很简单,很美味~
蜜瓜包。
1米饭煮熟,剩热拌入寿司醋(米饭:醋 5:1)2材料:蟹子、八爪鱼、螺肉、海草、香松超市买现成的,吞拿鱼沙拉酱自己拌的3紫菜按照上面的痕迹剪成长条状4想口味好一点,也可以在饭里加入香松5将米饭填入模具,压紧实6将压好的饭团从模具中取出来,用紫菜条把饭团围边7接口处沾点水,粘上,围好了。8这是拌了香松的饭团9最后在围好紫菜的饭团上面,依次放入蟹子、八爪鱼、螺肉、海草、吞拿鱼沙拉酱10吃的时候可以蘸甜辣酱、沙拉酱,或者芥末酱油,都挺好吃小窍门1、吞拿鱼沙拉酱不好买,于是自己动手做,味道非常棒,跟买的一模一样!
YYP2
其实我一直对寿司都没有多大的兴趣、只是在表妹天天穷追不舍的缠绕下、好吧!我输了!就陪你做第一次!表妹兴奋得不得了,还特地去网上买了海草和八爪鱼!没想到第一次做寿司效果还挺成功的、而且口感也不错!
^微笑_彩虹^®
寿司是大家都喜爱的食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美。
是甜甜呀
夏天热了,不想吃饭,做寿司吃是个好选择。
kellyng
家里就三个,真是不知道要做什么汤才又快又好喝。今天的这一款汤,还是小子讲的,他说在姨姨家的时候奶奶就给他煮过这样子的汤,里面有很多很多黑线一样的东西。 小子说越奶奶跟他讲,那黑线似的东西是海草,海发菜又叫水晶藻,来自北美洲沿海没有污染的海域之中,野生天然深海植物,是海洋植物中不可多得的珍稀蔬菜。水晶藻外观色彩碧绿,亮丽透明,口感细嫩酥脆,润滑爽口,烹调方便,炒,汤,凉拌,煲粥,甜品皆宜。水晶藻含有人体所需要的多种氨基酸。 今天我先用黑椒肉丸配了一下豆腐,当这二款食材都煮至出味后,就可以加入海草了,在最
牛妈厨房
寿司是日本传统的食品,既可以当小吃也能作为正餐。制作寿司是一门入门容易,而精通却很难的料理。据说在日本,寿司这一行的规矩是师傅带徒弟的学艺方式,入行后需要“煮饭三年,握寿司八年”,从打杂开始学起,多年技艺磨练后才能出师为客人捏寿司。我做的寿司教程属于入门级的,虽然不能和高档的正宗寿司对比,但足以和大街上一般的寿司店媲美。偶尔做一些异国风味的料理,能增添一些生活情趣,还能帮助家人开胃促进食欲。
晨晨是妹子
1胡萝卜切滚刀,冬瓜切大块,猪骨头洗干净,玉米切段…2海草,淡菜泡水…3骨肉飞水…4起锅水,冷水入骨头,淡菜…5入海草,大火烧开…6水再开,入胡萝卜,冬瓜,玉米…7再烧开,转入汤煲,按老火汤即可…8煲好,调入适量盐少许鸡精即可…
幽静。
夏季珍品
梓羽_YSZJvZ
1新鲜海草改刀,切段。2开水下锅,再开锅捞出来,放水过凉。3加入,蒜泥,盐,味极鲜,米醋,白糖少许,拌匀。4一盘精美的下酒小菜,开心完成了。
天下美食1234
超简单的一道家庭凉拌菜,特别适合夏天,简单易做
番薯小姐
1米饭蒸熟放凉,菠菜焯水攥干切碎。2蟹柳、海草、胡萝卜切碎。3所有食材加味岛香松和米饭一起搅拌均匀。做成大小均匀的饭团。4方形火腿用磨具做花,包在做好的饭团上,用保鲜膜包裹放两分钟定型,然后摆盘即可食用,专治各种不爱吃饭,喜欢的可以试试!
紫色草2004
夏日炎炎,做个爽脆可口海草寿司,增强食欲。
琪_feXjZ8E2
我们这边的菜市场卖鲮鱼,鱼肉都是分开来卖的,除非你要求买整条鱼,否则档主都预先把鱼斜刀一切,鱼腩,鱼头分开来卖,还有鱼身的肉打成肉泥来卖。鲮鱼肉打成泥后味道鲜美,又没有了刺,非常好吃。
琴心剑胆
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆