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很简单，很美味~
蜜瓜包。
1米饭煮熟，剩热拌入寿司醋（米饭：醋 5：1）2材料：蟹子、八爪鱼、螺肉、海草、香松超市买现成的，吞拿鱼沙拉酱自己拌的3紫菜按照上面的痕迹剪成长条状4想口味好一点，也可以在饭里加入香松5将米饭填入模具，压紧实6将压好的饭团从模具中取出来，用紫菜条把饭团围边7接口处沾点水，粘上，围好了。8这是拌了香松的饭团9最后在围好紫菜的饭团上面，依次放入蟹子、八爪鱼、螺肉、海草、吞拿鱼沙拉酱10吃的时候可以蘸甜辣酱、沙拉酱，或者芥末酱油，都挺好吃小窍门1、吞拿鱼沙拉酱不好买，于是自己动手做，味道非常棒，跟买的一模一样！
YYP2
其实我一直对寿司都没有多大的兴趣、只是在表妹天天穷追不舍的缠绕下、好吧！我输了！就陪你做第一次！表妹兴奋得不得了，还特地去网上买了海草和八爪鱼！没想到第一次做寿司效果还挺成功的、而且口感也不错！
＾微笑_彩虹＾®
寿司是大家都喜爱的食物之一，主要材料是用醋调味过的冷饭，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美。
是甜甜呀
夏天热了，不想吃饭，做寿司吃是个好选择。
kellyng
家里就三个，真是不知道要做什么汤才又快又好喝。今天的这一款汤，还是小子讲的，他说在姨姨家的时候奶奶就给他煮过这样子的汤，里面有很多很多黑线一样的东西。 小子说越奶奶跟他讲，那黑线似的东西是海草，海发菜又叫水晶藻，来自北美洲沿海没有污染的海域之中，野生天然深海植物，是海洋植物中不可多得的珍稀蔬菜。水晶藻外观色彩碧绿，亮丽透明，口感细嫩酥脆，润滑爽口，烹调方便，炒，汤，凉拌，煲粥，甜品皆宜。水晶藻含有人体所需要的多种氨基酸。 今天我先用黑椒肉丸配了一下豆腐，当这二款食材都煮至出味后，就可以加入海草了，在最
牛妈厨房
寿司是日本传统的食品，既可以当小吃也能作为正餐。制作寿司是一门入门容易，而精通却很难的料理。据说在日本，寿司这一行的规矩是师傅带徒弟的学艺方式，入行后需要“煮饭三年，握寿司八年”，从打杂开始学起，多年技艺磨练后才能出师为客人捏寿司。我做的寿司教程属于入门级的，虽然不能和高档的正宗寿司对比，但足以和大街上一般的寿司店媲美。偶尔做一些异国风味的料理，能增添一些生活情趣，还能帮助家人开胃促进食欲。
晨晨是妹子
1胡萝卜切滚刀，冬瓜切大块，猪骨头洗干净，玉米切段…2海草，淡菜泡水…3骨肉飞水…4起锅水，冷水入骨头，淡菜…5入海草，大火烧开…6水再开，入胡萝卜，冬瓜，玉米…7再烧开，转入汤煲，按老火汤即可…8煲好，调入适量盐少许鸡精即可…
幽静。
夏季珍品
梓羽_YSZJvZ
1新鲜海草改刀，切段。2开水下锅，再开锅捞出来，放水过凉。3加入，蒜泥，盐，味极鲜，米醋，白糖少许，拌匀。4一盘精美的下酒小菜，开心完成了。
天下美食1234
超简单的一道家庭凉拌菜，特别适合夏天，简单易做
番薯小姐
1米饭蒸熟放凉，菠菜焯水攥干切碎。2蟹柳、海草、胡萝卜切碎。3所有食材加味岛香松和米饭一起搅拌均匀。做成大小均匀的饭团。4方形火腿用磨具做花，包在做好的饭团上，用保鲜膜包裹放两分钟定型，然后摆盘即可食用，专治各种不爱吃饭，喜欢的可以试试！
紫色草2004
夏日炎炎，做个爽脆可口海草寿司，增强食欲。
琪_feXjZ8E2
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭，想不到却是绝佳的组合，豆瓣酱的香浓，XO酱的鲜香，烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜，还裹着浓浓的酱汁，口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴，也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血，除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。中医认为，八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，除了中间的大骨外，鱼身便无细刺，很适合小孩子和怕鱼刺者食用。 带鱼烹饪不当就有很重的腥味，红烧时加入一些白酒可以去腥，加入米醋可以提香，这样的做法哪怕是放入冰箱冷藏一晚，也没有腥味，味道却更佳。 红烧后经过冷藏的带鱼肉质更细嫩、口感咸香浓郁，是一道极好的下饭菜。
粉竽粘糖
如今，大家的生活水平都有大大的提高。餐桌上的变化也是层出不穷。但是越是注重变化，越是容易把传统的东西忘记。 茄子，现如今是非常普通的食材。也可以有各种各样的变化。从《红楼梦》里面的那样繁琐的茄子的做法，到普通百姓去饭店常点的肉泥茄子、鱼香茄子煲等等。茄子和肉泥、和咸鱼混合起来的味道确实是让人回味无穷。 做过茄子的人，都知道要茄子好吃，首先要先将茄子切成盘龙状，据说这个非常考验刀工。然后锅内多放油，把切好的半断不断的茄子放入油里面炸，炸的全部变软，捞出。由于茄子非常的吃油，这样的做法似乎是茄子好吃的不二法门
dian_dian1980
汤种就是先将一部份的面粉用65℃以上热水或滚沸水先做烫面手续，将面粉烫熟糊化,吸水膨胀.置放一段时间使酵素及分子结构产生变化. 再加入其它材料搅拌成主面团制作烘焙成吐司。
西马栀子
在制作时、容易出现麻元不浑圆、膨胀性小、易爆裂问题、首先、和面时应保持糯米粉团有一定的软硬度、面团太硬、会发生两种情况:一是不利于包捏成形;二是难以粘裹上芝麻、即使粘裹上了、炸时芝麻也容易脱落、面团太软、麻元包捏后易塌、有的还会漏馅、油炸后体积不圆、在调制糯米粉团时、在糯米粉中加水、揉至粉团软和均匀、不粘手、就可以了、粘裹上芝麻的麻元应当先入低油温中“浸炸”、直到看见麻元四周有气泡迅速逸出、麻元浮到油面上为止、这是因为麻元入油锅炸制时、表面淀粉膨胀、麻元经过油炸后、体积可以达到生坯的2—3倍.如果炸制时、
江南偏北
