芝麻味甘,性平,有润肠通便,补肺益气,助脾长肌,通血脉,润肌肤,滋补肝肾,益阴润燥等功效。黑豆味甘,性温,有补肾滋阴,补血明目,除湿利水之功效。黑米可开胃益中,健脾活血,明目抗衰老。三者共用,有补肝养肾,益气明目的功效。适用于肝肾亏虚,视力减退者食用。其实,并不为着这些好处。只不过习惯于日日一碗芝麻糊,没有了,就少点什么。近来开始变换着花样,不同的搭配,不同的味道。炒后的原料很香,打粉的过程中,香气四溢,传遍房间每个角落,不时有人发问,什么东西,好香呢。
食·色
黑豆:防老抗衰,药食俱佳。补肾、益脾、祛痰止喘,可治咳嗽。还有美容、抗衰老,具有高蛋白、低热量的特性。用黑豆打出浓浓的豆浆,可以补肾益阴,健脾利湿,除热解毒。
微笑雨(菱桐)
1在红豆、黄豆和黑豆中加入水泡3小时;2将泡好的红豆、黄豆和黑豆下入滚水中煮熟;3热锅热油,加入煮熟的红豆、黄豆和黑豆翻炒;4加入1匙半盐、1匙糖、2匙酱油、1匙耗油和水煨煮;5豆皮切长方形,下入滚水中煮熟;6将煨好的红豆、黄豆和黑豆放在豆皮上卷好。
小确幸、
这段时间气温又高空气湿度又大,老觉得又湿又热又闷。都说“春困夏乏”,现在是两者兼备。 雪梨现在刚好上市,而且口感相当清甜,中医说它能润肺清燥、止咳化痰和养血生肌。黑豆是补肾非常好的食材;中医说它性温味甘,入心脾肾三经,除了大家知道的它有滋阴补肾的功效外,还有养血明目、除湿利水的作用。两者搭在一起做的甜汤,除了润燥利水,还可以帮助我们改善面部面色暗淡苍白甚至色斑、黑眼圈等症。 此汤糖尿病患者不适宜。
々苗∴
当龙猫遇到卤蛋 一段美好的回忆开始~≧▽≦/~啦啦啦
暴富小咸鱼
1几种配料2加温水泡一晚3泡好了4放入豆浆机加入水,按营养米糊键5打好的米糊
羊脂仙露
三豆——青豆、黄豆、黑豆。青豆,不是青豌豆,而是青大豆。青黄黑,都是大豆家的。平日里他们很少碰面,今日,把兄弟三个凑在一起热闹热闹。只不知道,他们仨,有木有兄弟见面特别亲的感觉?大豆含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素等营养素。然而,大豆中也还有一些抗营养因子。整粒食用,消化率只有65%左右。若是打成豆浆或制成豆腐等制品,可以破坏抗营养因子,使消化率提高到80%以上。喝豆浆,吃豆腐,优于嚼豆豆。当然,喜欢颗颗香的,又另当别论。
食·色
Feijoada- 腓秀雅杂在巴西美食地位似乎与红酒炖牛肉在法餐的地位相同,是巴西的国民美食,最初从葡萄牙传到巴西,feijoada这名字也是来源于葡萄牙语的feijão,意思为豆子。然而过去在巴西这道菜是主人给奴隶吃的一道菜,除了主食才黑豆以外,肉主要用主人吃完剩下的牛和猪的部位。当然现在大家使用最好的食材把它升华为巴西代表美食啦~! 巴西世界杯估计很多没去上巴西的球迷吃货们想在家里感受在当地边吃巴西美食边看球的气氛,像juju这样在家做出巴西美食叫上几个朋友,看世界杯可不可以比这更享受呢~!!!
juju的巴黎厨房
绿豆含多种营养元素,味甘,性凉,有清热解毒,解暑生津之功效。红豆味酸,性平,有利水除湿,解毒排脓之功效。对水肿,痈肿,腮腺炎等症有治疗效果。黑豆味甘,性温,有补肾滋阴,补血明目,除湿利水,润肤乌发之功效。三者共用,红绿黑,补益心肝肾。
食·色
1黑豆先泡上4小时2鱼洗净滴干水份3洒下香菜即可上桌
爱美食爱养生
这台豆浆机,不知道多少年了。应该是九阳的早期产品吧。那时候,好像家用豆浆机刚刚兴起不久,不同于现在豆浆机那么多让人眼花缭乱的功能,这台机只有三个键:全豆、全营养、绿豆豆浆。很好奇为什么绿豆即便是在现在的豆浆机里也要单独设为一个功能。很少用它。滤浆喝就用全豆豆浆,连渣喝就用全营养豆浆。大多时候都是连渣喝,否则,滤剩的豆渣用来干什么呢?倒掉?好像太奢侈了一点。。。总以为绿豆豆浆功能是用来解决淀粉含量较高的豆豆。那么,也应该可以用于制作米糊了?毫不犹豫地选择了绿豆功能。然而,你错了。打好的米浆,那质地就像滤过的
食·色
1五种豆2提前一晚泡上3第二天早上就泡好了4放入豆浆机加水到刻度线5按键选择营养米糊键再按启动键就可以了6听到蜂鸣声就打好了7倒入碗中,可以喝了
羊脂仙露
今天正式进入三伏天。三伏天分为初伏(7月18-7月27日),中伏(7月28-8月6日),末伏(8月7-8月16日)。养生学讲:冬天之所以怕冷、脚凉就是三伏天不注意导致,因此请小伙伴们珍惜三伏天,避免吃生冷食物和饮料,多喝热水,适当配合做些针灸,比如艾草灸什么的,将体内多年积压的寒气逼出体外。而三豆汤,就是比较适合这个节气的汤品。
舞之灵
补血养颜佳品~
kx0216
每次做豆浆都会换着不同的材料去做,品尝不同豆子带来的美味。最后得出结论就是加了红枣的豆浆会特别的丝滑香浓。这绝对不是自己的意念。而且女人多吃红枣很有益处的哦。这款美味又简单的豆浆只需要你家有一个豆浆机即可。
小玉厨房
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝