色香味
小帅厨娘
1肉馅中加盐、鸡精、白糖、酱油适量搅拌上劲;2荷兰豆去筋摘洗干净;3莲藕去皮,切成连刀块;4将猪肉馅放进藕夹中;5把藕夹放入锅小火煎至两面金黄色;6荷兰豆入沸水中焯熟摆入盘中;7把煎好的藕夹摆在荷兰豆上面即可。
々苗∴
1准备好材料;2猪腰对半横切开,横刀片除去里面白色内膜;再用交叉刀法切成腰花;3再切成小片倒进保鲜盒,加水和1汤匙白醋,摇一会然后用清水洗几次;4加适量盐和淀粉抓拌,先腌一会儿;5胡萝卜去皮切片; 荷兰豆去筋洗干净; 木耳洗净撕小朵;6腰片入开水里烫约10秒,捞出沥干;7炒锅加油烧热,先下木耳、荷兰豆、胡萝卜炒匀;8将熟时下腰片翻炒;9加盐、鸡精、料酒调味,用水淀粉勾个薄芡即可。
々苗∴
荷兰豆是比较洋气的名字,其实它就是豌豆荚。荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。 在我们这儿,它叫“荷兰豆”,在荷兰,被称为“中国豆”。这名字很有意思哈,O∩_∩O~
零零落落2011
这个是用剩米饭做的炒菜饭,是小时候妈妈经常用的处理剩饭的方法,只不过,用的菜不一样,我只记得,小时候经常吃到的就是大白菜炖粉条子,然后剩饭拨进去一扒拉,美美的一餐就解决了。就算到现在,我依然还爱吃这一口。只不过,有变化的是可以搭配更多各种不同的配菜。
煮妇小食光
1食材:红椒、荷兰豆、油豆腐2将荷兰豆摘洗干净。3放在案板上切开,待用。4将红椒切开去蒂去籽清洗一下。5放在案板上切开,待用。6将油豆腐放在案板上切开,待用。7随后,将切好的荷兰豆下入沸水中焯开至断生,捞出。8烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐翻炒一下。9接着,合入切好的红椒,加适量的清水。10翻炒翻炒至红椒断生。11然后,合入焯好的荷兰豆翻炒一下。12最后,加适量的盐。13加适量的鸡精。14调味炒匀,即成。15出锅装盘。
花鱼儿
1食材:红椒、土豆、荷兰豆(已清洗切开)2将土豆洗净、去皮。3放在案板上切成片,待用。4将红椒切开去蒂去籽清洗一下。5放在案板上切开,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。7接着,加适量的清水煮开,煮至土豆断生。8然后,合入切好的荷兰豆和红椒翻炒翻炒至熟。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1食材:红椒、鸭蛋、荷兰豆(已清洗切开)2将红椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。5打成蛋液,待用。6随后,将切好的荷兰豆下入沸水中焯开至断生,捞出。7烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。8接着,合入切好的红椒翻炒翻炒。9然后,合入焯好的荷兰豆翻炒一下。10最后。加适量的盐。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
荷塘小炒是广东省传统的汉族名菜,粤菜在菜品的颜色和营养的搭配上是很讲究的,素菜也不例外。荷塘小炒的菜名是因食材中的山药、莲藕等都是生长在泥土里的,如果可以买到荷叶的话,将荷叶焯水整体铺在盘子底部,菜品炒好后置于荷叶上,定会荷香四溢,荷塘小炒的名字也就更贴切啦!这次咱先冒充一下,等下回准备了荷叶咱也充当一次大厨~
飞鱼童话
1瘦肉洗净切片。用生粉和酱油腌制。荷兰豆去丝。洗净。2锅里下油。把瘦肉爆炒。放入荷兰豆炒熟3加盐,鸡精调味,即可出锅
喵喵女
这是一道非常简单的菜,却因颜色鲜亮、口感爽脆,深得“吃货”的喜爱。很适合忙碌的上班族,10分钟,足可以让你吃上美味的饭菜。
情一诺
颜色好看,诱人,清淡,尤其适合小朋友。呵呵给我儿子做的。
黄色月亮333
申请的【丘比系列产品】通过了试用审核,说实话,丘比的产品,我一直在用,各种口味一上市我是必须要买来尝试,哪次都没有错过。刚刚收到的试用的产品,新产品黑胡椒口味,焙煎芝麻口味,芥末口味和大拌菜口味的几种。用大拌菜料汁做了几道菜,先来传这道比较简单做的凉拌荷兰豆,不得不说,用拌菜汁做凉菜,简直方便……
煮妇小食光
腊肠、腊肉是去年冬至后自己买原料动手自制的、晾晒干后除了送人一些,自己也留了些许放进冰箱保鲜,想吃随时可以取来做菜。转眼冬又来了、两种腊味只剩一点、刚好冰箱里还有一点荷兰豆、边角料又是一道美味哈哈~~今年的冬天又要开始制作腊味喽。。。
食尚煮易
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
买了点玉米很嫩的,煮了几根真的好吃,剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的,是因为用的泡打粉比较多,不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事,很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@