1大蒜和大葱备用。2西葫芦洗净备用。3大蒜和葱切碎末装盘。4西葫芦去皮切薄片。5锅烧热放入核桃油。6放入葱蒜末爆香7放入葫芦片翻炒均匀。8加蚝油继续翻炒。9葫芦片断生即可加盐调味出锅。10家常小菜,请您品鉴。11成品图。12成品图。小窍门核桃油炒制蔬菜简直好好吃呀!无需重味,本色出演!
米拉Miira
剩米饭别再煮粥啦,加点料、调个味,变身成为人人喜爱的小零食那就是——嘎嘣脆的米饭锅巴!这个锅巴不用油炸哟这个非油炸米饭锅巴,是硬脆的口感而不是油炸锅巴那种松脆口感但非油炸的更健康,不是吗?
眉记:
1白菜洗净控水备用。2大蒜和葱切碎备用。3白菜切丝装盘。4锅入油入核桃油放入葱姜蒜爆香。5放入白菜翻炒均匀。6放入蚝油调味。7出锅加盐调味即可。8低脂又健康的家常菜,完美呈现。9成品图。10成品图。小窍门秋季的白菜,水灵灵的,一定多吃有益健康哦!
米拉Miira
1汤锅入水,糯米和大米1:1洗净放入锅中。2煮沸转小火慢煮。3煮至浓稠一点即可。4胡萝卜和白菜切碎。5皮蛋切小块装入碗中。6瘦肉改刀,放入姜末,盐,酱油,五香粉,料酒,核桃油抓匀腌制一下。7葱花切碎放入碗中。8粥煮好后放入蔬菜继续煮沸。9放入皮蛋继续煮沸。10放入腌好的瘦肉煮熟即可。11根据自己口味加盐调味。12出锅撒入葱花即可。13时令粥品,请您品鉴。14成品图15成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!
米拉Miira
1适量塔菜准备就绪。2葱蒜切碎装盘中。3塔菜洗净干净控水备用。4锅预热入油烧热放入葱蒜爆香。5放入塔菜翻炒均匀。6加入蚝油继续翻炒一下。7出锅加盐即可。8快手低脂菜,简单又美味。9成品图。小窍门我秋季燥热,多吃蔬菜有益健康哦!
米拉Miira
1松茸提前浸泡软,洗净备用。2芹菜,洋葱和紫甘蓝洗净备用。3松茸,洋葱和芹菜改刀装盘。4紫甘蓝切丝备用。5锅预热入核桃油烧热,放入洋葱和松茸炒香。6放入剁椒继续翻炒。7放入紫甘蓝炒均匀。8放入芹菜,五香粉,酱油继续炒匀。9出锅加盐调味即可。10家常小菜,请您品鉴。11成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可。祝您生活愉快!
米拉Miira
1所需食材准备就绪。2青笋洗净去皮待用。3将青笋切薄片装入盘中。4葱蒜和红辣椒改刀备用。5锅预热放入核桃油烧热,倒入葱蒜和红辣椒爆香。6放入青笋片翻炒均匀。7出锅加盐调味即可。8家常小菜,完美出锅。9绿盈盈的超级有食欲。10成品图。小窍门家常小炒,低脂又健康!祝您生活愉快!
米拉Miira
1青笋洗净去皮备用。2红辣椒,葱和蒜准备就绪。3青笋切细丝装盘。4葱和红辣椒改刀切丝。5将葱丝,辣椒丝,蒜末一同放入盘中。6淋入核桃油,加盐,醋,酱油调味。7搅拌均匀装盘即可。8家常小凉菜,爽口又简单。9成品图。小窍门现吃现拌,口感棒棒哒!祝您生活愉快!
米拉Miira
1青笋和葱洗净,笋去皮备用。2虾仁去除虾线,加盐,料酒,姜片腌制一下。3青笋切片装入盘中。4葱和大蒜切碎备用。5锅预热入油烧热放入虾仁翻炒变色盛出。6锅中留底油爆香葱蒜。7放入青笋片翻炒均匀。8放入虾仁和蚝油炒均匀。9出锅加盐调味即可。10家常小炒,请您品鉴。11有颜更有料哦。小窍门虾仁一定要腌制一下,入味更去腥哦!
米拉Miira
1西兰花掰小朵用盐水浸泡一下,冲洗干净备用。2大蒜和葱准备就绪。3西兰花汆烫一下捞出沥干水分。4葱和大蒜切末装盘。5锅预热放入核桃油,加入葱蒜爆香。6放入西兰花,淋入酱油,加盐翻炒均匀即可。7家常小菜,低脂又健康。8成品图。9成品图。小窍门西兰花汆烫一下,缩短翻炒的时间,口感营养都很赞哦!
米拉Miira
1糯米和大米1:1的比例洗净,土锅入水放入米中火煮沸。2胡萝卜切碎,皮蛋切块,葱改刀备用。3瘦肉放入盐,油,淀粉,酱油,料酒,五香粉,姜粉搅拌均匀腌制一下。4菠菜洗净控水切块。5锅中加少许核桃油同煮增香。6小火煮至粥浓稠一点。7加入胡萝卜碎和肉煮熟。8放入菠菜和皮蛋煮熟。9加入少许盐调味,出锅撒入葱花即可。10美美的家常粥品完美出锅。11成品图。12成品图。小窍门荤素搭配,营养又美味!土锅熬制,口感棒棒哒!
米拉Miira
用美食记录封城的日子。
米拉Miira
1油麦菜洗净控水。2将油麦菜为大段备用。3锅中入油烧热放入葱蒜和红辣椒爆香。4放入油麦菜翻炒均匀。5出锅加盐调味即可。6家常小菜,完美出锅。7低脂又健康,简单易操作。8成品图。小窍门大火翻炒,锁住营养!祝您生活愉快!
米拉Miira
1两个鸡蛋准备就绪。2香菜,大蒜,黄瓜准备就绪。3虾仁处理干净备用。4洋葱和大蒜切碎放入香菜中。5黄瓜冲洗后去皮改刀装盘。6虾仁焯水,鸡蛋煮熟。7碗中加核桃油,盐,酱油,醋,蚝油,油泼辣子,适量温水搅拌均匀。8鸡蛋改刀与虾仁一同放入盘中。9淋入调制好的料汁。10食用前拌一下即可享用。11家常美味,请您品鉴。12成品图。小窍门时蔬随意搭配,祝您永远美美哒!
米拉Miira
1菜心准备就绪。2葱蒜和红辣椒改刀备用。3菜心加盐浸泡一下冲洗干净备用。4将菜心切大段备用。5锅预热入核桃油烧热,放入葱蒜爆香。6放入菜心翻炒均匀。7加蚝油和盐调味,炒均匀即可出锅。8家常小菜,请您品鉴。9成品图。10成品图。小窍门大火翻炒,锁住营养!祝您生活愉快!
米拉Miira
牛蒡:在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行,作为强身健体的保健蔬菜(茶),牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。 在日本牛蒡被称为东洋参,原产中国,《本草纲目》称“牛蒡”(又称大力子)是两年生草本植物,其子、其根均可入药,也可食用,《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药“。《本草纲目》称其“通十二经脉,洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉,在日本可与人参媲美,它是一种营养价值极高的保健产品,它全身是宝,富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁,等人体所需要的多种矿物质、氨基酸
家有桐宝
1新鲜基围虾。2土豆一个。3鲜玉米。4虾洗净去皮和虾线备用。5土豆去皮切成象眼块。6玉米切段。7香菇、木耳泡发后洗净待用。8纯牛奶。9锅中放高汤倒入土豆、玉米、香菇、木耳。10大火烧开煮至原料熟、放入虾仁、倒入牛奶、盐、味精调味。11再次烧开后即可出锅。
江南偏北
1香菇10个,江瑶柱10颗,用热水泡开备用。2用少许蒜头起锅,放入莴笋条,加1/8茶匙盐调味,再加入萝卜略为炒匀。3在锅里炒金针菇,炒至微软即可。4用培根卷起莴笋条、红萝卜和去尾金针菇。5在培根的连接处穿进牙签固定。6将培根卷用平底锅及少许油煎透,不时转动位置,使其煎得均匀。煎至表面均匀出现焦黄时即可起锅放在碟中。7用蒜头起锅,将冬菇榨干水后下锅爆。8爆至闻到冬菇香味后,倒入50ml的水,煮10分钟,若水干可适量加水。9用50ml水溶解1/2汤匙耗油,1/2汤匙生抽,1/2茶匙鸡粉,1/2茶匙糖/,1/2
小妖蒙蒙
1将素鸭脖子改刀,切块。2玉米笋也切成段待用。3锅中放清水烧开,放素鸭脖子、葱姜米、料酒,稍煮一会儿。4继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。5出锅前放少许橄榄油,收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀,香菜也可以给菜添加香味。
小妖蒙蒙
1青红椒洗净切丝,金针菇洗净去老根,鸡脯肉切丝,加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油,再搅拌均匀。2锅内水煮沸,先将金针菇充分煮熟后。3再将青红椒丝放入煮熟后捞出控干水分。4再次将锅内水煮沸,放姜片,倒入鸡丝汆熟后捞出。5所有材料统统入大碗,调入适量盐、鸡精、麻油,蒜拌匀。小窍门1.鸡丝加少许油拌匀能让汆出的肉丝更嫩哦.2.金针菇一定要多煮一会儿,煮熟了才能吃哦.
家有桐宝