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1将中个大小的红薯洗净留皮；2在上汽的蒸格中蒸30分钟；3再净烤箱预热到摄氏180度；放入红薯烤25分钟至表皮发焦，糖分略有溢出即成。
happy吃货
对于出生在山村的我，小时候根本不知道奶酪是什么长大后对于奶酪的食物说不上有多喜欢，除非非常好吃的做法女儿却无比热爱奶酪的味道正好奶酪钙含量高很适合孩子吃好吧，既然女儿爱吃，那我也爱做做个奶酪焗红薯是个最简单的下午茶孩子下午放学回家捧上这美味喜滋滋地吃着还一边夸赞着好吃我做这个奶酪焗红薯没放糖红薯本身有甜味，加上了蔓越梅和葡萄干两种果干的甜味和香味在烤的过程中充分散发出来不额外加糖的食物给孩子吃心里没负担为了健康，精制糖的摄入一定要控制，尤其孩子
叶子的小厨
1红薯切丁2加其他原料拌成团，擀成圆饼铺入9寸派盘3烤箱180度预热，烤25-30分钟
铎子
1红薯切开1/4，上锅蒸熟，挖出果瓤，留半公分厚的皮。2将芝士加入果瓤，将其混合捣成薯泥。3将薯泥装回红薯壳。4上烤箱上下烘烤15分钟即可。
给点紫色阳光
1面粉300克加酵母2克加水140克2揉成光滑的面团3盖保鲜膜发酵4红薯洗净蒸熟5可以用筷子插孔，如果很容易完全插进去就是熟了6去皮放入大碗中7把红薯压成泥8我加了点黄油和白糖，这个随意9面团发酵至2.5倍大10取出放面板上揉匀、揉实11分割成两个均等的面剂子12取一个面剂子13擀开成大片14两个面剂子都擀成大片后，摞一块15把边修整齐成长方形16取一张面皮作为底部，铺上一层红薯泥17盖上另外一张面片18切成3到4厘米宽的条19取一条抓住两头朝相反的方面轻扭几圈20依次扭好所有的面条21蒸锅刷薄油，放入面
精灵蜜豆
1红薯洗净保留外表水分，用一张厨房纸巾包好，纸巾上面沾点水保持湿润。2包好的红薯放入微波炉，高火5分钟热熟，取出后将红薯对半切开，用勺子挖出红薯肉3挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶拌匀。4把拌好的红薯肉放入红薯皮内，表面可撒一些碎芝士。5在装好的红薯肉上刷上蛋黄液，放入预热好的烤箱中，80℃烤大约20分钟，取出。
萧婷
1【馅料做法】：准备蒸熟红薯150克，压成蓉，加入适量奶油、蜂蜜/奶粉，拌成香甜的馅料。2准备面团材料：高粉250克、蜂蜜12克、水120克、鸡蛋1个蛋清和面蛋黄刷表皮用、糖30克、盐2.5克。所以材料和成光滑面团。3进行第一次发酵后，分成60克一个。4松弛十分钟后，擀成长条状，抹上15克左右的馅料。5卷起，放入烤盘，进行第二次发酵。6刷上蛋黄液，烤箱180度烤15分钟左右。
晴小天
1红薯对半切开，盘中放入少许水，微波加入约4-6分钟。根据自家微波炉功率而定。也可以上蒸锅蒸，蒸的话会比微波的水份大一些2微波熟的红薯去皮切成丁3取出要用的红薯丁，用炼乳搅拌至粘稠即可4取出要用的红薯丁，用焦糖酱搅拌至粘稠即可5搅拌好的红薯丁，我感觉也就用了半个红薯的量。如果喜欢吃可以用飞饼多做几个6飞饼取出软化备用，飞饼不要放得太软，只要能擀就成，冻的时候擀会碎7化冰的飞饼隔着自带的隔纸擀开成见方的外形8去掉四边，切成方形。切下的边角料不要仍，还有用。切好方形的飞饼从中间对半切开。在一片的四周抹上蛋液9
萧婷
咖喱配米饭，造型多变又充满想象哦。
遗忘↘蕾拉●
这道看似简单的菜肴，几乎可以满足你身体需要的全部营养。红薯富含复杂的碳水化合物，橄榄油、松子含有健康的脂肪，而深绿色的菠菜则富含纤维素。
遗忘↘蕾拉●
趁着今天有点空闲，一口气做了几道美味，红薯也是前两天买的，10元4斤，市面上最近常见且多，放眼望去宛如一个个小山头堆积在市场过道两旁，很是壮观。档主已经将大小差不多的红薯分开摆放，对于我这个没有耐心挑选的客人，很是吸引~所以，路过时毫不犹豫的买了几斤。这种紫皮红薯个头大小适中、用烤箱烹调很适合，吃起来口感粉香，有点像煮板栗的味道，烘烤时间不需很长，红薯的水分经过烤箱高温烘烤蒸发后显得更为香甜。烘烤过程中厨房里飘来的红薯香甜味让人食欲大开，有一种经过某街角处，忽然传来一阵碳火炉烤红薯的错觉，烤箱工作结束后的
食尚煮易
1红薯洗净，切成薄片，红薯片在清水中浸泡10分钟，把红薯的一些淀粉洗掉。2清水倒掉，在红薯片上撒些盐，颠一颠，使薯片均匀粘上盐。3沥干水分，薯片摆在烤架上晾干。也可以用干净的布或纸巾吸干其水分~4选择烤箱的热风烘烤功能旋钮，预热160度，红薯片铺在烤盘中，中层，20分钟至金黄色即可。小窍门1、薯片切的越薄越好，口感更酥脆。2、口味随自己喜欢，薯片撒上糖或孜然粉都可以~3、表面记得刷层油，成品色泽好，不刷直接烤的话，口感和色泽会差一些。4、烘烤过程中，可以根据实际情况调节温度。
狸猫丸子
烤红薯恐怕没人不爱吃吧？再加上鸡蛋，奶酪，培根和香葱呢？有没有烤箱都能做的快手早餐。如果没有烤箱，用微波炉三五分钟就可以将红薯烤熟，再打进鸡蛋、铺上培根和奶酪，分分钟搞定。如果有烤箱，时间又充裕的话，可以先把红薯用烤箱烤到七八成熟，同样打入鸡蛋，普培根和奶酪，再烤一会儿就可以啦。个人感觉用烤箱的话，能把红薯油烤出来，香香糯糯的更好吃。
寻找桃花岛
1把红薯洗净2把洗净的红薯去皮切成小块3把切好的红薯放炖盅里加适量的水炖4等红薯熟透加适量的糖即可
笑看天下524335751
糯糯软软~
Ade。
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净，划两刀，加入盐、料酒腌制，然后用水焯一下。2把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味）。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味），用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒，加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒，翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内，搁上一根筷子。11盖上锅盖，大火煮开，转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜，青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
