1先把红薯洗净去皮,切块,上锅蒸半小时,葡萄干洗净,番茄酱一部份留用,一部门兑一点水调稀。2红薯蒸好后,平铺在沾过水的保鲜膜上,撒上洗好的葡萄干,撒均匀,再用保鲜膜盖好,用擀面杖轻轻敲打成瓷实的红薯泥,塑型成长方条。3将长方条的红薯泥,用沾过水的刀切成均匀的小方块,将小薯糕摆盘4最后给薯糕上点缀番茄酱,再将调稀的番茄汁均匀撒在薯糕上,完成!小窍门用沾过水的保鲜膜和刀都是为了不沾薯泥。
Jessica沙寒
红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品,它还是很好的低脂肪、低热能食品。更有搞癌、通便减肥、提高免疫力、搞衰老的功效。 喜欢做QQ的台湾芋圆吃,其中红薯粉圆也是我的最爱,经常做一些放冰箱冷冻着,来客人煮一下也是不错的小点心,儿子不爱吃红薯,但是做成粉圆他就特爱吃了!
落雨无声
1准备材料2将红薯和紫薯洗净煮熟3花生烤熟后去红衣,用擀面杖碾碎备用4放入红糖、芝麻、猪油5调和均匀成馅料6糯米粉适量用水和成团后醒发7糯米粉适量用水和成团后醒发8煮熟的紫薯去皮碾成泥,加入糯米粉和成紫色糯米团9和好的三色糯米团10取白色和紫色糯米团适量,不必混合均匀,捏合成饼状11包裹馅料将口收紧,团圆12黄色彩云汤圆做法同上,做好的彩云汤圆13水开后准备下锅14煮至飘浮起来即可关火15盛出即可小窍门1、和糯米团的时候,因为紫薯和红薯所含水分不同,所以如果紫薯干的话可以适当加些清水2、馅料中的猪油用量不
蜜糖厨房
寒风中,街巷里传来浓浓的烤红薯的香味,一嗅之下,仿佛久远的童年时光穿越时空,在万花筒的变幻叠影中,倾泻而来…… 宅在家中,用微波炉烤了红薯,并非想大快朵颐,只不过想嗅一嗅红薯的味儿,回味一下久远的时光。 何不,用红薯做一道甜点,为自己,为家人,为朋友,送上一份冬天里的温暖呢?
晓嘉
番薯干相信大家应该都有吃过,不过你吃到的番薯干不觉得那个颜色黄的有点过了吗,不知道里面加了什么添加剂啊,防腐剂啦,扒拉扒拉……你觉得吃的放心吗,而且大部分的都是烘干或是烤干的,番薯的营养早就流失掉了 。从我有记忆开始家里每年这个时候都会晒番薯干,晒番薯干还是很挑天气的,太热了晒出来的会很硬,现在这个时候正合适,如果可以在冷一点那晒出口来的就更好吃了 。我家在浙江最北部,和江苏靠的很近,我们这家家户户都有灶头,不管你是富的流油还是穷的接不开锅。做番薯干首先是煮番薯,我们都是用灶头煮的,所以一般都会煮上满满一
莎莎she
大家都比较喜欢吃红薯和紫薯,但经常遇到一个问题就是,吃起来太干,今天用紫薯和红薯做款甜蜜小食,解决薯类吃起来干噎的问题,简单且非常香甜美味,加上烤熟的果仁,孩子也会格外喜欢!无添加的小零食,值得一试!
蜜糖厨房
1材料:紫薯,红薯,大米,玉米粉2将紫薯和红薯去皮洗净,分别切成小块,同时准备一块冰糖。3大米淘干净,与紫薯、红薯丁、冰糖和水一起放入煮锅中4小火慢煮至大米开花,将玉米粉加入少许水调开,倒入锅中,不断搅拌(防止粘底)。
卿惜
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·太阳雨·
一直很喜欢吃台湾的芋圆,现在终于学会自己做了,冰箱里冻着满满的芋圆,想吃了,随时拿出来,配上椰奶或者红豆等等,美味极了。
霓裳轻舞
1所有主料准备好【洗净、削皮】【请忽略那一块煮好的五花肉】2青笋切片、红薯土豆切条、洋葱掰小块、西红柿切小块。3红薯和土豆下烤箱280度烤15分钟4青笋下锅汆至变色5手擀粉下锅煮熟6锅中下切好的蒜苗、姜、葱和剁椒、老干妈、甜面酱【所有酱料全部适量】7红薯土豆烤好拿出8锅中放油,和配料煸炒至出香味9加西红柿和洋葱10加入烤好的土豆红薯和青笋11加入手擀粉12加入适量老抽、盐和十三香翻炒均匀、13加入适量老抽、糖、盐和十三香翻炒均匀、14翻炒两分钟后加鸡精拌匀就可以出锅了。15上菜16出锅
胡桐小橘子
红薯,属于杂粮,很家常又有营养,用红薯炖排骨汤也很好。
美时
1原材料。2红薯洗净去皮,切成薄片,上锅蒸10分钟至炊烂。3稍凉后压成泥。4加入糯米粉。(不要加水)5加入白糖。6和成面团。7搓成小丸子。(最好手上沾点水)8油锅六成热时下入,中小火炸制。9勤翻动,炸成金黄色。10捞出沥油。大火复炸更酥香。
慧乔的天空
经济实惠,自己动手烤红薯。
vidazhou
用市场上最常见的红薯做的一点创意甜点。 红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含
爱吃de胖子
怎么来形容芝士在我心中的地位!我对你爱啊爱啊爱不完!我忘了我是几岁时第一次吃到芝士,我只记得,我第一次吃就彻底爱上这个味道了!但随着俺的年龄成长,懂得了女生要保持身材这回事儿,就对这个东西又爱又恨了!不过,俺这身材吧,也不需要保持,嘿嘿,那谁说的好,球形也是身材,那,就让我尽情吃芝士吧!!!
三尼
喜欢茄子~也爱西兰花,想一举两得,就把它俩凑到一起做吧,呵呵~话不多说,直接上菜啦~!
gaopingzhao
1所有原料。2把姜切丝,辣椒切成圈状。3鱼腩清洗干净装盘,把姜丝铺在鱼上。4上锅大火蒸8分钟。5鱼熟了就把盘里的鱼汁倒掉。6烧油把辣椒圈炒熟。7铺在鱼上。8最后浇上酱油。
滢滢猪
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
1面粉放到干净盆里加糖。2添加溶化的酵母和温水和成面团,饧30分钟。3放到面板上揉均匀,搓成长条。切成每个50克的剂子。4葡萄干洗净切碎,添加白糖和面粉制成馅料。5擀成皮后,放上豆沙和葡萄馅制成包子,皱褶向下。6稍按一下制成饼坯。7锅里放少量油,6成热放入饼坯。8定型后翻过来,再煎另一面,煎到两面金黄后即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao