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夏天到了，晚上不想吃饭，来煲个汤，嘻嘻，很清甜的哦～宝贝最近工作忙，耗心耗神，天气很热，而且他本来就容易上火，嗓子不好，这道汤很适合他，看看我用的材料吧：桂圆安心养神，莲子清热去火，百合润肺止咳，银耳补肾补气，是一道很不错的甜品哦，这是我给我家宝贝做的（只不过由于种种原因，我代他喝了）现在和大家分享一下，如果你看到了这篇菜谱，请给自己和你心爱的他也来一碗吧～
晨树
银耳具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效桂圆益心脾、补气血。红枣--李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中益红枣煲汤气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出。有“一日吃三枣，一辈子不显老”之说。枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药
珊妈爱厨房
南瓜软糯清甜加入杂粮更加营养健康
小曾的蜜方
今天早上起来晚啦，呵呵。就把昨天剩的米饭，加工加工。配上豆沙，奶粉煮了这碗粥。和馒头小咸菜一起很不错呐，呵呵。我的早餐，吼吼。
哆啦a梦：-）
最近一直很想吃羊龙骨，也就是羊蝎子，想想口水都要流下来，但无奈买不到羊排，只有用猪排代替，虽然少了羊肉的美味膻味，但是总体味道还是很不错的。对于食材中的配料，可以根据个人口味增加或减少，不一定全部一样。
cansdy007
莲子性味：鲜者甘、涩、平，无毒；干者甘、温涩、无毒。1.《本经》：味甘，平。2.《本草蒙筌》：味甘涩，气平寒，无毒。3.《本草再新》：味甘，性微凉，无毒。4.《随息居饮食谱》：鲜者甘平，干者甘温。 归经：入脾、肾、心经。 功效：清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。 主治：心烦失眠，脾虚久泻，大便溏泄，久痢，腰疼，男子遗精，妇人赤白带下。还可预防早产、流产、孕妇腰酸。 禁忌：中满痞胀及大便燥结者，忌服。不能与牛奶同服，否则加重便秘。 桂圆有安
江承思佳
顺了省事，昨天从菜场买回一整个长条南瓜做菜--金沙南瓜小吃--南瓜饼汤饮--南瓜银耳羹 今天我就来一道甜品--红枣桂圆蒸南瓜 不需要另外开火，放在电饭煲里就能成就的甜品哦
小曾的蜜方
1将银耳用凉水发泡4个小时以上。莲子百合温水泡1小时以上。2将泡好的银耳剔除根蒂、剪成小朵，凉水下锅。3煮开后改中火，半小时后下莲子，改小火。4再煮半小时下百合。5放入大枣。6再煮半小时后放冰糖。7煮20分钟后放入桂圆。关火时放枸杞子。8整个过程大约需要2个小时。
小厨飘香
乌鸡是药食同源的保健佳品，食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效，对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。
gaopingzhao
1先把乌鸡洗净。2剁成小块。3甲鱼宰杀放血后，先用70℃的水烫一下，再放在90℃的水中烫一下捞起，刮去颈、爪、裙边上的粗皮，用刀顺着裙边将其划穿，除去内脏漂洗干净， 用刀将甲鱼爪尖宰去。4剁成小块。5然后用沸水焯，出水后洗净。6再把乌鸡放入热水中淖一下。7乌鸡、甲鱼、水放入不锈钢锅中。8放入葱、姜、料酒、盐。9放入红枣、桂圆。10用大火烧开。11转小火炖1小时左右，放入味精调味即可。12盛入碗中，就可以吃了。
gaopingzhao
1准备的食材。2糯米提前洗净泡好。3把泡好的糯米放入砂锅，一次把水给足，大火煮开转中火。4莲子去壳，洗净。5桂圆用水稍泡，洗净。6加入冰糖莲子煮至粘稠。7加入桂圆，中火煮开。8加入枸杞焖几分钟即可。9盛出享用。
@那时花开@
桂圆红枣粥补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。莲子--清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。
gaopingzhao
大枣的作用：作为中药应用已有2000多年的历史，主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。桂圆的功效：安神，治失眠、健忘、惊悸。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益；妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。桂圆具有益气养血，健脾补心的功效，故有“果中神品”之称。莲子的功效：性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下
球球厨窝
桂圆含有大量有益人体健康的微量元素，桂圆早已成为一味良药。其主要功能是安神，治失眠、健忘、惊悸。 红枣有4个功效：1.健脾益胃2.补气养血3.养血安神4.缓和药性。枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。
葛思嘉
1准备的用料。2莲子，红枣洗净稍微泡半小时，不泡也无所谓。3桂圆剥去壳，洗净。4加在一起炖煮至全部酥烂。5香甜可口的桂圆红枣炖莲子就做好了。
小耿妈妈
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
