果还可以降低血液中的三酸甘油脂,是预防心脏病的最佳食品,比如花生、杏仁、核桃…都是对身体非常有益的。 有很多人不敢吃坚果,因为坚果一直被归属为脂肪类食物。事实上,坚果的油脂含量虽然高,却是以不饱和脂肪酸为主,而对于我们的
lhaih2008
1大虾去虾线、幼爪、背开。2加入黑胡椒、橄榄油、盐腌制10分钟。3锅中加黄油将大虾煎至定型。4锅中加橄榄油煸炒番茄沙司,加入糖、盐、白醋水,将虾放入焗5分钟,取出放于盘中,将汁淋上即可。
郗老师
清爽适口,营养健康,
郗老师
作料:碎肉、洋葱、青椒、胡萝卜、大白虾、黑胡椒、橄榄油、意大利面、番茄酱盐
yuyuezx
1将买来的鸡全翅洗净。2用牙签将鸡翅中肉厚的地方多扎一些小洞(方便入味)。3将烤肉料加水兑成1:1的料汁。4将兑好的料汁浇在鸡翅上。5再加上适量的橄榄油和料汁拌匀腌上。6包上保鲜膜放冰箱冷藏24小时(中间可以翻动几次,使之更好入味)。7取出腌好的鸡翅,放烤盘上,用锡纸将翅尖包住,防止烤糊。8在烤的过程中刷上几次烤料汁会更好。9烤箱200度预热,上下火,中层,30分钟即可。
风再起时~
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000