馋韩料理啦,可是又懒的出门,我是个在做饭上爱折腾的人,做完一桌小朋友们很满意,说比饭店里的还好吃????
爱吃榴莲的螺蛳粉
1海鲜菇,青椒,胡萝卜准备,胡萝卜去皮切丝,青椒洗净去蒂切丝,海鲜菇洗净,每个海鲜菇撕成两半。2锅中放玉米油,炒胡萝卜丝1分钟。3然后放入青椒丝煸炒断生。4放入海鲜菇,煸炒出少许汤汁。5撒盐炒匀即可。
宁静致远0217
1鸡胸肉一块,切成细丝。2放少许盐,胡椒粉,料酒,蚝油,淀粉抓匀入味。3海鲜菇洗净,放入开水锅里面焯烫一下捞出备用。4小油菜洗净。5切成寸段。6锅内放油烧热然后放入鸡丝,用筷子滑散。7滑炒至变色。8放入焯好的海鲜菇继续翻炒几下。9放入油菜。10加少许盐和白糖调味。11加少许生抽调味,继续翻炒均匀即可出锅。12成品图!13成品图!14成品图!
筠旸JY
1蒜黄洗净控水。2切成寸段。3海鲜菇洗净,放入开水锅里面烫一下捞出备用。4鸡蛋炒碎盛出备用。5锅内放少许油烧热然后放入蒜黄,大火翻炒均匀。6放入海鲜菇,继续翻炒几下。7放入炒好的鸡蛋,加少许盐和生抽蚝油调味。8翻炒均匀,出锅前放入少许鸡精调味。9成品图!
筠旸JY
1蒜黄洗净切成寸段,红甜椒洗净改刀(为了配菜好看)。2海鲜菇洗净。3放入开水锅里面烫一下捞出备用。4锅内放少许油烧热然后放入姜末爆香,倒入蒜黄,大火翻炒均匀。5放入红甜椒继续翻炒几下。6放入海鲜菇翻炒。7加少许蚝油调味,一点点盐。8继续翻炒均匀即可出锅装盘。9成品图!10成品图!11成品图!
筠旸JY
1鸡肉剁成块冷水下锅焯水,温水洗净浮沫。2鸡肉放入锅中,加料酒、生抽、姜片、水烧煮30分钟。3海鲜菇切段。4冬笋焯水切片。5泡鲞切片(没有的可不放)。6板栗从冰箱里取出解冻。7鸡肉转到砂锅里,放入海鲜菇、板栗、冬笋、泡鲞,加盐调味,继续烧煮15分钟。8温暖美味的一锅炖。
清水淡竹
用春寒料峭来形容春天的天气一点都不过,加上连日阴雨,没有暖气的江南让人更感寒到彻骨。家人提议吃火锅,而且要围着火炉,“围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中。”这就是家的温暖????
清水淡竹
这一道福禄寿喜的四喜福袋最适合年夜饭的餐桌,一口一个吃出好彩头。
乐焙儿
番茄菌菇n+1,好喝翻倍~
壹味食铺
1鸡腿肉解冻,海鲜菇准备。2鸡腿肉切丁放料酒淀粉腌制十分钟,然后锅中放葱姜蒜花椒油炒鸡腿肉至变色,海鲜菇去掉根部洗净切段,然后放入锅中煸炒断生。3生抽,蚝油,料酒,白糖,调汁。4锅中倒入调好的汁,炒匀即可。
宁静致远0217
家常菜---西蓝花豆皮炒海鲜菇
政妈妈
海鲜菇美味又营养,赶快吃起来。
球娃娃
1红椒洗净去蒂切丝,海鲜菇去除根部洗净,木耳泡发。2锅中放油,炒红椒丝和木耳制断生。3放入海鲜菇煸炒一分钟,倒入生抽,白糖,蚝油炒匀。4装入碗中即可。
宁静致远0217
传统的排骨汤大多要焯水,会让排骨肉质很紧,煸炒后熬汤的排骨肉质细腻,加上山药的清香、菌菇的菌香……好香哦~
加菲猫私厨
1菠萝蜜丝清水泡2个小时。2肉丝下油锅爆炒5秒加料酒,再下其它菜料炒,加盐,鸡精,炒3分钟左右起锅。3清香,带一点点甜味。小窍门肉丝爆炒几秒就加料酒,肉嫩。
贝贝家68
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児