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酸酸甜甜味道好极了
Haiko玲玲
春节去三亚，烧烤了两次，材料全部自己市场或渔船旁购买，味道超赞！
新月融水
无
小堂堂妈妈
人比较懒又馋????所以会的快手菜就不少！
飘落南方的雪
1海鱼半条提前解冻放姜片去腥2葱姜胡萝卜切丝备用3平底锅放油小火加热放鱼4在放胡萝卜丝5煎一会儿放葱丝和姜丝6翻面在煎，煎一会儿放海鲜酱油7可做早餐
独自清醒
带鱼怎么吃都喜欢吃，煎鱼，炸鱼、炖鱼等等吃法。我家人最喜欢的还是白菜炖的带鱼。白菜吸收了带鱼的鲜美味道。特别的下饭呐，把菜都吃光了，鱼结果都剩下了。有兴趣的吃货，可以试下。
暮色影子
海鱼，香煎，简单好吃。
凤记美食
1准备材料。2煎鱼至两面金黄，放入西红柿。3倒入开水，最后放盐葱，完成。
yufanzhong
按我老家的饮食习惯，做海鲜海产品不需要下太复杂辅料，经常有身边朋友开玩笑说我做菜太外省人做法????????好吧～那就用典型的广东家乡传统做法焖鱼。
梦桃缘
1鱼肉鲜嫩。2里面有好几个品种.有青衣.傻瓜鱼，还有几条不知道叫什么。3把鱼去内脏，去鱼鳞清洗干净。4葱姜蒜，花椒.大料。5把鱼用纸巾，擦干水分。6锅内放油烧热，放鱼煎一会。7放入所有调料。8放入耗油.酱油.料酒。加入适量水，没过鱼就行。开锅中火焖10分钟。910分钟以后放入盐调味，在烧10分钟。10汤汁粘稠，香味很浓，不喜欢汤汁就大火烧.收汁。11装盘，放入香菜摆盘。
雨中漫步_kRsJPX
1老爸从老家带回来的海鱼，真空包装的，不认识????2另一面是这样的3鱼清洗干净，沥干水分4锅里注油烧热，下海鱼5一面煎至金黄后翻面，中间不要反复翻面6另一面也煎至金黄。鱼本身有咸味，很鲜，不用加其他调味料。我着急做其他菜，有时间可以加点现磨的黑胡椒7成品，鱼肉是蒜瓣肉，挺好吃的
烟雨心灵
1海鱼洗干净在鱼身上划两刀，姜片备用2把鱼抹胡椒粉再上生粉3锅中热油放姜片爆香4把海鱼放入油锅煎两面金黄5小火煎了十分钟，这样就可以上碟了6香喷喷的煎海鱼，望你喜欢
琪_feXjZ8E2
海鱼的鲜，不小心与黄豆酱的碰撞，哈哈，又一道美味出来了。
沫沫_cjHl
年初和同学去霞浦自驾旅游，住的家庭式宾馆，含早餐，午餐和晚餐有需要，可以订餐。这一天我们已经订餐，回来的路上看到有卖鱼的，虽然每天餐桌上都有鱼，但是看到鱼还是没有放过，又买了一条大鱼和几条小鱼，鱼很新鲜，回来时老板娘已经为我们准备好了晚餐，买回来的鱼又不能不吃，也不好意思再麻烦老板娘来做，于是我们就自己动手，借用老板家的锅碗瓢盆和油盐酱醋等调味料，大鱼红烧，这几条小鱼直接油炸，出锅就吃，虽然卖相不咋样，好香酥，味道真是太鲜美了，自己动手才有味道，每人一条鱼感觉意犹未尽。
大海微澜
鱼是人们餐桌上必不可少的美食食材鱼一直被人们作为滋补的食品进行
潮汕美食达人
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
