11、鸡肉洗净、切块,碗内加料酒少许、生抽少许、盐少许,腌约十分钟。22、红萝卜切成丁,青椒切成丁,红辣椒切成段。33、在小碗内调好汁,放生抽、老抽、料酒、糖各少许。44、放油,将鸡肉炒成白色,装盘待用。放油,将红辣椒、青椒炒香放入红萝卜煸炒。55、放入之前预备好的花生米,继续翻炒一会。66、加入鸡肉,大火翻炒;倒入调好的汁,翻炒片刻,起锅。
姜兜兜
家里父子俩一位爱吃千张,一位爱吃红萝卜,两样合起来就变成父子俩都爱吃的家常菜。
黄豆豆的一家
1選自己愛吃的生菜2雞胸肉切薄片滾內燙1分鐘3用些許醬油少許糖醃製4菜洗乾淨.用冷開水冰2小時.這樣的菜沒有菜腥味也ˇ會很脆5紅蘿蔔煮熟切成自己喜愛的形狀.彩椒小黃瓜洗淨切好6番茄切片鋪在盤底
獨角仙
1先将牛腩洗净氽水2土豆、红萝卜去皮切滚刀块3洋葱切小块,姜蒜切片4锅里下适量油,放姜蒜片和花椒爆香5倒牛腩、料酒、少量盐翻炒6加适量水入牛腩,用高压锅煲半个小时7锅里再倒适量油,倒洋葱炒香8下土豆块和胡萝卜块翻炒一会9加入两大勺咖喱酱(我用的李锦记咖喱酱)10将高压锅煲过的牛腩及牛腩汁一同倒入,再加适量水(刚没过食材即可)加盖焖煮十分钟11煮至土豆胡卜熟烂,调入鸡精及淀粉水即可小窍门浓稠美味的咖喱汁浇在米饭上,灰常好吃哈!
哥倆好
1干木耳。2青芥辣、红萝卜、黄瓜、红辣椒3木耳用温水泡发好、择洗干净。4把三合油(用植物油放入葱、姜、花椒熬的油)、香油、生抽、盐、醋、味精、白糖放入容器里兑成汁。5胡萝卜、黄瓜、红辣椒切成丝。6全部食材放入容器里,加入料汁。7拌匀装盘。
朱小白爱美食
西方的意大利面条配上了东方的咖喱料理,有说不出滴美味哦!您试了没??
亚希珍祥
夏季的凉拌菜,简单又好吃
贪吃de小馋猫
1将红萝卜切粒,玉粒用刀削出玉米粒,鲜黄豆洗净,脆香肠切粒,备好葱,洋葱粒等2锅内下油放入洋葱粒爆出香味。3爆出香味后放入鲜肉粒,脆皮香肠炒一会让肉粒熟透。4将进红萝卜粒,玉米粒,黄豆粒等放进去翻炒,加少许盐,酱油翻炒均匀。5撒上少许鸡精,葱花上碟。6五彩缤纷,小朋友的最爱哦。7简单美味。
雨儿杏子
牛蒡能清理血液垃圾,促使体内细胞的新陈代谢,防止老化,使肌肤美丽细致,能消除色斑,黑褐斑,可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”提升体内细胞活力。而萝卜的功力就不用多说了,反正就是好东西
火镀红叶
1火腿片,香葱切幼粒,红萝卜刮成丝。2土豆刮丝浸水中防止变黑。3鸡蛋打成蛋液。4米饭1小碗。(新鲜或隔夜的都行)5蛋液中加入土豆丝,萝卜丝,香葱碎,火腿碎和玉米粉拌匀。6再拌入米饭调均匀。7加适量的调味料来调味下。8油锅中温,用汤匙拿1汤匙的材料放进锅中略为压扁弄圆,煎至2面金黄即可。9香酥美味的【米饭土豆饼】开吃咯!!
亚希珍祥
学习老杨的蚂蚁上树,然后用自己的方法来做
潮汕大妈
1将香菇浸软控干水份和火腿,红萝卜,洋葱分别都切成小丁状备用。2一小碗隔夜米饭和2片奶酪。3中火,烧热锅把奶油热溶化。4先放红萝卜碎炒片刻,再加入(1)步骤其他的材料炒匀。5倒入隔夜饭边炒边用铲子把米饭压散炒匀后下调味料再炒一炒。6倒入适量的鲜奶拌好,关火。7把炒好的米饭剩入耐热的盘中弄平上面铺满对切的奶酪片。8放进160度预热烤箱烤至奶酪溶解即可。9浓浓奶香味的【奶酪焗饭】
亚希珍祥
学习小楼一夜听春雨的方法,材料不同
潮汕大妈
星洲是新加坡的别称,这道炒米粉,是否源于新加坡,无从考证,粤式酒楼和茶餐厅经常能吃到这个炒米粉,作料可以自由发挥,但咖喱是必不可少的,米粉最好就用台湾新竹米粉,爽口,炒起来不易断
蜜丝漾
此汤咸甜微酸,色彩浓烈,营养丰富,童叟皆宜。
rosejyy2000
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝