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酸酸甜甜味道好极了
Haiko玲玲
春节去三亚，烧烤了两次，材料全部自己市场或渔船旁购买，味道超赞！
新月融水
无
小堂堂妈妈
人比较懒又馋????所以会的快手菜就不少！
飘落南方的雪
1海鱼半条提前解冻放姜片去腥2葱姜胡萝卜切丝备用3平底锅放油小火加热放鱼4在放胡萝卜丝5煎一会儿放葱丝和姜丝6翻面在煎，煎一会儿放海鲜酱油7可做早餐
独自清醒
带鱼怎么吃都喜欢吃，煎鱼，炸鱼、炖鱼等等吃法。我家人最喜欢的还是白菜炖的带鱼。白菜吸收了带鱼的鲜美味道。特别的下饭呐，把菜都吃光了，鱼结果都剩下了。有兴趣的吃货，可以试下。
暮色影子
海鱼，香煎，简单好吃。
凤记美食
1准备材料。2煎鱼至两面金黄，放入西红柿。3倒入开水，最后放盐葱，完成。
yufanzhong
按我老家的饮食习惯，做海鲜海产品不需要下太复杂辅料，经常有身边朋友开玩笑说我做菜太外省人做法????????好吧～那就用典型的广东家乡传统做法焖鱼。
梦桃缘
1鱼肉鲜嫩。2里面有好几个品种.有青衣.傻瓜鱼，还有几条不知道叫什么。3把鱼去内脏，去鱼鳞清洗干净。4葱姜蒜，花椒.大料。5把鱼用纸巾，擦干水分。6锅内放油烧热，放鱼煎一会。7放入所有调料。8放入耗油.酱油.料酒。加入适量水，没过鱼就行。开锅中火焖10分钟。910分钟以后放入盐调味，在烧10分钟。10汤汁粘稠，香味很浓，不喜欢汤汁就大火烧.收汁。11装盘，放入香菜摆盘。
雨中漫步_kRsJPX
1老爸从老家带回来的海鱼，真空包装的，不认识????2另一面是这样的3鱼清洗干净，沥干水分4锅里注油烧热，下海鱼5一面煎至金黄后翻面，中间不要反复翻面6另一面也煎至金黄。鱼本身有咸味，很鲜，不用加其他调味料。我着急做其他菜，有时间可以加点现磨的黑胡椒7成品，鱼肉是蒜瓣肉，挺好吃的
烟雨心灵
1海鱼洗干净在鱼身上划两刀，姜片备用2把鱼抹胡椒粉再上生粉3锅中热油放姜片爆香4把海鱼放入油锅煎两面金黄5小火煎了十分钟，这样就可以上碟了6香喷喷的煎海鱼，望你喜欢
琪_feXjZ8E2
海鱼的鲜，不小心与黄豆酱的碰撞，哈哈，又一道美味出来了。
沫沫_cjHl
年初和同学去霞浦自驾旅游，住的家庭式宾馆，含早餐，午餐和晚餐有需要，可以订餐。这一天我们已经订餐，回来的路上看到有卖鱼的，虽然每天餐桌上都有鱼，但是看到鱼还是没有放过，又买了一条大鱼和几条小鱼，鱼很新鲜，回来时老板娘已经为我们准备好了晚餐，买回来的鱼又不能不吃，也不好意思再麻烦老板娘来做，于是我们就自己动手，借用老板家的锅碗瓢盆和油盐酱醋等调味料，大鱼红烧，这几条小鱼直接油炸，出锅就吃，虽然卖相不咋样，好香酥，味道真是太鲜美了，自己动手才有味道，每人一条鱼感觉意犹未尽。
大海微澜
鱼是人们餐桌上必不可少的美食食材鱼一直被人们作为滋补的食品进行
潮汕美食达人
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后，捞出海米备用，泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油，油热后倒入海米翻炒，之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中，将西葫芦焖一会，加盐，汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅，没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥，加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油，用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌，放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味，用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼，玫瑰那独特的香，酥软的油饼，刚出锅时香味扑鼻的。。。啊，喜欢啊喜欢啊
慕茶
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
