我们这里有很多店铺,专门卖研磨好的各种杂粮粉,都是熟的杂粮研磨的,买回家开水冲调,很方便。但对于我这个啥都喜欢自己捣鼓的人来说,买的不喜欢,自己做的最放心。这个菜谱本来是做的即冲即饮的五谷豆粉,一次性做好的豆粉可以密封保存,然后每次吃的时候开水冲调或者稍微煮开,做的时候麻烦一点点,但每次吃的时候就非常省事。但为了突出效果,成品图还是用的冲调好的豆浆来展示的。
万山红
我的减肥健身早餐第二波来了。嘿嘿。玉米饼一张,桑葚若干,荷包蛋一个,豆浆一碗。朋友都问我够吃么,我肯定回答,够!我是吃倒饭的,就是越到晚上越能吃,早上基本没有饿感,这样不对,所以也在尽量改。哈哈。
sly26
豆浆机很久都没有用过了。那天看到我同事带一大杯的豆浆到店里喝,后来晚上我回来就找光家里的豆子。混在一起打成了米糊。本来想做豆浆的。想着有点麻烦。所以打成的糊。我加的白糖有点少。做早餐再加上自己做的蛋糕。纯手工。
小玉厨房
1黑豆浸泡一个晚上。2火腿肠切丁,蒜苗切碎,大米洗净备用。3将适量水、黑豆、大米、火腿肠搅匀放蒸锅内,小火蒸半小时。4起锅前加入蒜苗碎拌匀即可。
大女巫
这款粉是由核桃、黑芝麻、黑豆、枸杞、黑米等纯天然五谷杂粮,调配研磨而成的天然粉粉,食补调养效果非常好!
♀小梅♀
豆腐机设计者一定要崩溃了。明明设计的是浓醇无渣豆浆功能,却被搞出个浓豆渣豆浆来。早就作此想,只是一直折腾石膏豆腐而未见成果。七八包石膏豆腐料,不同版本的操作说明。逐一试遍,也未能凝结出石膏豆腐。在喝了数十天的连渣石膏豆浆之后,石膏豆腐料消耗殆尽。自我宽慰:如若不是天资愚钝,定然是石膏料在长达一年之后的闲置后全然失效。转战内酯豆腐。最后的一点黄豆刚好够作一次豆腐。一矢中的。内酯豆腐凝结成功,留下无浆豆渣,许久之前设想的浓渣豆浆终于可以成行。虽说黄豆全都变成了内酯豆腐,但还有黑豆可用。黄豆渣,黑豆浆。内酯豆腐
食·色
豆渣含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、异黄酮和维生素等,具有丰富的营养价值。豆渣性味甘凉,具有清热解毒、消炎止血的作用,内服治大便下血,外用治恶疮、无名肿毒、臁疮。豆渣营养丰富,但因为口感总是会被遗弃,造成营养的流失!今天带来的还是一道豆渣做的美食,带有一点烧烤风味,希望大家喜欢
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三豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》。三豆汤中绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效,黑豆则健脾补肾。绿豆和赤小豆都是寒凉之物,黑豆的加入,对它们的寒凉性有一定的抵消。因此,三豆汤不仅能清热除湿,还能健脾利湿。
yxs907
三豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》。全食物,很安全,而且可以当糖水喝!绿豆汤解暑的效果很好,但是偏性寒凉,脾胃虚寒的不能经常喝,三豆汤刚好可以调整一下。三豆汤中,绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效,黑豆则健脾补肾。绿豆和赤小豆都是寒凉之物,黑豆的加入,对它们的寒凉性有一定的抵消。三豆汤的主要功效是清热解暑、健脾利湿,把痱子的问题刚好解决掉。而且小孩子也可以放心喝。暑湿热毒带来的岂止是痱子,像各种疥疮、痘痘、湿疹、还有最主要的,一到暑天就特别特别累,晕沉沉的什么都不想做,苦夏之苦,身体不好的人还好,
ζ 回首
全世界都在吃豆。美国的法布里和贝瑞曾写过一本叫《豆豆豆*38种豆子的美味关系》,书中有各种常见、罕见的豆子,在变幻的组合中成为一道道美食。巴西人的日常主食则是黑豆饭,尼泊尔人每天都在吃不同做法的豆汤饭,从贫民到富人,甚至有人说:在尼泊尔,你不可能吃到同样的两份豆汤饭!纳豆,唐朝时传入日本,如今成了从日本旅行回来的国人带给亲朋的必备伴手礼之一。对豆类的极致的运用与制作,还是在中国。“宁可一日无肉,不可一日无豆”,在人们长久的劳作生活中,豆类被提到了越来越高的位置。豆子,不仅仅作为食材,中医、中药学也总结出了
紫幕芊芊
炎炎夏日,来一个冰凉的冰棒解暑又降温,自己制作的,健康好吃,再也不用担心添加剂了。。。。
雪峰儿
1将昨晚浸泡好的豆,清洗一次,和白糖、黑芝麻一起倒进豆浆机里。2加入清水,开启豆浆机的五谷豆浆模式。3用过滤网将豆浆和豆浆渣分离。4再配上一份戚风蛋糕,美美哒????????????小窍门喜欢甜的人可以多加糖,黑芝麻尽量不要放太多。
气球娃娃~小芽儿
最近工作太累,吃了一周的快餐,难得周末休息,给自己做点好吃的补补
曹晓月
偶在报刊中看到,有人将黑豆与黄豆以1:1打豆浆食用,意外地使失眠症得到改善。并有医师点评:“这个方法对于单纯失眠的患者有效,如果伴有烦躁、焦虑不安,头晕,头疼,心慌等情况时,可能效果不好。”“现代人工作压力大,易出血体虚乏力失眠的状况。对哦有肾阴亏损,肾水不能上承所致。《本草纲目》中提到:豆有五色,各治五脏,惟黑豆属水性寒,可以入肾。所以,肾虚的人食用黑豆可以祛风除热,调中下气,可以有效地缓解尿频,腰酸,女性白带异常及下腹部阴冷等症状。服食黑豆可令人长肌肤,益颜色,填精髓,增力气,补虚开胃,是适宜虚弱者使
食·色
红豆黄豆黑豆。豆腐机。不停息的雨。豆腐机可以打豆浆,毋庸置疑。然而,一张滤布罩着,渣浆分离。对于只喝细滑豆浆的人,这很好,而且太好。然而,一向喝连渣豆浆,这个滤渣功能有点多余。好在滤布可以去掉,然而,去掉了滤布之后的豆渣总是多多少少有些大大小小的颗粒。能接受吧?不能接受吧?有时候能有时候不能。终于,还是决定装上滤布,洗滤布就洗滤布吧,豆渣若是颗粒太大,懒得费嚼劲。豆子在滤布围出的狭小空间无所遁逃,没有大小不一的颗粒。但,也有漏网之鱼,那应该是在豆腐机启动时被弹出的个别豆豆,整粒,呆在滤布外围随着浆液翻滚旋
食·色
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨