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薏米红豆粥是一道常见的家常粥品，主料是红豆和薏米，主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能。薏米的营养很丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分，多吃能起到利水祛湿，健脾止泻、清热解毒的作用。
汤如东
厨房里愈来愈浓郁的五谷香味，总会让你觉得冬天似乎也不那么冷了。而且在你心情不好的时候，这绝对是一款治愈暖粥。
霏霏的厨房
“红豆是各种馅料中最常使用的原料，应用也非常广泛。但是很多时候都是购买的馅料，其实自己做的味道更好，也更健康一些。红豆馅有两种常用的法，一种是红豆沙，焖好的红豆用料理机打成蓉，炒制的时候会加入糖、食用油，口感细腻油润，常用于糕点的制作。另一种是带颗粒的红豆馅，焖好的红豆直接加糖炒制，炒制的时候不放油，口感香甜红豆本身的味道更香浓，这种红豆馅常用于家常面食的制作。今天这款红豆馅比较适合家常面食，是我喜欢的带颗粒的，少油，更健康。
泽瑞妈妈
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琴言平
冬季天气寒冷，在瘦身期间就要选择合适的饮食，下面瘦身男女小编就要介绍给大家几个减肥食谱，在冬季具 有滋补与瘦身的双重功效，那么就来看看我们平时应该多吃哪些食物吧，帮助大家快速瘦身。 排湿利尿去水肿，人自然也会瘦啦。
谁能读懂
功效：滋养补血、保护心肌。山楂含有丰富的黄酮类化合物，具有保护心肌的作用。红豆中含有多种维生素、蛋白质以及矿物质，对于贫血、心脏不舒服等都有着很好的作用。
Q猪宝宝
天气渐渐寒冷，冷冰冰的椰子也不太想喝，试着做了海南小吃椰子饭，我用的是紫糯米，再加些自己喜欢的食材，香甜软糯的紫米饭，带着淡淡的椰子清香，太美味了。
飘雪厨房
现在这段时间想跟着美食天下的朋友们学着做面包，于是先把豆沙馅儿做好以备用，自己做的比较安全健康，给孩子吃也放心。
问君能有几多愁
1红豆洗净，去杂质2烧开水半暖瓶，将红豆倒进暖瓶里，焖一晚上3将红豆和汤倒进没有油的锅里煮，如果水多可以倒出来一些，将冰糖放进去4大火烧开，一直煮，煮到汤基本没有了，，如果中途汤多了，可以喝掉一些5晾凉一些，，做成球状，，。。。。6逐个摆好，放冰箱里冷冻，，，想吃豆包时候，发点面，包几个。。。成品豆馅小窍门一定要开锅之后，慢慢熬，不然容易糊
大脸猫爱吃鱼
这粥看起来不错，红豆薏米，加上菱角，很多的菱角。材料都很现成，值得一试。对了，就用那个电饭煲的煮粥功能。话说这电饭煲也用了很久了，从来只煮饭，还没试过煮粥呢。少少许，试试粥，也试试煲。没这么煮过粥，也不知道用多少水，豆子都没泡，看看这煲能煮透不？剥菱角，洗米，加水，煮粥。不能再简单了。当电饭煲提示粥成，揭盖，额？。。。。呵呵，毫无经验，把粥煮成了一锅软饭。软饭就软饭，软饭也好吃。。。。
食·色
五红水是一种传统的老方子，红栆、枸杞、红糖、红豆、红花生等五种组合而成的一种药方，对贫血很有效果，促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化淤生新，对痛经有一定的辅助效果。，天天喝五红水两杯，细胞数大涨，可以抗癌。
童尐果
【养生功效】腰果营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素B1，能够补充营养，消除疲劳。腰果所含的维生素A能够使产妇抗衰老，保养肌肤。乳汁不足的新妈妈可以多食腰果，因为腰果有催乳的作用。红豆历来都是女性的滋补佳品，不仅有利湿的作用，还有催乳的作用。这款豆浆能够促进新妈妈的母乳分泌。
Q猪宝宝
天气寒冷，心脑血管疾病、呼吸系统疾病、关节痛、颈椎病等疾病的发生率明显升高，所以过于辛辣油腻的食物并不宜多吃。初冬，最重要的是养气，而不是养膘。这样的天气来一碗热气腾腾的五谷杂粮粥，给肠胃一个贴心的防护：温润、纯素、易消化。
吃货·程程
1将红豆用高压锅压烂，再沥干水，装进空碗里，用勺子碾成豆沙，加入适量的糖。在锅倒入少许油（盖满锅底即可）使红豆沙绵软2将南瓜蒸熟，加入糯米粉揉成光滑的面团。3将面团切成大小等分，按压成薄面，中间加入适量红豆沙，然后用手搓成圆球状，按压成饼状，在饼的中间撒上几粒芝麻，并压紧使芝麻不掉落4在锅中添加薄薄的一层油，放入南瓜饼，煎至两面金黄即可小窍门如果不确定熟了没，可以用筷子插进去，试试内馅是不是热的。红豆沙可以根据自己的口味放糖。
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我是个地道的吃货，除了喜欢吃还喜欢做吃的。喜欢吃肉，也喜欢吃甜食，其实好吃的都不拒绝。芋圆，一开始听以为是芋头做的丸子，直接过油锅炸熟透就可以吃的那种。后来才知道芋圆是一种甜品，很受欢迎。可是我一直没有吃过。有一次路过一家甜品店看着外面的美食宣传栏，看着那一碗西米芋圆还蛮有食欲，颜色鲜亮。但是价格呀有些小贵，一般像我这种比较节约的人只会选择自己纯手工制作。 第一次吃芋圆是自己做的红豆芋圆。味道很不错，红豆，葡萄干这些搭配在其中，味道美滋滋。
Xiao小C
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
