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1大蒜和大葱备用。2西葫芦洗净备用。3大蒜和葱切碎末装盘。4西葫芦去皮切薄片。5锅烧热放入核桃油。6放入葱蒜末爆香7放入葫芦片翻炒均匀。8加蚝油继续翻炒。9葫芦片断生即可加盐调味出锅。10家常小菜，请您品鉴。11成品图。12成品图。小窍门核桃油炒制蔬菜简直好好吃呀！无需重味，本色出演！
米拉Miira
剩米饭别再煮粥啦，加点料、调个味，变身成为人人喜爱的小零食那就是——嘎嘣脆的米饭锅巴!这个锅巴不用油炸哟这个非油炸米饭锅巴，是硬脆的口感而不是油炸锅巴那种松脆口感但非油炸的更健康，不是吗？
眉记：
1白菜洗净控水备用。2大蒜和葱切碎备用。3白菜切丝装盘。4锅入油入核桃油放入葱姜蒜爆香。5放入白菜翻炒均匀。6放入蚝油调味。7出锅加盐调味即可。8低脂又健康的家常菜，完美呈现。9成品图。10成品图。小窍门秋季的白菜，水灵灵的，一定多吃有益健康哦！
米拉Miira
1汤锅入水，糯米和大米1:1洗净放入锅中。2煮沸转小火慢煮。3煮至浓稠一点即可。4胡萝卜和白菜切碎。5皮蛋切小块装入碗中。6瘦肉改刀，放入姜末，盐，酱油，五香粉，料酒，核桃油抓匀腌制一下。7葱花切碎放入碗中。8粥煮好后放入蔬菜继续煮沸。9放入皮蛋继续煮沸。10放入腌好的瘦肉煮熟即可。11根据自己口味加盐调味。12出锅撒入葱花即可。13时令粥品，请您品鉴。14成品图15成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快！
米拉Miira
1适量塔菜准备就绪。2葱蒜切碎装盘中。3塔菜洗净干净控水备用。4锅预热入油烧热放入葱蒜爆香。5放入塔菜翻炒均匀。6加入蚝油继续翻炒一下。7出锅加盐即可。8快手低脂菜，简单又美味。9成品图。小窍门我秋季燥热，多吃蔬菜有益健康哦！
米拉Miira
1松茸提前浸泡软，洗净备用。2芹菜，洋葱和紫甘蓝洗净备用。3松茸，洋葱和芹菜改刀装盘。4紫甘蓝切丝备用。5锅预热入核桃油烧热，放入洋葱和松茸炒香。6放入剁椒继续翻炒。7放入紫甘蓝炒均匀。8放入芹菜，五香粉，酱油继续炒匀。9出锅加盐调味即可。10家常小菜，请您品鉴。11成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可。祝您生活愉快！
米拉Miira
1所需食材准备就绪。2青笋洗净去皮待用。3将青笋切薄片装入盘中。4葱蒜和红辣椒改刀备用。5锅预热放入核桃油烧热，倒入葱蒜和红辣椒爆香。6放入青笋片翻炒均匀。7出锅加盐调味即可。8家常小菜，完美出锅。9绿盈盈的超级有食欲。10成品图。小窍门家常小炒，低脂又健康！祝您生活愉快！
米拉Miira
1青笋洗净去皮备用。2红辣椒，葱和蒜准备就绪。3青笋切细丝装盘。4葱和红辣椒改刀切丝。5将葱丝，辣椒丝，蒜末一同放入盘中。6淋入核桃油，加盐，醋，酱油调味。7搅拌均匀装盘即可。8家常小凉菜，爽口又简单。9成品图。小窍门现吃现拌，口感棒棒哒！祝您生活愉快！
米拉Miira
1青笋和葱洗净，笋去皮备用。2虾仁去除虾线，加盐，料酒，姜片腌制一下。3青笋切片装入盘中。4葱和大蒜切碎备用。5锅预热入油烧热放入虾仁翻炒变色盛出。6锅中留底油爆香葱蒜。7放入青笋片翻炒均匀。8放入虾仁和蚝油炒均匀。9出锅加盐调味即可。10家常小炒，请您品鉴。11有颜更有料哦。小窍门虾仁一定要腌制一下，入味更去腥哦！
米拉Miira
1西兰花掰小朵用盐水浸泡一下，冲洗干净备用。2大蒜和葱准备就绪。3西兰花汆烫一下捞出沥干水分。4葱和大蒜切末装盘。5锅预热放入核桃油，加入葱蒜爆香。6放入西兰花，淋入酱油，加盐翻炒均匀即可。7家常小菜，低脂又健康。8成品图。9成品图。小窍门西兰花汆烫一下，缩短翻炒的时间，口感营养都很赞哦！
米拉Miira
1糯米和大米1:1的比例洗净，土锅入水放入米中火煮沸。2胡萝卜切碎，皮蛋切块，葱改刀备用。3瘦肉放入盐，油，淀粉，酱油，料酒，五香粉，姜粉搅拌均匀腌制一下。4菠菜洗净控水切块。5锅中加少许核桃油同煮增香。6小火煮至粥浓稠一点。7加入胡萝卜碎和肉煮熟。8放入菠菜和皮蛋煮熟。9加入少许盐调味，出锅撒入葱花即可。10美美的家常粥品完美出锅。11成品图。12成品图。小窍门荤素搭配，营养又美味！土锅熬制，口感棒棒哒！
米拉Miira
用美食记录封城的日子。
米拉Miira
1油麦菜洗净控水。2将油麦菜为大段备用。3锅中入油烧热放入葱蒜和红辣椒爆香。4放入油麦菜翻炒均匀。5出锅加盐调味即可。6家常小菜，完美出锅。7低脂又健康，简单易操作。8成品图。小窍门大火翻炒，锁住营养！祝您生活愉快！
米拉Miira
1两个鸡蛋准备就绪。2香菜，大蒜，黄瓜准备就绪。3虾仁处理干净备用。4洋葱和大蒜切碎放入香菜中。5黄瓜冲洗后去皮改刀装盘。6虾仁焯水，鸡蛋煮熟。7碗中加核桃油，盐，酱油，醋，蚝油，油泼辣子，适量温水搅拌均匀。8鸡蛋改刀与虾仁一同放入盘中。9淋入调制好的料汁。10食用前拌一下即可享用。11家常美味，请您品鉴。12成品图。小窍门时蔬随意搭配，祝您永远美美哒！
米拉Miira
1菜心准备就绪。2葱蒜和红辣椒改刀备用。3菜心加盐浸泡一下冲洗干净备用。4将菜心切大段备用。5锅预热入核桃油烧热，放入葱蒜爆香。6放入菜心翻炒均匀。7加蚝油和盐调味，炒均匀即可出锅。8家常小菜，请您品鉴。9成品图。10成品图。小窍门大火翻炒，锁住营养！祝您生活愉快！
米拉Miira
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
