1成品图。2准备食材,改刀,开水焯烫去生味捞出,过冷水,空出多余水分备用。3锅里适量油,葱姜爆锅,煸炒香味。4倒入食材大火翻炒,加入适量调料,最后加入鸡精调味,炒好出锅。5用黄瓜片摆一个盘,菜炒好盛入盘中。6成品图。
诗韵墨香
1食材:蟹味菇(已去根清洗)、海鲜菇(已清洗)、番茄(已清洗)。2将海鲜菇放在案板上切开。3将番茄放在案板上切开。4将蟹味菇和切好的海鲜菇下入沸水锅中焯开捞出。5起锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。6接着,合入焯好的双菇翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的零卡糖。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:荞麦面、西葫芦(已清洗)、海鲜菇(已清洗)。2将西葫芦放在案板上切开,海鲜菇切段。3将荞麦面下入沸水锅中焯开、焯上2分钟。4接着,合入切好的海鲜菇焯上1分钟。5起锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒翻炒。6然后,合入焯好的荞麦面和海鲜菇翻炒翻炒。7最后,加适量的酱油。8加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1海鲜菇清洗干净。2西兰花掰成小朵,清洗干净。3豆腐切片,葱姜蒜切细。4锅中放油,放入葱白、姜片、蒜末小火炒香。5先放入西兰花翻炒。6放入海鲜菇翻炒。7放入豆腐,加水烧煮5分钟,加盐、生抽调味。8成品。
清水淡竹
1成品图。2西红柿两个洗干净,切小块备用。3海鲜菇洗干净去掉根部。4改刀切小段,锅里适量清水,焯烫去生味捞出,过凉水控干水分备用。5锅里适量油,葱花爆锅,放入西红柿翻炒断生,加入适量盐,十三香,少许清水,放入海鲜菇,炖一会入味。6加入适量水淀粉勾芡,适量鸡精调味,出锅。
诗韵墨香
1食材:西兰花(已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)、海鲜菇(已清洗)。2将海鲜菇放在案板上切段,红椒切开。3将西兰花下入沸水锅中焯开1分钟。4接着,合入切好的海鲜菇和红椒焯开捞出。5起锅倒油烧热,下入焯好的西兰花、红椒和海鲜菇翻炒翻炒。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1海鲜菇洗净备用。2切成小段备用。3辣椒切成丝备用。4放在盘子里备用。5黑米条泡发后切粗丝。6面藕泡发切半。7锅里放油热后下海鲜菇炒。8放入辣椒丝和面藕炒匀。9下入黑米条翻炒。10加盐和红油:炒匀。11炒匀出锅〈成品图。
美食家3998N_bkoa
无花果能减少胆固醇在血管内的沉积,做成汤,适合高脂血症患者长期食用。
兰杏梅
最近由于控糖的需要,我努力让每餐的食材多样化,这盘清炒菜,主要用了4款食材了,搭配在一起一点不违和,赏心悦目的同时还很下饭,喜欢,记录下来备查。
心随云动cfliwen
1老鸭处理干净,剁小块。2冷水下锅,加料酒、姜片焯水3分钟,温水洗净浮沫,沥去水。3鸭肉放入高压锅中,加水、料酒、生抽、姜片,盖盖烧上汽后转小火20分钟。4海鲜菇洗净。5切两段。6高压锅开盖,放入海鲜菇,加盐调味,不盖泄压阀继续煮15分钟。7成品,汤鲜味美。
清水淡竹
1食材:豆腐、海鲜菇、番茄、鸡蛋、香菜。2食材切好备用。3鸡蛋打散。4起锅烧油,鸡蛋入锅煎。5煎成块,铲出备用。6小汤锅热油,放入番茄炒软。7加入适量的清水煮开。8放入豆腐和海鲜菇。9倒入炒好的鸡蛋。10加盐和胡椒粉。11煮5分钟后,撒点香菜即可。12成品。鲜美又营养。
宸·羽
1主料和辅料都切成丝,备用。火腿要提前泡发2油烧热之后先倒入海鲜菇与红辣椒3翻炒片刻后倒入火腿以及泡火腿的水4接着再加一锅铲的酱油和半勺盐5烧到收汁方可出锅
李外卖
1白菜洗净改刀切块。2海鲜菇处理好洗净。3锅中热油打入鸡蛋,煎到两面金黄。4锅中水先煮开,放入煎好的鸡蛋。5汤色煮至奶白。6放入白菜。7煮开后放入海鲜菇。8大火煮至断生后少许盐,胡椒粉调味。9搅拌均匀即可。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
1食材:老豆腐、红肠、海鲜菇(已去根清洗)。2将老豆腐掰成块。3将海鲜菇放在案板上切成段。4将红肠放在案板上切成片。5起锅倒油烧热,下入老豆腐翻炒翻炒至微微发黄盛出。6接着,将炒好的老豆腐移入到砂锅里。7加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的清水。10然后,合入切好的海鲜菇。11还有切好的红肠。12翻动翻动炖煮5分钟即成。
花鱼儿
1食材:油麦菜、海鲜菇(已清洗)、蒜(已切碎)。2将油麦菜掰开洗净,捞出。3放在案板上切开。4将海鲜菇放在案板上切开。5起锅倒油烧热,下入蒜炒香。6接着,合入切好的海鲜菇翻炒翻炒。7然后,合入切好的油麦菜翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
营养丰富, 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。
西马栀子
可能我是北方人吧,,非常喜欢吃面食,饺子 包子 面条。。。。都爱吃,尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作,北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
味道很好的哦,有空你们可以试试。
籹人
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房