儿子不爱吃南瓜,有一次看了《大头儿子小头爸爸》后说也想吃,做给他吃就喜欢上了。
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1准备,手抓饼,蛋,紫薯泥,黑芝麻。2手抓饼卷起。3分成剂子,搓圆压成饼。4放入紫薯泥包紧。5依次做好。6刷上蛋液,放上黑芝麻。7放入空气炸锅200度烤12分钟。8叮,时间到,成品色泽不错。9成品图。10成品图。
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手抓饼花样吃法。
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1南瓜去皮切块入锅蒸熟备用。2南瓜泥操作:入榨汁机榨成糊,用175克南瓜泥。然后除黄油外所有材料放入厨师机内。启动搅拌程序然后搅拌5分钟。加入黄油,在继续启动搅拌程序,搅拌5分钟。手揉也可以。能拉出膜即可。然后整理成面团,入不锈钢碗里。如果没有厨师机的可以用手揉,时间更长一些,约10-15分钟这样。这样会比较辛苦一些。吃货辛苦一些也没事。3盖上湿布,发酵至两倍大,如图所示。冬天需要将碗座入温水上面,也可以放入烤箱,烤箱最后一层放一盆开水,然后关上烤箱门,进行发酵,这样约50分钟就可以发酵至两倍大了。4分别
逝去的爱情
饺子皮的花样吃法。
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1佛手瓜去囊切丝。2胡萝卜切丝。3加入一勺盐拌匀腌制10分钟挤干多余水分,再切上两刀。4放入碗中,加入盐,鸡蛋,胡椒粉搅拌均匀,再加适量面粉搅拌成糊状即可。5平底锅刷油,倒入面糊摊平,小火慢煎。6撒上适量黑白芝麻。7翻面煎至两面金黄,再沿锅边加少许油,煎得更加酥脆。8反复翻面两次即可。9切小块即可。
全の美食
微冷的初冬,来上一碗营养糊,暖心又暖胃,简直太棒了!
RLing
黑芝麻有丰富营养,补肾,可以护发,黑发,防脱发,秋冬脱发厉害,可以早上起来吃一勺,也可以煮粥,做甜品等等。
香蕉班Cake
这是一道营养米糊,搭配早餐饮用,非常的不错!
RLing
剩了点牛肉,就做一个黑胡椒牛肉饭吧。
原来你也在这里!
嘴馋,就自己做了起来,料多,不太甜。
香蕉班Cake
1牛奶,盐,白糖,黄油放入不粘锅内小火搅拌。2微微冒泡的时候就差不多了。3加入低筋面粉搅拌,直接加锅里也可以,倒出来也行。4搅拌后再加入木薯粉。5倒入不粘锅内,小火继续搅拌,搅成图中面糊就可以关火了。鸡蛋液分三次加入,每次都要等完全被吸收了再加。6加入黑芝麻。7鸡蛋液可能不需要完全加完的,自己看面糊状态,搅拌好后是这样一个状态,不是太稠提起也不会掉落8 烤箱预热180℃ 10分钟。预热的时候把面糊分成小团放入烤盘中。你可以用裱花袋挤压,也可以直接戴手套分成小团。用裱花袋的话记得把手指打湿然后把顶部的尖尖
Dinaking
三黑粥有补肝补肾补血功效,也可以防衰老,护黑发作用,而核桃补脑子,是补身食疗。
香蕉班Cake
黑豆,黑芝麻,黑米,核桃对养发护发有极好的功效,常喝对身体有益。
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黑芝麻性味比较平和,干香滋润,是冬季滋补佳品,具有补肝肾、润五脏、益气力的作用,而且口感也比较好,吃起来特别香。无论是做馅还是拌菜或者煲汤,都有增色增香的作用。
大海微澜
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓