鸽子:鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,《本草纲目》中记载“鸽羽色众多,唯白色入药”,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿竹荪:又名竹笙、竹参,常见并可供食用的有4种:长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细
葡萄小丸子头头儿
有痛经,内分泌失调的喝了效果很好。冬天预防防感冒必备品。
欢喜最初旳依赖、
桂圆益心脾,补气血,安神志。主治虚劳羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虚腹泻,产后浮肿,精神不振,自汗盗汗等病症,和红枣配一起,女性朋友多吃,好处多多。。
白茶home
用山楂汁做银耳羹更入味,酸甜可口,有助开胃、消化。适合减肥的人群,晚餐来一碗银耳羹,健康美味,一举两得。
怡达生活
纪录片《舌尖上的中国》第一季曾经播过一集《时间的味道》,开篇第一句就提到“时间是食物的挚友,时间也是食物的死敌”。为了保存食物,人们借助很多古老的方法,如腌腊、风干、糟醉等对食物进行加工,在保鲜之余,也曾意外地获得了与鲜食截然不同、有时甚至更加醇厚鲜美的味道。时间让有的美食腐烂变质的同时,也酝酿出了某些食材芳香迷人的味道,而今天的干果磅蛋糕正是如此。磅蛋糕在蛋糕界的地位如同冰激凌世界中的香草冰激凌一样,是基础中的基础,经典中的经典。磅蛋糕源于十八世纪的英国,当时的磅蛋糕只有四样等样的材料,一磅糖、一磅面粉
刘素
女人衰老得快的原因是因为气血不足,很多女人生了孩子之后身体状况无法跟之前相比,一旦经历了生产,一贫血,二寒气,三肾虚都是自然规律,所以需要好好补一补,慢慢调理,每天一杯枸杞会员红糖姜枣膏,让你脸上红润,养生其实很简单,贵在坚持!每天多爱自己一点!
臻品嘉肴
说起汤汤水水,广东人最擅长的,不同的食材不同的季节,养心补血、健脾开胃、乌发养颜、滋润补益、降火宁心,每一道汤水都蕴含着广东人对自身饮食文化的重视,喝汤、糖水是广东人传统的生活习惯,不管是饭前还是饭后,总能让你找到心灵的慰藉与味觉的丰富感知,对自己好一点就开始注重食疗养生吧。
黑猫警长kitchen
广州是沿海城市,有很丰富的海产品可以挑选,所以我经常用海味干货来煲汤。鱼翅头含丰富的胶原蛋白,但此蛋白属于不完全蛋白,单独食用是很难吸收的,和鸡一起烹制就能达到蛋白质的互补,提味增鲜并能滋养肌肤。怎一个鲜字了得!
可可美厨
八宝饭是汉族传统名点,相传源于武王伐纣的庆功宴会上,天下欢腾,将士雀跃,庖人应景而作八宝饭庆贺。八宝象征有功的八士,使用山楂则寓意火化纣王。慢慢流传至今,有了更多的涵义:莲子是八宝图中的和合转化而来,象征婚姻和谐和好;桂圆象征团圆;金橘象征吉利;红枣象征早生贵子;蜜樱桃、蜜冬瓜象征甜甜蜜蜜;薏仁米系仙鹤转化而成,象征长寿、高雅、纯洁;瓜子仁是鼓板的变体,象征生活有规律,平安无灾祸;红梅丝与龙门同色,含有鼓励进取、祝福顺利的意思;绿梅丝象征长寿。如今八宝饭的用料日趋简化,各地的配方大同小异,基本上是把糯米蒸
Meggy跳舞的苹果
为了给我生二胎后坐月子,家婆特意自己养了许多靓鸡。每次都喜欢把鸡翅膀、鸡腿剁下来用香菇蒸着吃,剩下鸡身配上章鱼用来煲汤,补身、催奶一举两得! 章鱼性平味甘,无毒,可以入药,具有补气养血、收敛生肌的作用,是女性产后补虚、生乳、催乳的滋补佳品。 鸡肉性平、温、味甘,可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、头晕心悸、产后乳少、消渴、水肿、等。
波斯猫儿
1藜麦的清洗与蒸制过程:1、藜麦200克洗净放入碗中浸泡3小时吸足水份。2、电饭锅蒸屉底部铺一层蒸笼布,洗好的藜麦分散均匀铺在蒸笼布上。3、电饭锅内胆放适量清水,放入蒸屉。4、盖好锅盖,通电开始蒸制30分钟。5、锅内冒出蒸汽后,每间隔一段时间打开锅盖,往藜麦上撒少量冷水。特别提示:无论是蒸藜麦还是蒸糯米或其它粗粮制品,都要每间隔一段时间撒少量冷水,这个过程山西人称之为“洒浆”,有利于粗粮制品的成熟度,同时,蒸好的粗粮软糯色泽透亮。6、一直蒸到藜麦膨胀,表面晶莹透明,藜麦饭就蒸好了。2辅料的处理过程:1、莲
五台山礼麦藜麦
1将黑米,血糯米各一小把泡水一晚。2适量芝麻炒香。冷却后装入保鲜袋。3洗净红枣五至八粒,桂圆干八粒,去核。4将所有材料放入豆浆机,放水至上限,启动米糊功能,OK!
妞妈学厨
在我的认识当中,欧式面包多以脆皮、粗气孔来呈现居多,都是几乎以:小麦粉、酵母、盐、水这四项基础食材为主要的材料;几乎都不含糖、和油脂等软性的食材,或者添加量都非常少,软欧在食材和工艺当中或添加水果酵母种(葡萄、橙子、苹果、柠檬等)提供丰富的多菌类酵母,或添加老面团、烫种等。提供软化面筋、糊化淀粉、产生保湿、这些都足够可以让你的面包变得Q软。
海迪澈
1准备好食材。2银耳最好先发15分钟,不要超级白的银耳,那样的不好哦然后把你的辅料都丢下好了!!3冰糖丢进去了呢!4请用熊掌将玫瑰花捏碎!!!5丢进去一起!!!!!!沸腾吧小糖水!!6最后煮到有点粘粘的感觉,满脸的胶原蛋白哦!!!比喝药便宜有效!!!当然,我自己耗时40分钟。小窍门热的凉的都好喝!!不过我喜欢喝热的热的对身好!!黑色的是玫瑰花籽~虽然木有卖相但真的很好喝巨简单,推荐大姨妈之后一个星期内食用保证你满脸的胶原蛋白
夏韵寒
补血养心。银耳有清肺热,益脾胃,润肌肤的功效;桂圆健脾开胃,养血补心,宁神益智;红枣味甘性温,入脾胃经,有补中益气,养血安神的功效。一般不爱往糖水中加糖,既然是为着补血,要不,就来点儿红糖?少来点儿,红枣桂圆原本就甜,不加糖汤水也自带甜味。。。。用了电饭煲,银耳看起来不够融,但也还是比较软和。。。。
食·色
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女