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1糯米提前浸泡一晚上，清洗干净。2鸡肉剁块，加入生粉拌匀。3锅里热油倒入鸡肉炒至变色铲起放入盘中。4加入姜葱末，酱油，耗油，黄豆酱，糖，胡椒粉抓匀。5再倒入洗好的糯米拌匀。6倒入菏叶中，包好。7锅里烧开水，放入菏叶蒸40分钟。8蒸好焖5分钟，撒上葱花即可。
全の美食
1准备好糯米、香菇、板栗、鸡胸肉，糯米和香菇提前泡发，板栗去壳和外皮。2鸡胸肉切成小块。3鸡胸肉加盐、辣椒末、胡椒粉、料酒、鸡精、蚝油，香油抓匀腌一个小时。4准备好一张干荷叶，用热水泡软。5荷叶摊开，铺上一层糯米（糯米提前加盐和鸡精、蚝油、生抽拌匀）。6一层香菇和板栗。7再一层鸡胸肉。8再一层糯米。9再重复铺一层香菇和板栗。10鸡胸肉。11再糯米。12香菇和板栗。13把荷叶包紧，放入电高压锅中，焖炖一个小时左右。14炖糯米鸡的时间，白菜焯水，过凉水待用。15时间结束后，白菜铺在盘子底部，糯米鸡倒扣出来，摆
芊芊_DOkzbcaviraI
1五花肉清洗干净。2切成2个硬币厚的薄片。3切好的肉片放入大碗中，加入：盐、糖、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉，抓拌均匀。4腌制10分钟。5烧一锅水，把荷叶放进去煮2分钟，让荷叶边软。6把荷叶分成2张。7腌制好的肉片，加入蒸肉粉。8抓拌均匀，让每一片肉片都粘上蒸肉粉。9洗干净笼屉。10把荷叶放进去铺好。11把肉放入荷叶中。12包裹起来。13大火蒸10分钟，转中火再蒸10分钟。14关火焖5分钟。15肉香伴随着阵阵荷叶清香。16简单快手的粉蒸肉就出锅了。小窍门喜欢吃辣的，在腌制肉片时加入一勺辣酱。
Haiko玲玲
糯米鸡是广东的一道特色传统小吃，是以鸡肉搭配糯米、鸭蛋黄以及各种蔬菜，蒸制而成，因用荷叶包裹，所以蒸出来后，会有淡淡的荷叶清香味~
捷赛私家
山楂茶清除油脂，扫除堆积在身体内的废弃物，这对于减肥很有效果。这款茶具有解胃热、通宿便、清脂清肠胃的功效。
微笑雨（菱桐）
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
每次偶做这道菜偶的女儿们都会吃3碗饭呵呵。这道菜是偶的岳母的妈咪传给了偶的岳母，然后偶的岳母又传给了偶的老婆，偶的老婆在嫁给偶的时候又把它带到了偶的家，在确定偶对她忠贞不二的时候才最终传给了偶。在这里偶要感谢偶的老婆以及偶的老婆的妈咪还有偶的老婆的妈咪的妈咪，感谢她们把这么美味的一道菜带给了偶和偶的女儿们，阿门！
guanwen_1967
我家猪最爱吃豆腐，不管怎么做都喜欢的，小胖猪。之前在酒店吃过类似的，不过人家是用炸的，我这个用做油煎，省油，而且稍微健康点，低热量。
姚婆
1材料：鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：辣椒，土豆，胡萝卜。2牛肉切片，用姜丝，料酒，淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆，胡萝卜切片，辣椒切丝。4炒锅放油烧热，将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
