西兰花是蔬菜中的营养蔬菜的冠军,有抗氧化,防衰老等等很多的功效,甚至是抗癌防癌的明星菜。专家建议每周吃2次以上的西兰花,在这秋老虎发威的季节,吃素食,那西兰花则是餐桌上必不可少的食材啦。
万山红
辣辣辣,绝对一辣到底,绝对大汗淋漓,绝对开胃下饭。辣妈喜欢的,嘿嘿。做法简单,但很美味,不能吃辣的可以换成普通的青椒。
胡桐小橘子
实话说,这是我第二次炒油麦菜。第一次的时候,油麦菜和生菜都剩下一点儿了,我就想说随便混搭着炒吧,结果小白同学说很好吃!今天他就买了好多油麦菜回家,要我像上次那样炒。╮╯▽╰╭没办法,我就弱弱地满心欢喜地给他炒了这道"蚝油炒油麦菜"!很简单,又家常,重要的是,很好吃哦!
宣大爷是胖妞
茄子烧油豆腐,也是第一次尝试,不过也美味哦。而且茄子的营养丰富,常吃茄子可使血液中的胆固醇水平不致增高,对延缓衰老具有积极的意义。茄子适用于烧,焖,蒸,炸,拌,炒等烹调方法。荤素皆宜,不管是油炸,做汤,蒸炒都能烹调出美味可口的菜肴。
水青青
2013年的夏季是个名副其实的炎夏,中华大地进入了烧烤模式,路面都可以烤鱼、烤肉了。这样的天气让人怎么出门?那就坐在舒服的空调房里,在家享用各式美味烧烤吧,因为我有——亨博电热烧烤炉。热得让人心烦意燥的夏天,却获得了意外的惊喜,幸运地得到了美食天下亨博电热烧烤炉SC-505A免费试用的机会。高兴!这款电烧烤炉我心仪已久,上煎下烤,双层“非凡肚量”,烤盘立体纹路设计,防止滴落油脂反复浸润食物,不沾油,不粘糊,易清洗,无油烟,是家庭聚会、朋友聚餐的理想选择。美食天下的工作人员很有效率,试用名单一出来就安排发货
千惠烘焙
作为吃货的我跟老公都对肉肉无可拒绝呀,今天分享简单快捷,美味咸鲜的烧排骨给大家哦,每次做这个菜老公都会多吃两碗没饭,很有成就感呀。嘿嘿
我爱小小尚
好像很久都没吃虾了,最近都是吃蚬子。今天去市场,本来想买鱼来着,结果鱼都很大条,最后商量着,给买了虾。怎么吃呢,白灼的太普通,啥麻辣吮指虾又有点麻烦,最后决定了,要不来个油焖大虾?简单,方便,好看又好吃!
宣大爷是胖妞
南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常易保存的一种瓜菜,完整的南瓜放入冰箱在一般可以存放二个月左右。南瓜切开后再保存容易从心变质。所以切开的南瓜最好用汤匙把内部陶空再用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏室这样可以保存5--6天。南瓜是夏秋季我们乡村人经常吃的瓜菜,营养丰富含有淀粉,蛋白质,胡萝卜素等有较高的营养价值。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,适宜于胃病患煮。南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。煎南瓜片要比煮南瓜更好吃,更美味。
水青青
皮蛋豆腐丁,几天前买了几个皮蛋放在冰箱没吃,皮蛋单吃觉得有点淡不入味。想来想去不知道怎样吃好,昨天去买菜时红经过卖豆腐的摊位,见了豆腐就来主意了,家里有皮蛋就用豆腐加皮蛋凉拌,也不知道取傻菜名,那就叫皮蛋豆腐丁吧。
水青青
炒土豆丝,简单快手菜,简单美味减肥美食。 吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的食物。土豆对人体有很奇妙的作用,瘦人吃增胖,胖人吃减瘦。土豆可煎,炒,炸,煮,炖,扒能烹调出几十种美味佳肴。
水青青
话说,自从幸运地得到了美食天下亨博电热烧烤炉免费试用的机会,就想把各式美味烧烤都试一试。有这样一个实验:同样重量同一部位的肉,分别用烤、煮、蒸三种方法加热成熟,最后相对于加热前,肉中脂肪的含量分别为38%、68%、64%。因为烤肉表面瞬间高温加热,使得脂肪迅速融化出去了,所以烤肉的脂肪含量低,关键是味道也美极了!又因为亨博电热烧烤炉无油烟,易清洗,操作简便等诸多优点,所以当然要健康美味天天烤喽!今天上一道黑胡椒酱腌制的烤鸡翅。
千惠烘焙
腾菜是一种容易种的青菜,春夏季里买回家带根的腾菜,将叶子做菜,根部插入地里,一段时间就长出新腾新叶,想吃的时候到地里摘一把又是一餐,摘了又长,长了又摘。来来回回要吃到夏季末。并且所含的粗纤维可起到通便解毒的作用,做法简单,做汤,清炒,凉拌均可。清香爽滑,十分爽口。
水青青
豆角是夏季里常吃的蔬菜,营养丰富,口味很好适合男女老少。而且简单易做,不加任何配料也美味哦。不需要做菜的技巧,那怕是新手都能做的美味好吃。
水青青
我是一个爱吃鸡蛋的人,而家人却是肉食动物。今天打开冰箱,发现还有一个胡萝卜,一个番茄,一小块猪肉,几个香菇,就在想,怎么炒呢?番茄炒鸡蛋+胡萝卜炒肉片=太单调太没创意太口味清新,因此我决定,那就加在一起,做一个鸡蛋卷吧!鸡蛋卷不仅好吃,又好保存,看上去也漂亮极了。实在让人食欲大开。快快动手吧,我这个方法,肯定是新人必学,懒人必做,爱人必掌握的超级简单又美味的0失败食谱!总之,超级好吃,超级好看,又超级有趣!实在是大爱!事不宜迟,去谱!
宣大爷是胖妞
1将鸡腿去骨, 再切成小块;2在鸡块中放入姜片, 蚝油, 生粉, 料酒和盐等调味料, 抓匀后腌制十五分钟;3将泡菜和青椒切成小块备用;4将锅烧热,在里面加入适量的油,将腌好的鸡块下入翻炒;5在其变色且微微煸出油后下入青椒块,一起翻炒; 6 再加入切好的泡菜,一起翻炒; 7翻炒出香味后加入黑胡椒碎等调味料, 混合均匀;8盛入碗中。小窍门1. 先将鸡腿去骨,在鸡腿的底端用刀划个圈, 再沿着骨头切开来,将骨头的一头拎起,用刀将鸡腿肉慢慢地剔下来;2. 将剔下来的鸡腿肉切成小块, 加入姜片, 蚝油, 生粉, 料酒
斯佳丽WH
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的,烤完杯具性滴裂开了,不过不影响酥酥的口感,果真很好吃!
艾李思