1玉米切开两半,瓣成一粒粒备用2火腿肠,切同样大小,胡萝卜切同样大小,,生菜切小片,备用3平底锅放少许水,放入胡萝卜煮熟,捞出备用4起锅热油至八成热,依次放入火腿肠,玉米,生菜,胡萝卜,大火翻炒三分钟,放入少许大蒜子,盐,耗油,鸡精,十三香,出锅,出锅前放入少许生抽。
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鸡扒豆腐也是一道简单又下饭家常菜,正宗的鸡扒豆腐煮好就像鸡扒过的一样,所以因此得名,不过我更喜欢豆腐大块一点,吃起来比较嫩,所以就没捣这么碎,煮好后直接拌着米饭吃,可以多吃上一两碗,很开胃哦!
Summer_夏天
1准备好所用的材料,鸡中翅泡水洗干净,在底面切2道口。2鸡翅稍擦干水份后加入腌料,抹均匀后盖好入冰箱冷藏2小时以上。3 腌好的鸡翅表面擦干;将薯片捏碎加入辣椒粉拌匀;鸡蛋打匀。4将鸡翅先裹一层蛋液, 再裹一层厚厚的薯片碎。5处理好的鸡翅排入垫锡纸的烤盘。6提前上下火200度预热,烤盘放入中层烘烤25分钟左右即可。
jichkhun
1将葱花,辣椒末,蒜末加耗油,蒸鱼豉油适量水浸泡五分钟备用。2将茄子对半切开,划刀口以便入味。3烤盘铺锡纸,放茄子,用刷子将酱料刷在茄子上。4烤箱预热220度,入烤箱烤10到15分钟,茄子软了出炉,再撒点葱花,辣椒末,蒜末,最后撒点烧烤干料。
jichkhun
开胃加饭
空空爱美食
烤鸡翅用料:鸡翅适量、酱油、黄酒、色拉油、蚝油、蜂蜜、盐、孜然粉、番茄酱、五香粉
Depelec德普
海鲜季来临了,各种海鲜吃起来。
白茶home
不知什么时候起花甲粉丝掀起了热潮,我也赶个时髦做了一下,果然能轻易俘获人心。粉丝可以换成细米粉,在家做的料多可以任性吃啦。
胡桐小橘子
猪皮含有丰富的胶原蛋白 ,胶原蛋白是美容佳品,把肉皮和瘦肉熬成肉皮冻,又好吃又不膩,夹上一大块放入口中,滑,Q,香,最重要的是没加添加剂
小禾厨娘
地三鲜我也倍爱吃,因为太难受了,所以暂时恢复一下油炸食品!
hsll
牛肝菌是珍稀菌类,香味独特,清热解毒,营养丰富。第一次用牛肝菌做馅,因为不敢保证味道,还是添加了香菇和胡萝卜,结果味道出人意料的鲜美!娃娃一顿吃了七八个!亲们可以试试!
淡淡夏里
一直想吃鱿鱼卷,刚好在超市看到有包装好的鱿鱼卷,果断买了一包回来。(当然,自己买新鲜的鱿鱼也是可以制作成卷的,功夫还不到家,只能用现成的啦)
寒飘
春天的蕨菜嫩叶蜷曲的样子好可爱,有说好象紧握的小拳头,我就说好象一个个玉如意,红红绿绿,有种古典的感觉;蕨菜在这种状态下采摘食用效果口感是最好的,有清热润肠、利尿安神、杀菌消炎的功效,当中的粗纤维更可缓解便秘。蕨菜做菜不难,就是要多耗点时间,因为过程都在泡水中渡过,只为去除涩味,为了让这个菜更鲜,配了干虾肉,炒菜的油是家中常备的有机山菜油,令蕨菜吃起来更加爽滑美味
火镀红叶
1把山药和藕焯水,水开了焯两三分钟就好,熟的快,在用凉水过凉,食材切片,木耳泡开,食材放一起,加入调料,放入香菜拌匀即可~2天暖和了,凉菜可以多上餐桌了3美个图~哈哈哈哈????小窍门我用的铁棍山药,普通山药也可以的~胡萝卜借做个陪衬色,少放一点就可以
荣荣爱美食
春日里泡一杯香茶,坐在阳台,看看花草,听听鸟叫,这样惬意的生活只有在孩子外婆过来的时候才能偷得半日,用泡好的茶汤给家人做顿比茶还要香的茶香排骨,来感谢妈妈的关心与劳苦
家有乐
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料:西芹,鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油,油要稍微的多一些,将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面,鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜