1糯米提前浸泡一晚上,清洗干净。2鸡肉剁块,加入生粉拌匀。3锅里热油倒入鸡肉炒至变色铲起放入盘中。4加入姜葱末,酱油,耗油,黄豆酱,糖,胡椒粉抓匀。5再倒入洗好的糯米拌匀。6倒入菏叶中,包好。7锅里烧开水,放入菏叶蒸40分钟。8蒸好焖5分钟,撒上葱花即可。
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1准备好糯米、香菇、板栗、鸡胸肉,糯米和香菇提前泡发,板栗去壳和外皮。2鸡胸肉切成小块。3鸡胸肉加盐、辣椒末、胡椒粉、料酒、鸡精、蚝油,香油抓匀腌一个小时。4准备好一张干荷叶,用热水泡软。5荷叶摊开,铺上一层糯米(糯米提前加盐和鸡精、蚝油、生抽拌匀)。6一层香菇和板栗。7再一层鸡胸肉。8再一层糯米。9再重复铺一层香菇和板栗。10鸡胸肉。11再糯米。12香菇和板栗。13把荷叶包紧,放入电高压锅中,焖炖一个小时左右。14炖糯米鸡的时间,白菜焯水,过凉水待用。15时间结束后,白菜铺在盘子底部,糯米鸡倒扣出来,摆
芊芊_DOkzbcaviraI
1五花肉清洗干净。2切成2个硬币厚的薄片。3切好的肉片放入大碗中,加入:盐、糖、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉,抓拌均匀。4腌制10分钟。5烧一锅水,把荷叶放进去煮2分钟,让荷叶边软。6把荷叶分成2张。7腌制好的肉片,加入蒸肉粉。8抓拌均匀,让每一片肉片都粘上蒸肉粉。9洗干净笼屉。10把荷叶放进去铺好。11把肉放入荷叶中。12包裹起来。13大火蒸10分钟,转中火再蒸10分钟。14关火焖5分钟。15肉香伴随着阵阵荷叶清香。16简单快手的粉蒸肉就出锅了。小窍门喜欢吃辣的,在腌制肉片时加入一勺辣酱。
Haiko玲玲
糯米鸡是广东的一道特色传统小吃,是以鸡肉搭配糯米、鸭蛋黄以及各种蔬菜,蒸制而成,因用荷叶包裹,所以蒸出来后,会有淡淡的荷叶清香味~
捷赛私家
山楂茶清除油脂,扫除堆积在身体内的废弃物,这对于减肥很有效果。这款茶具有解胃热、通宿便、清脂清肠胃的功效。
微笑雨(菱桐)
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao