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1千张洗净。2把千张切丝。3胡萝卜削皮洗净。4用刨丝器刨成丝。5火腿肠切片。6小葱洗净切碎。7锅中放油烧热，放入胡萝卜翻炒几下。8放入千张丝翻炒。9放入一勺生抽。10半勺蚝油翻炒均匀。11放入火腿肠翻炒至断生。12放入一点点盐调味。13放入鸡精。14撒入葱花翻炒均匀，关火。15成品。
笑笑昵
1土豆洗净去皮。2将土豆切薄片后再切丝。3切好的土豆丝洗去淀粉后捞出控干水。4少许红萝卜切薄片再切丝。5指天椒切圈，葱切葱花备用。6热锅下油爆炒一下指天椒。7放入红萝卜丝和土豆丝翻炒。8翻炒均匀后少许盐调味。9少许陈醋翻炒均匀，量可少一点。10炒至土豆丝断生后加入少许鸡精翻匀后可关火，出锅前洒上葱花，再加上小许陈醋翻炒均匀。11成品。
_蒍鉨变乖々
五彩糯米饭香糯好吃。
水青青
五香糯米蛋试做的。
水青青
1瘦肉切片。2放入一勺生抽一点玉米淀粉抓匀。3放入一勺食用油抓匀。4素鸡清洗干净。5素鸡切片。6红萝卜削皮洗净切粗丝。7锅中放油烧热，放入肉片翻炒至变色。8放入素鸡翻炒几下盛起备用。9锅中放油烧热，放入红萝卜翻炒至微软。10放入素鸡和肉片翻炒至红萝卜断生。11放入盐调味。12放入鸡精翻炒均匀，关火。13成品。
笑笑昵
1红萝卜切粒，玉米剥离，火腿肠切丁，鸡蛋打散加入少许盐鸡精拌匀，剩米饭用少许蛋液拌一下。2热锅下油将红萝卜，玉米粒和火腿肠煸炒一下。3将剩米饭下锅翻炒均匀。4加入少许盐，鸡精，酱油调味后翻炒均匀即可。5不粘锅刷少许油，炉灶开小火，加入蛋液摇晃均匀，待蛋液稍微定型时可放入炒好的饭。6用锅铲将另一边的蛋皮揭起盖上，再用锅铲把边上轻轻压一下使蛋皮粘合上。7煎至一面金黄时再翻过来另一面煎。8吃的时候淋上番茄酱即可。9小孩子最喜欢的了????。
_蒍鉨变乖々
首先，这不是真的奥尔良口味，但小孩子们吃完赞不绝口。经济又实惠，又简单。再来一碗简单的清汤粉就可以过午餐，又或上一杯百香果水等，当小点。
rriibb
1把所有配菜切丝备用。这里就不一一发图了。2先把鸡蛋煎。3放油把辣椒爆炒一下。4加入猪肝。猪肝提前用盐腌制一会。5放入红萝卜丝和圆白菜丝，一起炒。6再加入鸡蛋。7配菜全部炒好后加入河粉。这会把所有调味的都放入，我用的生抽。盐。葱花。之前都是没有放盐的。
等你的每一餐
1蒸好糯米饭，不要太烂，可以不提前泡。2虾皮下锅爆香。3放入焖好的笋尖胡萝卜瘦肉，再倒入糯米饭。4搅拌匀出锅。5完成。
yufanzhong
鸡是家里自养的煲汤超好喝原汁原味
l5277
前几天答应小宝给他炒盘不辣的小河虾……
笑笑昵
????简单粗暴，炒熟跟米饭焖在一起就好啦。
fun_munn
最近买了个刨丝的工具，时不时拿出来用一用，冰箱里有佛手瓜，于是同红萝卜一起刨成丝，配上咸肉丝，又是一碟下饭菜了。
rosejyy2000
莴笋、红萝卜富含维生素、胡萝卜素等，有益于人体健康。
凤记美食
一到秋季汤汤水水吃起来！今来一款：茭白排骨汤，茭白的鲜美搭配排骨的浓郁，棒极了！家常做法，供大家参考！
米拉Miira
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
1将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒，味鲜而不腻，肉嫩滑不腥，鲜咸微辣，下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎，火腿胡萝卜切末。2锅内放油，放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒，基本炒散。4放火腿末和菠菜，加适量盐，炒匀，出锅。5鸡蛋放碗内搅散，加少量盐调味，平底锅放少量油，油热后，倒入蛋液，摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭，将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
