荷叶粉蒸肉

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1.五花肉清洗干净。

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2.切成2个硬币厚的薄片。

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3.切好的肉片放入大碗中，加入：盐、糖、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉，抓拌均匀。

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4.腌制10分钟。

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5.烧一锅水，把荷叶放进去煮2分钟，让荷叶边软。

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6.把荷叶分成2张。

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7.腌制好的肉片，加入蒸肉粉。

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8.抓拌均匀，让每一片肉片都粘上蒸肉粉。

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9.洗干净笼屉。

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10.把荷叶放进去铺好。

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11.把肉放入荷叶中。

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12.包裹起来。

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13.大火蒸10分钟，转中火再蒸10分钟。

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14.关火焖5分钟。

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15.肉香伴随着阵阵荷叶清香。

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16.简单快手的粉蒸肉就出锅了。