第一缕年味,来自时光温暖的一碗粥。
和月香
腊八粥即腊八节喝的粥,食材种类繁多,营养丰富,喝上一碗暖暖的~
RLing
今天腊八节、祝大家腊八节快乐呀!您今天喝粥了吗?每年腊八节都会自己煮一锅粥、一家人吃、大家一起喝粥真的太幸福了~“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”之说,过腊八意味着拉开了过年的序幕……腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”我国喝腊八粥的历史,已有一千年以上了。每逢腊八这天,不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛
沙儿飞飞❉
1所需食材准备就绪。2将所有材料浸泡水中洗干净。3土锅中入水放入各种食材。4中火煮沸转小火慢煮。5盖上盖子煮至浓稠,中间可多搅动几次。6美美的营养腊八粥就可以享用啦。7米拉祝您万事“粥”全,百事可乐!。8过了腊八就是年......等年来。9成品图。小窍门食材随意搭配,喜欢皆可煮!葡萄干和红枣代替糖哦!营养又健康!
米拉Miira
1大米用温水泡两个小时。2小米用温水泡两个小时。3红枣用温水泡两个小时。4红豆用温水泡两个小时。5绿豆用温水泡两个小时。6桂圆去皮,用温水泡两个小时。7花生去壳,用温水泡两个小时。8莲子用温水泡两个小时。9两个小时后,所以食材放一起洗净。10所以食材下锅开煮一个小时即可。11最后爱吃甜味的朋友可加一些白糖。
和你一起遇见美食
黑米搭配红豆和花生,补血益气,营养丰富,一起来试试吧~
哦不回家
1将所有食材清洗一下,提前泡一晚上除了冰箱以外。2将食材放入高压锅里,添加适量的水,浓稠看各人喜欢,盖上盖子上气后小火煲半小时。3泄气后打开盖子,好看又好吃还有颜值的粥就可以一家人共同品尝啦。4成品图。5成品图。
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今天跟大家分享的是红豆牛乳食谱,按照这个配方打的红豆牛乳,个人觉得有点稠,喜欢稀一点的口感的话,建议红豆放90克,冷水加至1000ml,这样口感会更加好哦~快来试试吧
哦不回家
大寒节气到了,年也越來越近了,过年吃饺子是中國人的习俗,今年因為疫情的原因许多朋友不能回家过年与家人团聚,今天特別为身在异乡的朋友分享这道回乡饺子,以解思乡之情。过年吃茴香豆腐馅金鱼饺是有寓意的,茴香的詣音就是回乡,豆腐的詣音多福,过年吃素馅饺子,是代代流传下來的老规距,寓意这一年过的平平安安,福运滿滿,金鱼造型,年年有余,代表着一家人的团圆。
若愫生活
1红豆煮熟。(正宗的甑糕只用这种红腰豆,我喜欢用两种豆,小豆软烂丰富口感,大豆保持外形漂亮。)2煮熟的豆子沥掉水分,趁热加入白糖搅拌均匀。糖量根据喜好随意增减。3红枣洗净泡软。4去掉枣核,嫌麻烦可以不去。5糯米洗干净,可泡水可不泡。我一般都不泡。6准备干净容器,先铺一层米。7再铺一层豆。8再一层米一层枣。9最后铺一层米。10表面铺满枣,枣子多铺一点更好吃。11用个玻璃碗看起来更清楚,就是一层一层码食材。12压力锅加水放入支架,将装好食材的碗放进去,碗里加水没过食材。13用压力锅最高档蒸熟。14用勺子将红枣
圆小π
卡通面猪。
香飘我家厨房
清淡美味高营养。
蓝雨阳光780913
红豆补血安心,红豆馅是大爱,怎么吃都爱吃,暄软可口。
兰杏梅
因为最近开学了所以没有太多时间来做吃的,发现学校门口多了一个卖红豆饼的小摊子,非常好吃????!今天我也做一次,很成功啊!喜欢吃酥饼的都可以试一试。
几方
1红豆淘洗,泡一小时。2榴莲壳解冻。3红豆和清水倒入电压力锅胆中。4榴莲壳剪小,放入锅中。5按杂粮粥键煮。6煮好加白砂糖调味。7有点补。
斌joanliu
1猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。2小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。3锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。4用锅里的底油炒香姜蒜蓉。5倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。6番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。7熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加到碟子里即可。
蓝色南半球
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
这个菜献给所有喜欢剁椒口味,又喜欢毛豆的人,简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH