桂花是我国的一种传统名花,自古以来深受国人喜爱。桂花一开,香飘千里,虽说夸张,足以证明桂花的香气的确非常浓郁。桂花除了美化环境外,还有极高的食用、药用价值。 古人说桂花为百药之长。桂花性温、味辛、入肺、大肠经、煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。 每到桂花胜开季节,都会摘些桂花蜜饯或糖饯起来,密封于瓶中,以保持香气,用于泡茶或作食品香料。
~梅杰
桂花和燕窝都是天然药材。燕窝性温味平,具有健胃、化痰、生津、散痰、润肺的作用,能治痰多咳嗽、桂花味香性温,能治肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振,跟燕窝搭配很不错哈
么么哒小窝
走在大街上是不是已经闻到空气里郁郁桂花香点点桂花雨,落在叶子上,落在头上,落在地上…交织在清风中每天上班路上都是甜甜的味道~不时不食,春天的备好的盐渍樱花食完了嘛?季节交替,这次一起来储存一些桂花酱吧~
绘食录
走在大街上是不是已经闻到空气里郁郁桂花香点点桂花雨,落在叶子上,落在头上,落在地上…交织在清风中每天上班路上都是甜甜的味道~不时不食,春天的备好的盐渍樱花食完了嘛?季节交替,这次一起来储存一些桂花酱吧~
绘食录
又到桂花飘香时,怎样才能留住它呢?自己动手酿一壶清香扑鼻的桂花蜜酒吧。
豪气紫紫
邻居家的金桂花开了,满院子的香味,刚好奶奶做叶子粑还剩了几斤糯米,就到邻居家摘了些桂花做了我最爱的甜酒
紫色星宇
又是一年桂香满树的季节,走在小区里悠悠桂花香扑面而来,寻味儿赏花,看着一串串金灿灿花朵争相绽放,让我怎能不想它!脑海里儿时的桂花糕、桂花汤圆、桂花藕…来一次自己动手做的桂花蜜吧!周末的味道最好不过了!
不着调儿
秋天的空气是属于桂花的。秋风萧瑟之前,满天的桂花香气在不再炎热的阳光下,飘进卧室,飘进车窗,飘进衣领,飘进姑娘们今年最后一次的长裙里。总之,桂花,是个香艳的流氓。猫哥教今天教大家做桂花糖。首先一定要采树上新鲜的桂花。落地勿食,有主别摘。前者拉稀,后者找打。这次教大家做糖,五天后腌好,下次正好教大家吃糖。前后两期,连着观看,疯狂转载吧。——猫哥知味
猫哥知味
糯米沁着藕香,莲藕绵软清甜,趁热吃味道更加香浓。
我是一只幸福猪
十月的江南,桂花飘香。忍不住想要做桂花酱的冲动……这是我第一次做桂花酱,也是我第一次上传菜谱。小试身手,开森~
爱吃榴莲的miao
1糯米先用水泡一夜待用2藕去皮待用,把藕节的一侧两公分的地方切一刀~3把糯米灌进孔里,用筷子可以随灌随压~4灌好后用牙签固定~5准备大枣十来颗,红糖和砂糖,冰糖最好,我家没冰糖了。6桂花提前洗好7把材料都放进高压锅~水没过藕节即可,我用高压锅焖了一个小时~8切开装盘,再撒些干桂花即可食用~
请叫我壮壮妈
紫山药也称“紫人参”,又名薯蓣和长芋,属薯蓣科,以其肥大的块根或圆柱状根供食用。块根中含有蛋白质1.5%,碳水化合物14.4%,并含有多种维生素和胆碱等,营养价值极高。富含薯蓣皂天然的DHEA,内含有各种荷尔蒙基本物质,常吃紫山药有促进内分泌荷尔蒙的合成作用。紫山药的蛋白质含量和淀粉含量都很高,所以常吃紫山药有宜于皮肤保湿,还能促进细胞的新陈代谢。是餐桌佳肴。
请叫我壮壮妈
红豆营养米糊我特别喜欢红小豆的味道胜过其他杂粮,所以平时喜欢熬小豆粥,现在破壁机一键操作就更省事了,简单地不能再简单了,口感更润滑适口了,只用大米和红小豆做出的米糊红小豆的味道更纯。前一天晚上将豆子和大米淘洗好浸泡,第二天起来可以随时做好了,对于上班族的朋友们太适合了,红小豆还具有养颜美容的功效,对于爱美的女性朋友们更适合了。寒冷的冬日希望这碗美味米糊能给你带了温暖。
清水鱼翅
桂花糯米藕,又名蜜汁糯米藕,是江南地区特色传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。杭州桂花糯米藕软绵甜香,西湖的莲藕则是藕中的极品,同样著名的南京桂花蜜汁藕更是和桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。 桂花蜜汁莲藕——生藕性寒,熟藕性温,具有很好的滋养胃部以及保健脾胃、养血益气的作用,是一种很好的滋补食物。糯米藕有养血,健脾,开胃的食疗效果,藕中又
半杯清茶。
今天给大家安利一款柱颜美食——杏仁酪,让你吃出光泽好肌肤。[公众号:花样食光]杏仁是美颜、滋润养肺的圣品,能润肺、止咳、滑肠,经常食用能有效的延缓皮肤衰老,使皮肤清洁亮丽、富有光泽和弹性。早在春秋时代,杏仁就被宫廷用作美容佳品,集万千宠爱于一身的杨贵妃,更是善用杏仁来做“美容面膜”。而杏仁酪自古就是老北京一道著名甜品,需要的材料简单,自己制作也不用担心会有各类添加剂,是非常好的美容甜品。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁(南杏仁和北杏仁)两种。甜杏仁含丰富蛋白质、植物脂肪,有润燥补肺滋养肌肤的作用。制作杏仁酪选用的就
花样食光
这个花生酥是根据君之的方子做的,烤完杯具性滴裂开了,不过不影响酥酥的口感,果真很好吃!
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
1材料:龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器,加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁,入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清,少许的干淀粉,充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼,在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中,少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点:弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果(也可以抄散也不错)。
江南偏北
1豆腐切块,青菜洗净,红椒切丝备用。2锅里少放点油,下肉,和虾米炒炒,放葱姜蒜,炒出香味,加一大勺水,下豆腐块进去,放盐,味精,胡椒粉什么的,少炖片刻,下入青菜,再片刻,淋点香油,就可以吃了。
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