红秋葵炒蛋

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1.成品图。

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2.合入秋葵炒匀，加盐调味（红秋葵焯水就变绿啦）。

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3.锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块。

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4.鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。

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5.放入沸水中焯水2分钟捞出过凉，控水后斜切片（漏拍照，抱歉哈）。

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6.红秋葵洗净，去蒂。