秋葵,近几年颇受热捧的养生食材。然而,这家伙稍微老那么一点点,口感就不咋样。红秋葵,就这么被扔在了一边。扔掉可惜,忽然就想到用它来打豆浆。蔬菜的豆浆,听起来是个不错的主意。至少不需要用牙去咬近乎木质一般的皮肉。从来没尝试过的秋葵豆浆,让人充满好奇,它会是个什么味道?秋葵的味道,很淡,跟黄豆混合在一起,不算难吃,但也算不上可口。。。。。
食·色
1秋葵和海参。2海参切段。3葱叶切小块。4秋葵切块。5锅烧热水,放食盐和小许食用油。6放秋葵焯水。7秋葵变色即可。8过冷水冲去粘液。9跟海参放一起备用。10红麻椒洗净。11切块。12锅烧底油,油热放辣椒翻炒。13辣椒变色断生,放海参和秋葵翻炒。14放食盐和鸡精,翻炒均匀即可。15成品。16换个背景。
不做妖精好多年
1准备食材:剁椒、秋葵切片、蒜切末2锅中注油烧热,下蒜末炒香3下剁椒翻炒出香味4下秋葵翻炒均匀5加1勺料酒翻炒几下6加一点点水,调入适量的盐炒匀即可7成品
香香的小厨房
1红秋葵洗净,去蒂。2放入沸水中焯水2分钟捞出过凉,控水后斜切片(漏拍照,抱歉哈)。3鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。4锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块。5合入秋葵炒匀,加盐调味(红秋葵焯水就变绿啦)。6成品图。
清水淡竹
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
1猪骨飞水待用。2烧热锅倒入油放入姜片煎鱼,煎至两边金黄注入清水。3放入飞过水的猪骨。4放入鱼腥草一起煮沸。5煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火,盛入碗里饮用。
蓝色南半球
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王