从来都抵挡不住芝士蛋糕的诱惑,淘宝来的烘焙工具一到货,在网上看了看做法,直接杀进厨房,壮着胆儿尝试了一把,没想到还算成功的!!!!就发上来让大家见笑了,希望大家多提宝贵意见!!
肥肥莉
之前听同事说在一韩国料理吃了泡菜饼,形容的好吃至极了!!!!因为那俩“坏人”没带我去,只好就听她们形容加上想像,自己动手了!!!!
肥肥莉
1蛋白,蛋黄分开,蛋黄稍稍打一下。2把抹茶粉加水调匀,倒入蛋黄中。3把低粉过筛,筛入抹茶蛋黄糊备用。4用电动打蛋器开始打蛋白,把砂糖分3次加入。5蛋白打好,盛出三分之一与抹茶糊切拌均匀。6再把所有抹茶糊倒入剩余的蛋白中切拌均匀,倒入涂有橄榄油的模具,轻震几下。7烤箱预热,175度开烤40分钟左右。黑妹KITTY出炉,可能是时间长了点,成深绿色了,但口感和味道都不赖。
肥肥莉
1糖和酵母在一半的牛奶里搅匀,盐在另外一半的牛奶里搅匀。2配料切小丁3这是发酵了两个小时后的样子,很可爱吧!嘻嘻!4把面团稍稍轻揉排气后分成3份5取其中的一份擀成长方形面片,长边的一边擀薄一点,好收口。6搅匀的摊上配料,薄的那边刷上蛋液。7从里边的这端往外卷8卷好的面团分成几等份9案板撒点面粉,把面卷摁扁。10摁好的面卷刷上蛋液撒上芝麻11烤箱预热200度烤20分钟左右,表面上色就可以了。
Sofy楊
吃了许多大鱼大肉、现在吃点蔬菜。圆白菜是最好的、它的减肥作用很大。纤维素和维生素都比较多、是节日过后清肠排毒的好菜。
tumeigui
1三文鱼,一段,用黑胡椒和盐腌制10分钟2煎牛排锅或者平底锅,放少量橄榄油,放三味鱼煎到两面变色就好,要香油漂亮的纹路就要用牛排锅哦3烤盘铺上锡纸4烤箱预热180度,烤10分钟,就好5出来摆盘,有柠檬汁的淋上几滴更鲜美,我旁边是弄了一些凯撒沙拉酱,因为我很喜欢这个,当然你喜欢什么酱料都行。
琦食
1碗中倒入80g牛奶2倒入30g橄榄油3打散的鸡蛋液倒入4将面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干均匀混合5将4混合好后倒入3中6翻拌到干性材料全部湿润即可7立即倒入模具,二分之一到三分之二的高度即可。8放入预热好的烤箱中层,上下火,200度,15分钟左右即可。小窍门在步骤6翻拌湿润即可,面糊看上去粗糙多块,也不要继续拌了,以免面粉起筋导致组织粗糙
dandan228833431
偶从小就不爱喝牛奶,也不爱吃奶制品的食物,但是一直对奶酪情有独钟~~~~~~这道菜里不仅有能拉长丝儿的马苏里拉,还含有大量的蔬菜,像一般人们都不爱吃的胡萝卜,西兰花等,这时都统统可以往里面加,别说味道倒还是挺搭的,另外还有土豆、口蘑等能增加口感的菜菜,一起烤来吃还是挺不错滴,灰常适合做给不爱吃蔬菜的小朋友,当然挑食的大朋友们也适合吃哈~~~~~~恩,都来试一试吧,保证你会爱上它......
筷子人儿
1披萨饼在室内自然解冻,10~15分钟2烤盘涂上橄榄油,饼边和饼底涂橄榄油,温室发酵20分钟3再饼上涂好披萨酱,均匀撒上马苏里拉约50g4撒上萨拉米,在撒上约20g马苏里拉。铺上培根,再撒20g马苏里拉。撒上彩椒玉米洋葱碎5撒上少量马苏里拉6放入预热好烤箱中层,上下火200度约15分钟左右,出炉前5分钟撒上剩下的马苏里拉即可
dandan228833431
1将温牛奶(不超过30度)及酵母粉混合,静置到酵母粉溶化。黄油隔温水化为液态。2将低筋面粉150g,细砂糖3小勺,细盐1/4小勺,鸡精1/2小勺,苏打粉1/4小勺,与温牛奶及黄油混合成面团。面团盖上保鲜膜静置30分钟。3案板上撒少许高筋面粉防粘,将面团擀成2mm厚的圆饼形,用模具切割,用牙签或筷子在饼干上插上一些小孔。把饼干摆放在刷上橄榄油的烤盘上,静置发酵10分钟。4烤箱170度预热,上下火,上层170度,10~13分钟即可。小窍门饼干擀的越薄越脆,但烘烤时间也要相应缩短
dandan228833431
玫瑰花不光好看,而且他的药用价值也是很不错的哦。 玫瑰花它闻起来浓郁甜美的香气,它的性味:甘、微苦,气香性温。归肝、脾、胃经; 主要功效是:利气、行血,治风痹,散疲止痛,芳香行散;具有舒肝解郁,和血调经的功效; 主治胸膈满闷,胃脘、胁肋、乳房胀痛,月经不调,赤白带下,泄泻痢疾,跌打损伤,风痹,痈肿。呵呵,有不少的人还不知道吧。
芷菲
1做这道菜的材料。2把西兰花放到淀粉水中浸泡,这样能洗净菜中的灰尘。3洗净的西兰花分成小朵备用。4开水中加入适量的精盐和油,把西兰花焯烫一下。5锅中加入适量的油加热。6放入适量的姜丝炒香备用。7往锅中倒入虾仁。8把虾仁翻炒一会儿。9放入焯烫好的西兰花翻炒一下。10加入适量的精盐。11加入适量的生抽翻炒。12炒好的虾球西兰花。
芷菲
周六休一天为朋友的小孩做了一款匹萨。朋友的小孩很喜欢吃我做的匹萨,主要是实惠、真材实料、好吃、不惜下血本,呵呵!朋友的孩子们想吃啥都可以满足她(他)们的需要。例如,为他们(她们)做过,肉的、海鲜的、水果的等等,反正是瞎琢磨瞎做呗,只要孩子们喜欢就好,呵呵!时间久了大人也喜欢我做的匹萨,因此,每次做匹萨的时候个头都比较大,甚至越做越大,反正入炉后都是要烤的,大也是一炉小也是一炉,这样还可满足朋友一家三口的需要。一家人不能有看的有吃的,大家都能吃到才好,这样朋友全家才能皆大欢喜,呵呵!今天,做了一款稍微复杂一
大炒勺
在广东喜欢用大芥菜煲番薯汤,我自己种的只是普通芥菜而已,用来煲番薯其实也很不错的。
蓝色南半球
每年回来我都要去一家做蚬粥做得非常好的小店去好几次,今年由于某种原因一直没机会去。不过某天在农贸市场见有蚬卖,虽说清明节期间的蚬最肥美可是看到这黄沙蚬似乎不错就买了半斤回来煲蚬粥,粥煲出来确实挺鲜美可惜蚬肉里的沙子太多,显得美中不足。
蓝色南半球
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝