夏天到了,晚上不想吃饭,来煲个汤,嘻嘻,很清甜的哦~宝贝最近工作忙,耗心耗神,天气很热,而且他本来就容易上火,嗓子不好,这道汤很适合他,看看我用的材料吧:桂圆安心养神,莲子清热去火,百合润肺止咳,银耳补肾补气,是一道很不错的甜品哦,这是我给我家宝贝做的(只不过由于种种原因,我代他喝了)现在和大家分享一下,如果你看到了这篇菜谱,请给自己和你心爱的他也来一碗吧~
晨树
银耳具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效桂圆益心脾、补气血。红枣--李时珍在《本草纲目》中说:枣味甘、性温,能补中益红枣煲汤气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出。有“一日吃三枣,一辈子不显老”之说。枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药
珊妈爱厨房
南瓜软糯清甜加入杂粮更加营养健康
小曾的蜜方
今天早上起来晚啦,呵呵。就把昨天剩的米饭,加工加工。配上豆沙,奶粉煮了这碗粥。和馒头小咸菜一起很不错呐,呵呵。我的早餐,吼吼。
哆啦a梦:-)
最近一直很想吃羊龙骨,也就是羊蝎子,想想口水都要流下来,但无奈买不到羊排,只有用猪排代替,虽然少了羊肉的美味膻味,但是总体味道还是很不错的。对于食材中的配料,可以根据个人口味增加或减少,不一定全部一样。
cansdy007
莲子性味:鲜者甘、涩、平,无毒;干者甘、温涩、无毒。1.《本经》:味甘,平。2.《本草蒙筌》:味甘涩,气平寒,无毒。3.《本草再新》:味甘,性微凉,无毒。4.《随息居饮食谱》:鲜者甘平,干者甘温。 归经:入脾、肾、心经。 功效:清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。 主治:心烦失眠,脾虚久泻,大便溏泄,久痢,腰疼,男子遗精,妇人赤白带下。还可预防早产、流产、孕妇腰酸。 禁忌:中满痞胀及大便燥结者,忌服。不能与牛奶同服,否则加重便秘。 桂圆有安
江承思佳
顺了省事,昨天从菜场买回一整个长条南瓜做菜--金沙南瓜小吃--南瓜饼汤饮--南瓜银耳羹 今天我就来一道甜品--红枣桂圆蒸南瓜 不需要另外开火,放在电饭煲里就能成就的甜品哦
小曾的蜜方
1将银耳用凉水发泡4个小时以上。莲子百合温水泡1小时以上。2将泡好的银耳剔除根蒂、剪成小朵,凉水下锅。3煮开后改中火,半小时后下莲子,改小火。4再煮半小时下百合。5放入大枣。6再煮半小时后放冰糖。7煮20分钟后放入桂圆。关火时放枸杞子。8整个过程大约需要2个小时。
小厨飘香
乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。
gaopingzhao
1先把乌鸡洗净。2剁成小块。3甲鱼宰杀放血后,先用70℃的水烫一下,再放在90℃的水中烫一下捞起,刮去颈、爪、裙边上的粗皮,用刀顺着裙边将其划穿,除去内脏漂洗干净, 用刀将甲鱼爪尖宰去。4剁成小块。5然后用沸水焯,出水后洗净。6再把乌鸡放入热水中淖一下。7乌鸡、甲鱼、水放入不锈钢锅中。8放入葱、姜、料酒、盐。9放入红枣、桂圆。10用大火烧开。11转小火炖1小时左右,放入味精调味即可。12盛入碗中,就可以吃了。
gaopingzhao
1准备的食材。2糯米提前洗净泡好。3把泡好的糯米放入砂锅,一次把水给足,大火煮开转中火。4莲子去壳,洗净。5桂圆用水稍泡,洗净。6加入冰糖莲子煮至粘稠。7加入桂圆,中火煮开。8加入枸杞焖几分钟即可。9盛出享用。
@那时花开@
桂圆红枣粥补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。莲子--清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。
gaopingzhao
大枣的作用:作为中药应用已有2000多年的历史,主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。桂圆的功效:安神,治失眠、健忘、惊悸。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。桂圆具有益气养血,健脾补心的功效,故有“果中神品”之称。莲子的功效:性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下
球球厨窝
桂圆含有大量有益人体健康的微量元素,桂圆早已成为一味良药。其主要功能是安神,治失眠、健忘、惊悸。 红枣有4个功效:1.健脾益胃2.补气养血3.养血安神4.缓和药性。枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。
葛思嘉
1准备的用料。2莲子,红枣洗净稍微泡半小时,不泡也无所谓。3桂圆剥去壳,洗净。4加在一起炖煮至全部酥烂。5香甜可口的桂圆红枣炖莲子就做好了。
小耿妈妈
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao