1红豆沙加花生碎核桃仁拌匀2面粉过筛加奶粉小苏打和泡打粉3黄油软化再加糖粉搅拌4蛋液加蜂蜜混合5蛋液加黄油混合打发,打发时间可能长一些,保持耐心。再倒入面粉盆6和成面团醒半个小时7面团分成四份擀开,馅料也分四份放中间,卷起包裹后搓成六公分左右的长条。夏天可以放冰箱冷冻五分钟,冬季忽略8切成自己合意的发现,最好一口一个9刷蛋液洒芝麻,随意就可以10烤箱不用预热,上下180度烤15分钟。刚烤好是软的不要动,放置冷却后就定型了。然后装塑料袋封存回下油,口感更好
阿甘88888
1牛肋条倒入适量烤肉酱抓匀煨制一小时以上,其实我觉得用肥牛片更好,因为冰箱里只有牛肋条,只好这样了。2准备配菜,金针菇洗净焯水去根,香菇洗净焯水切片,豆芽洗净焯水,菠菜洗净焯水,全部用盐水焯。也可以根据自己品味随意搭配蔬菜,但是泡菜一定不能少。3煨好的牛肋条用平底锅两面煎熟。4用厨房剪刀剪成粗条。5用油刷把锅里刷一层香油。6放入焖熟的米饭压平。7把鸡蛋煎到五分熟。8米饭上面码上准备好的食材。9放上煎好的蛋盖上锅盖小火焖,听到锅里有叭叭的响声就可以关火了,爱吃锅巴的可以多焖煮一会儿,把辣酱装入裱花蛋里延着鸡
忧郁土豆
1鸡蛋加盐打散,再加黑芝麻搅匀。2蛋液里加少量食用油,面粉。拌成稀稀的面糊。3拌好的面的样子。4不粘锅放油,倒少许油,舀一勺面糊,转动锅体,面糊会自动摊成一个圆片。待表面凝固时翻面,煎至两面金黄即可。5成品图。小窍门我这是26的不粘锅,做了4个饼。
阳台上的草莓
【早餐】很快手的一道菜,5分钟就能搞定,营养膳食。
美食博主成长记
在旧社会吃糍粑基本上是逢年过节才有,在现今物质丰富社会比较富裕的年代这已经成为了一个街头很受欢迎的小吃之一了。但是要怎么制作出一个香醇好吃与众不同的糍粑了?那就必须调整下老传统的做法,今天的食谱介绍将带你享受一个超越传统的糍粑做法。吃过的无不喜欢有时间,你也可以试试。
豆帝煮Man
都说烘焙费时费力折腾人,可是还是有越来越多的朋友加入其中,为了给爱人,给孩子,给父母吃的健康些,宁愿牺牲自己的休息时间。踏入烘焙的坑后就再也不愿意吃外面蛋糕作坊的甜点,自己动手材料干净卫生还真材实料,累点也值了。零失败的小零食,嘎嘣嘎嘣脆,一个小窍门,教你不用模具做形状饼干之类的小点心是最适合新手的,今天推荐这款黑芝麻脆片,简单一搅拌挤出来就行,一般做的时候需要用到瓦片酥的模具,文章里会教大家一个好方法,没有模具也能做出漂亮的形状,又节省一笔模具费。
我要马甲线
1佛手瓜洗净去皮备用2佛手瓜切成丝3锅中烧开水将瓜丝焯水时间不要过长会影响口感也会营养流失焯好后立即放入冷水中过凉沥干水份备用4瓜丝放入容器中放入糖、盐、米醋、味精5调味料拌匀入味撒上黑芝麻即可享用美味6拌好的佛手瓜丝装入盘中用红辣椒来点缀一下更加精致7佛手瓜的营养极其丰富这样吃既健康又有营养8佛手瓜这样吃特别方便快捷9入口脆脆滴口感好清爽噢10搭配着美酒就更幸福啦11是值得和家人一起分享的美味噢小窍门佛手瓜,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,现在中国江南一带都有种植。其肉质细嫩,清脆,含有丰富的蛋白质、
祯祯宝贝
小芝麻大营养,以阿胶为原料,配以黑芝麻,核桃,红枣,冰糖,黄酒等原料用砂锅熬制而成,色泽悦目,口感芳香,具有补血益气,滋阴养颜,健脑安神,增强免疫力的功效。是秋冬季滋补的上上佳品,适合女性和老人。简单易做,这个冬天送给家人一份健康吧!
大海微澜
秋天,要多吃有着滋阴润肺功效的莲藕。莲藕与木耳搭配,黑白分明,虽然看着有些严肃,但这两种食材都是非常利好的,营养丰富,食疗功效很多。食材焯水后加简单的调味品拌制,白糖甜、芝麻油香,再撒些香香的黑芝麻,让这道菜不但味道很不错,还非常的保健。
尔东叶
1材料2把面粉放入一个大碗中,加入适量黑芝麻,一个鸡蛋,一小勺盐。3在滴入几滴香油。4加入适量清水,用手动打蛋器搅拌均匀,提起打蛋器面糊能流动成线条状最好。(清水分少量多次加入比较好控制面糊的浓稠度)5平底锅洗干净擦干水分,用勺子勺一瓢面糊放在锅的中间,提着锅柄朝边缘晃动均匀。6用小火煎制饼的表面没有干面糊,且有一股面粉的香味飘出即可。(如果不介意颜值直接翻动另外一面两面煎)7切块儿做早餐简单,营养!黑芝麻可以提前炒熟更加香!8早餐没吃完剩下的两张,中午直接卷肉沫粉丝吃,也特别棒!
飞燕888
在外面买的感觉糖太多了,自己做的味道就是不一样,脆脆的,非常好吃
澄澄姐姐
非常美味好吃
澄澄姐姐
经常做面包,想着变变花样,换换口味,做了这款南瓜面包。不加油,用牛奶和面,加之南瓜丰富的营养,有着排除身体毒素,健脾养胃等功效,因此,这款面包很保健。
尔东叶
1准备好五样食材2豆类洗净浸泡2小时以上3干枣用开水冲泡片刻冲洗干净,剪去枣核了4将所有材料倒入豆浆机中加入1000毫升左右清水5盖上盖子插上电源选择好豆浆-五谷,不用管,好了会提醒6天凉来一碗热乎乎的营养豆浆正好^ _ ^
心美食
1准备好阿胶一盒2阿胶块敲碎磨成粉状倒入一瓶黄酒(我用是古越龙山五年陈的)搅拌均匀盖上锅盖浸泡48小时3开始熬之前先准备好食材,核桃仁、杏仁、黑芝麻用烤箱120度温度上下火烤15分钟左右(注意不要烤糊了,感觉有香味,香脆脆就可以了)红枣用剪刀剪开去核再稍加剪碎,黄冰糖打磨成糖粉4将糖粉倒入浸泡好的阿胶中搅拌均匀5先开大火烧开6改小火慢慢熬制,中途要不停的搅拌7直到熬制到挂旗(如图中状态)关火8先倒入除芝麻外所有材料快速的搅拌均匀,搅拌时会有些阻力(出现千丝万缕的阿胶丝)这才是熬出好的阿胶糕,所以趁热时速度
心美食
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球