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荷塘小炒，颜色的清新，口感的清淡，以此成了我的钟爱。莲藕健脾开胃，百合润肺养颜，胡萝卜明目，荷兰豆益脾和胃，干燥容易上火的春末夏初，不妨多食用一些。食材
英子1104
咸菜我买的是潮汕的咸菜，就是又酸又咸的酸菜，可能是从小到大都吃惯了这个味，所以不喜欢吃柳州这边只酸不咸的酸菜
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这道菜特简单，即使你是第一次下厨的人也能做的很好，也能在母亲节那天亲手给妈妈做一盘营养健康的小菜来感谢母亲的养育之恩。为了保持荷兰豆和香菇原有的清香，所以这道菜除了生抽就不需要再放其他调料了。荷兰豆富含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A原等多种营养成分，可提高人体的抵抗力、帮助消化，还可以促进胃肠蠕动，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。香菇是高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。常吃香菇可以提高机体免疫功能，延缓衰老，防癌抗癌，还能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预
清欢的烟火生活
荷兰豆（豌豆）并非产于荷兰，之所以被称为荷兰豆，乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国。17世纪，荷兰人凭借强大的海上舰队统治了东南亚的台湾和南洋诸岛，从世界各地带来各种舶来品，于是，当地居民开始称之为荷兰豆。后来下南洋过番的闽南人，潮汕人将其带回家乡，也沿用了当地的叫法，称豌豆为荷兰豆。
绿绾潇湘
1主料准备好2锅里烧开水，加入一点油和盐，荷兰豆撕去老筋后放入焯水一分钟后捞出3培根切小段，番茄划十字，用滚水烫一下，撕去外皮后切丁4锅里放少量油，放培根拌炒5煸炒才不培根油分后放入番茄丁6放入番茄酱，一起拌炒7放入焯水后的荷兰豆8撒入少许盐提味即可
juju菊娜
天开始慢慢的热了，每天晚上都会加一个凉拌小菜，黄瓜作为凉菜的首选食材，因为他适宜肥胖人群食用，对三高人群也是不错的选择食品之一，而金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用所以它既是一种美味食品，又是较好的保健食品。
(纳尼亚)
夏天到了，天气炎热，非常想吃点口味清淡的菜吧。今天这道菜用料简单，方法易做，味道酸甜，含多种蔬菜，营养丰富。是很好的开胃菜，也非常适合小朋友吃。
半支红塔山_7tn
一句话吧，非常好味道~~
々苗∴
前几天看【料理东西军】，里面有一道咖喱丼深得我心，较之常见咖喱的做法，非常简单，浓稠透明的酱汁直接浇在热热的饭上，真心让人食指大动。咖喱丼一般出现在日本的荞麦面店里，可以选择自己喜欢的蔬菜（操作时间较短，尽量不要选择不易成熟的），各种肉类，真心是口感非常温和的咖喱，热热的吃最棒了。
ANNA厨日志
荷兰豆，营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用， 并且，好吃，好做，好搭配。趁当季，赶紧吃。
煮妇小食光
风肉是贵州的特色—是选用新鲜猪后腿肉，经过烟熏精制加工而成，色香味美，风味独特。这道荷兰豆炒风肉，做法非常简单，荷兰豆还可以同香肠、腊肉等腌腊制品同炒，味道都非常不错。
小尧0209
莲藕，有清热生津，凉血止血之功效。在家的时候，每每到夏天，骨头炖莲藕是常备食物。现在生活节奏快，上班下班，难得的周末也是赖在床上半天，再宅半天，又期盼下一个周末了。杂蔬炒藕丁--营养简单
一瞬花开
周末了，把年夜饭的最后一道大菜上来啦！有坚果有蔬菜有小朋友爱吃的甜玉米粒，颜色鲜艳，挑食的孩纸也会胃口大开哦！一起来看看怎么做吧！
教主依依
炎炎夏日里，总有那么一些菜，即使不吃，看起来也是赏心悦目的，让人觉得至少有兴趣去尝一尝，试一试。西安今天又是35、6度的高温，一大早太阳便晒得人睁不开眼。厨房里的烟灶套机前两天买了套新的，安装当天，我们把旧的拆下来直接扔掉了，可是，谁知道新烟机有问题，又开始办理换货，这样一来，厨房就没办法开火了。今天上午炒了个西红柿鸡蛋，送去给正在住院的大姑姐，虽然是两分钟便搞定的菜，可是，等炒完，厨房里已经烟雾弥漫、炝得人眼不开眼、张不开嘴了。唉，看来，没有抽油烟机的生活真的是没办法继续了呀！没办法，这两天尽量做一些蒸
提啦米酥
鱼啊鱼，尤其是海鱼。外婆的心头病！一定要攻克，战胜，拿下！今天值得记录，好吃。
小宝娭毑de厨房
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
